Viva el nuevo San José:cómo se enfrió la capital de Costa Rica
Ahí tienes, jugando tenis de mesa con un extraño en medio de un parque. A tu alrededor se ciernen árboles primitivos adornados con enredaderas. Cerca del mediodía, deambula por el centenario Teatro Nacional para una actuación gratuita de la Orquesta Sinfónica Nacional. Sintiéndome hambriento visitas un nuevo gastropub elegante para probar sus deslizadores gourmet, seguido de pintas de cerveza artesanal. A las 10 pm, estás viendo a una banda indie local actuar en tres idiomas.
¿Puede esto realmente ser San José? ¿Cuándo pasó la oscuridad? lluvioso, ¿La confusa capital de Costa Rica se vuelve tan genial? Durante años, “Chepe” ha sido un purgatorio de mochileros; una escala necesaria antes de tomar un autobús a destinos más ecológicos. Oh, San José sigue siendo arenoso y un mundo aparte de las playas y los bosques nubosos de Costa Rica. Pero en los últimos años la ciudad ha experimentado un lento renacimiento. Olvidado barrios están floreciendo. Por fin Los ticos urbanos están comenzando a sentir un matiz de orgullo.
Así que no descartes a San José todavía. Gracias a una oleada de artistas, amantes de la comida, y empresarios, la ciudad puede ser francamente divertida. Aquí hay algunas razones nuevas y emocionantes para escribir un par de días adicionales durante su viaje.
Orientación
El corazón palpitante de San José es su centro de la ciudad, una mezcolanza de barrios diminutos que son transitables y están bien conectados por autobuses y taxis. Tenga en cuenta que los vecindarios están mal marcados y parecen superponerse, y las direcciones de las calles son inútiles. Pero cualquiera chepeño (Residente de San José) puede dirigirlo a las zonas más emocionantes:Barrio Amón es una pendiente, barrio histórico con galerías, cafés, y tiendas de novedades. Barrio Escalante tiene calles anchas e hileras de casas señoriales y restaurantes ingeniosos. San Pedro es el hogar de la Universidad de Costa Rica y una próspera escena de fiestas. Paseo Colón lleva el nombre de una larga avenida que conduce al Parque La Sabana, que ofrece una combinación de hostales, cadenas de restaurantes y nuevos y emocionantes pubs. A primera vista, Los Yoses parece ser solo una carretera que conecta el centro de San José con San Pedro, pero un paseo por sus callejuelas revela algunos de los lugares más populares de la ciudad.
Renacimiento de la comida y la bebida
En la expansión de San José, la mayoría de los turistas tienen que elegir entre gallo pinto (arroz y frijoles) y Pizza Hut. Pero aventúrese por la vía correcta y encontrará una gran cantidad de opciones. Para un almuerzo de lujo, prueba Kalú (Barrio Escalante), un bistró bien iluminado que sirve café gourmet, elaborados cuencos de pasta y ensaladas, combinado con una tienda boutique que vende platos de cerámica. Café Rojo (Barrio Amón) está construido en una casa antigua, con pisos de madera y bossa nova en el estéreo; el menú rotativo tiene delicias permanentes como té de hibisco y sándwiches de delicatessen con pan artesanal. Chepeños ahora tienen muchas opciones para cenar, pero uno de los favoritos del centro es Aquí Es (Paseo Colón), un asador argentino con una iluminación romántica.
La revolución de la cerveza artesanal de Costa Rica está creando un gran revuelo en la ciudad, con una explosión de cervecerías como Perro Vida, Treintaycinco, y Costa Rica Craft Brewing Co, que proporciona nuevas municiones para una noche de fiesta en San José. Si amas algo fuerte y lupulado, empieza con una Libertas o la poderosa Maldita Vida. Ambas cervezas son ricas, sabroso, y fácil de encontrar. Por primera vez en la historia de Costa Rica, jóvenes desaliñados ahora están familiarizados con cervezas artesanales .
