Oasis urbanos:los mejores pueblos de Centroamérica
Centroamérica es una de las regiones con mayor biodiversidad del planeta, pero sus activos naturales son solo parte de su atractivo. La "dulce cintura de América", como lo bautizó el poeta sudamericano Pablo Neruda, también es rico en historia y hogar de una mezcla diversa y dinámica de culturas.
Sumérgete en sus museos, Diviértete entre sus joyas arquitectónicas y experimenta su cultura viva en las calles de estos pueblos y ciudades imperdibles.
Ciudad de Panama, Panamá
La cosmopolita Panamá es una historia de tres ciudades:ruinas parecidas a lápidas son todo lo que queda de Panamá Viejo, la ciudad original abandonada a los piratas en el 17 th siglo; El centro es un mini-Miami con un horizonte de relucientes torres de acero y cristal, donde encontrará los deslumbrantes centros comerciales y los restaurantes exclusivos y la vida nocturna de Bella Vista; y luego está el distrito colonial protegido por la Unesco de Casco Viejo, una mini-Habana que se está convirtiendo rápidamente en el centro cultural de la ciudad gracias a una ambiciosa restauración.
¿Qué puedo hacer?
Explora las imponentes plazas, iglesias derruidas y calles escondidas del Casco Viejo, donde puedes comprar un textil kuna mola de las islas San Blas, o el trabajo de jóvenes diseñadores en Diablo Rosso (www.diablorosso.com), una tienda de concepto café-galería-y-concepto. La terraza del bar Tántalo es el lugar ideal para tomar un mojito al atardecer o dos, o pase por The Dining Room en el elegante American Trade Hotel. Únase a los lugareños en bicicleta a lo largo de la Calzada de Amador para echar un vistazo al primer proyecto latinoamericano de Frank Gehry:el nuevo Biomuseo (biomuseopanama.org).
Granada, Nicaragua
Una de las ciudades más antiguas de América, Granada fotogénica es una obra maestra colonial. Y fue diseñada como tal:fundada como ciudad modelo para el Nuevo Mundo en 1524 y apodada el 'Gran Sultán' como un homenaje a su homónimo moro en España, es tan bonito como una imagen y el rico pasado de la ciudad le da un aire regio. Pero ella es una anciana con un futuro brillante, ya que se está convirtiendo rápidamente en el punto culinario del país y no hay mejor lugar para degustar productos locales gourmet durante el día, beber ron añejo por la noche y despertarse con café orgánico por la mañana.
¿Qué puedo hacer?
Pase días de ocio dando vueltas por las calles adoquinadas en un carruaje tirado por caballos, ir a la iglesia o pasear de la plaza a la boutique. Cada febrero El Festival Internacional de Poesía de la ciudad, de una semana de duración, atrae a poetas y amantes de la poesía de todo el mundo para lecturas y conciertos. El histórico Convento y Museo San Francisco es un museo y centro cultural, así como la iglesia más antigua de Centroamérica. Puede obtener un excelente bistec orgánico en el elegante Ciudad Lounge (www.ciudadlounge.com), además de disfrutar de una copa de ron Flor de Caña local de Nicaragua y un cigarro de Estelí hecho a mano. Granada es también uno de los mejores lugares de América Central para aprender español; prueba una escuela sin fines de lucro como Casa Xalteva. Para aquellos que deseen clavar sus talones, abundan las oportunidades de voluntariado.
León, Nicaragua
León Colonial, la antigua capital, es el más liberal de Granada, prima más atrevida, donde los agujeros de bala aún marcan los imponentes edificios y los murales revolucionarios adornan las paredes derrumbadas. Abraza de todo corazón las pasiones gemelas del país, la política y la poesía, y tiene la vivacidad, sensación más vivida de una ciudad universitaria, con la vida nocturna a juego. Escápese del calor sofocante en sus plazas sombreadas para disfrutar de una auténtica porción de la vida nicaragüense.
¿Qué puedo hacer?
Encontrarás una magnífica colección de arte contemporáneo en el Museo de Arte Fundación Ortiz-Guardián, incluyendo obras de los maestros latinoamericanos Rivera y Botera. La impresionante Catedral es la más grande de Centroamérica, con vista de la azotea sobre la ciudad y volcanes humeantes. Enterrado en su interior está el poeta nacional de Nicaragua, Rubén Darío, junto con algunos de los otros maestros líricos locales de León. La Galería de Héroes y Mártires, dirigido por madres de sandinistas muertos en el conflicto de la guerra civil, es un recordatorio de la historia más reciente de la ciudad.
Antigua, Guatemala
Los visitantes acuden en masa a Antigua, una hermosa ciudad enclavada entre tres volcanes, por el esplendor colonial de sus iglesias, monasterios y mansiones, mezclado con una cultura de café cosmopolita, Escuelas y boutiques de español que venden posiblemente las mejores artesanías de Centroamérica. Su popularidad ha creado un híbrido de expatriados, Influencias coloniales y guatemaltecas contemporáneas:es innegablemente gringofied pero sigue siendo encantador.