Un puñado de hotspots se está ocupando de ayudarlo a probar esta escena de la cerveza en rápida evolución. Prueba Stiefel Pub (Barrio Amón), una inmersión de dos pisos con pisos de baldosas y mesas decoradas con arte pop, o El Gaff (Los Yoses), un restaurante amplio con múltiples patios y pizzas complejas.
Porque San José es una ciudad tan condensada, Todos estos lugares están a un económico viaje en taxi desde cualquier albergue del centro. Los bares suelen cerrar entre la medianoche y las 2 a. M., cuando se recomiendan los taxis.
Arte y entretenimiento gratis
Los animados eventos municipales se están volviendo populares en San José, gracias a una nueva generación de bohemios ambiciosos y su obstinado amor por la ciudad. El Art City Tour trimestral se ha convertido en uno de los eventos cívicos más populares de Costa Rica. Durante el recorrido, que es completamente gratis, los museos y galerías locales abren sus puertas al público y los servicios de transporte gratuitos transportan a los clientes de un centro cultural a otro. Organizado por GAM Cultural, Art City inunda San José de jóvenes enérgicos, culminando en conciertos gratuitos y fiestas de barrio.
Este evento es la mejor manera de disfrutar de la gama completa de lugares de arte de San José:los visitantes curiosos hacen cola en el centro frente al Museo de Jade, un coloso de cuatro pisos recientemente ampliado que alberga una de las colecciones de arte precolombino y jade más grandes del mundo. Mientras tanto, los huéspedes también pueden beber vino fuera de la galería TEOR / éTica, un pequeño y valiente espacio de arte en Barrio Amón. Si no puede programar una visita en torno a uno de estos recorridos, vale la pena consultar el resto del exhaustivo calendario cultural de GAM Cultural.
Otro fenómeno cultural curioso es Enamorate de tu Ciudad, una serie continua de talleres y actuaciones en parques urbanos organizados por el Ministerio de Cultura. Los eventos de Enamorate también son públicos y gratuitos. Durante los fines de semana El parque La Sabana cobra vida con partidos de fútbol de recogida, grupos de jogging y clases masivas de zumba en las que participan cientos de personas. Simplemente pasee por la versión de Central Park de San José y pida unirse a cualquier actividad que le guste.
Esté atento a los coloridos murales públicos, que surgen en barrios como San Pedro y Barrio Amón. Imaginativo y a veces psicodélico, estas pinturas representan de todo, desde escenas de la jungla hasta músicos callejeros famosos. Central Avenue incluso tiene pinturas en las puertas de los garajes de sus tiendas, que aparecen cuando los comerciantes cierran por la noche.
Revolución musical
Seguro, todavía puede encontrar clubes de salsa y bares de buceo con pisos de discoteca en San José, pero si lo que buscas es algo más ecléctico o exigente, San José puede sorprenderte. Los fanáticos de la música gravitarán hacia el Hoxton Pub (Los Yoses), que tiene el aire de una mansión privada invadida por hipsters. Por lo general, puedes ver a un cantautor en el Café de los Deseos (Barrio Carmen), de estilo gitano. Bandas grandes y famosas, como las superestrellas ticas Sonámbulo Psicotropical, Suelen tocar en lugares como Mundo Loco El Chante (San Pedro) o Jazz Café (San Pedro).
Todos estos lugares funcionan como bares y sirven comida de pub de lujo. Los horarios de los conciertos están dispersos e impredecibles, pero la mayoría de los lugares anuncian los próximos actos en sus páginas de Facebook. Una regla general es que un concierto en Costa Rica casi nunca comenzará a tiempo, y aunque la mayoría está programada de 7 a 9 p.m., generalmente comienzan una o dos horas tarde. Las cubiertas pueden ser caras para América Latina, desde $ 5 a $ 20, pero el ambiente suele merecer la pena.
Uno de los lugares más experimentales de San José es AmonSolar (Barrio Amón), una gran estructura románica que alberga un restaurante, un gran escenario principal y “El Sótano” (el sótano), un bar clandestino subterráneo para músicos de jazz. AmonSolar alberga todo tipo de artistas visuales y escénicos, y el ciclo interminable de actuaciones de blues y jazz le da un nuevo significado a la famosa Costa Rica Pura vida (la vida pura).