¿Qué puedo hacer?
La Semana Santa (la semana santa previa a la Pascua) se celebra en toda la región, pero es particularmente espectacular en Antigua, cuando los guatemaltecos llenos de contemplación religiosa flotan inquietantemente por las calles vestidos con mantos morados con capucha como parte de grandiosas procesiones; alfombras (alfombras) de aserrín de colores asombrosos y pétalos de flores cubren los pisos de las calles; y el incienso flota dulcemente entre las multitudes y los desfiles. Formar parte, reservar alojamiento con mucha antelación.
La ciudad rebosa de iglesias y conventos coloniales; algunos de los mejores son el Convento de Capuchinas, San Francisco, Santo Domingo y La Merced. Los sabores internacionales están en todas partes, pero para comer como un local, diríjase a la Tienda La Canche de dos mesas para disfrutar de un buen guiso. Colibri es el lugar para recoger exquisitos textiles tejidos por una cooperativa de mujeres local.
Chichicastenango, Guatemala
El atractivo obvio de Chichi es su colorido y popular mercado dos veces por semana, uno de los más grandes de Centroamérica, que se celebra los jueves y domingos. Lo sabemos por su artesanía, pero no es solo para turistas:los aldeanos mayas vienen de muchos kilómetros a la redonda para comprar y vender de todo, desde flores y frutas hasta pollos que aún graznan. No se limite a pasar el día; menos los grupos de turistas, Chichi es completamente diferente:un brumoso, mística ciudad montañosa donde la tradición maya se une a la influencia católica española.
¿Qué puedo hacer?
Los miércoles y sábados por la noche son cuando los comerciantes del mercado maya llegan a la ciudad y puedes verlos instalar sus puestos y dormir en ellos. Iglesia de Santo Tomas revela la religión híbrida de Chichi; ve allí y pasa algún tiempo observando los cantos y oraciones rituales. Justo al sur de la ciudad Pascual Abaj, un santuario en la cima de una colina para Huyup Tak’ah o el dios de la tierra, donde los lugareños dejan ofrendas regularmente, es pura Maya. O prueba el pequeño Museo Rossbach, que muestra un puñado de artefactos precolombinos. Si estás allí en diciembre, Las vertiginosas acrobacias de los lugareños volando alrededor de un poste de 30 metros en la Fiesta de Santo Tomás es todo un espectáculo en la plaza principal.
Suchitoto, El Salvador
Aclamada como la próxima Antigua, La arquitectura colonial y las calles adoquinadas de Suchitoto permanecen solo porque sus habitantes huyeron durante la brutal guerra civil de 12 años en la década de 1980. Una capital cultural durante el apogeo del 18 th -comercio del índigo del siglo, hoy el arte vuelve a estar en todas partes. Galerías y boutiques bordean las arterias de la ciudad y, ven el viernes, fin de semana de moda capitalinos de San Salvador crean un gran revuelo en la ciudad. Vale la pena visitarlo por pupusas (tortitas de maíz rellenas de queso) solas.
¿Qué puedo hacer?
No te pierdas la escultura de arte a partir de armas en el parque antes de adentrarte en el creciente número de galerías y boutiques o visitar el mercado artesanal Así es mi Tierra. celebrado todos los fines de semana. Acércate al escultor argentino, La Casa del Escultor de Miguel Martino (miguelmartino.com), parte estudio, parte galería y parte restaurante y Los Almendros de San Lorenzo, una hacienda en ruinas convertida en elegante hotel boutique, que alberga exposiciones durante todo el año. Después del anochecer, bebe del espíritu revolucionario de El Necio, regentado por un afable exguerrillero. Los fines de semana de febrero hay actuaciones de música, danza y teatro en el restaurado Teatro de las Ruinas como parte del Festival Internacional de Arte y Cultura.
San Jose, Costa Rica
A primera vista, la expansión urbana de Chepe, como los costarricenses llaman a su capital, no es la más atractiva de las ciudades. Profundiza un poco más y encontrarás encantos que vale la pena explorar. Es el hogar de algunos de los mejores museos de la región; el arroz y los frijoles están fuera del menú en sus elegantes restaurantes de fusión; hay un arte floreciente cerveza escena y café de primera categoría para la mañana siguiente.
¿Qué puedo hacer?
Descubra la historia precolombina del país que a menudo se pasa por alto en el deslumbrante Museo de Oro Precolombino y Numismática, la colección más grande del mundo de jade americano en el Museo de Jade, y la colección de arte moderno más importante de Centroamérica en el Museo de Arte y Diseño Contemporáneo. En el histórico y recientemente de moda barrios de Amón y Otoya, las calles arboladas se llenan de bares y restaurantes de moda. Para probar las famosas credenciales ecológicas de Costa Rica en la capital, dese un chapuzón en una habitación en el Hotel Grano de Oro, ambientado en una mansión del siglo XX, que tiene una calificación de sostenibilidad superior de "Cinco hojas".