ESCOCIA - Las rivalidades entre hermanos son completamente normales. Ciudades como conciencia colectiva de sus habitantes, también se encuentran en rivalidades intemporales con sus familiares. Nueva York versus Los Ángeles es un enfrentamiento en el que las características costeras totalmente opuestas se comparan inevitablemente para determinar cuál es superior. Entonces, ¿qué tan diferentes pueden Glasgow y Edimburgo, Las dos ciudades más grandes de Escocia, que tienen solo 50 minutos de diferencia, realmente ser?

Las ciudades están precedidas por su reputación:Glasgow es postindustrial con acentos más fuertes y un clima más severo; Edimburgo es elegantemente cosmopolita. ¿Se llega a la cima como ciudad superior? Con vuelos sin escalas desde la costa este en Norwegian Air, Aerolíneas americanas, y United Airlines, un viaje de fin de semana largo a ambas ciudades es completamente factible, para que pueda decidir fácilmente por sí mismo.

Una vez que haya reservado su boleto, ¿Cómo divides tu tiempo? Comparando las categorías de cultura más importantes, comida, y vida nocturna, veremos dónde se destaca cada ciudad. Y cuando sienta que se está perdiendo la otra ciudad, es bueno tener en cuenta que están separados por menos de una hora.

Cuando se trata de arte e historia ...

Ir a Glasgow para el arte
El curador de arte líder Hans Ulrich Obrist lo apodó el "Milagro de Glasgow". Desde la antigua estatura de la ciudad como potencia industrial de Gran Bretaña, Glasgow surgió en la década de 1990 como una de las principales capitales del arte contemporáneo de Europa. Su epicentro todavía es la Escuela de Arte de Glasgow, que sigue produciendo decenas de artistas galardonados, arquitectos, y diseñadores. En 2018, la ciudad celebrará el 150 aniversario de Charles Rennie Mackintosh, el hombre renacentista de Glasgow cuyos logros arquitectónicos, obra de arte y los muebles hechos a mano son de renombre mundial y muy apreciados. Tómese un día para seguir el sendero Mackintosh, una red de trece atracciones, cada una de las cuales contiene una parte de la historia de Mackintosh. Una visita a la Galería de Arte y Museo Kelvingrove y al Centro de Arte Contemporáneo también merecen una visita.

Ir a Edimburgo por la historia
Edimburgo es una ciudad indudablemente cautivadora, con capas de historia expuestas dentro de su paisaje arquitectónico. Sabes que una ciudad está llena de historia cuando tanto su ciudad nueva como la antigua son Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Empiece por el Castillo de Edimburgo, un castillo del siglo XII construido sobre un peñasco volcánico inactivo:¿Qué podría ser un indicador más imponente del pasado histórico de esta ciudad? Desde la Catedral de St Giles hasta el Palacio de Holyroodhouse, la residencia oficial de la monarquía en Escocia, Edimburgo está repleto de monumentos que te mantendrán ocupado durante días. Y, como el lugar de nacimiento de Harry Potter, puedes ir a la casa del elefante, donde J.K. Rowling garabateó sus historias en una servilleta de bar, entre otros lugares de Edimburgo que inspiraron la fantasía.

Cuando se trata de comida y bebida ...

Vaya a Glasgow para lo artesanal, Experiencias gastronómicas centradas en la comunidad
La creatividad de los habitantes de Glasgow también impulsa su escena culinaria, que valora mucho los ingredientes locales y el punto de vista artesanal. Singl-end es un café comunitario y una panadería que se describe a sí mismo que exhibe granos locales, superalimentos, y embutidos caseros. Cail Bruich ofrece una experiencia gastronómica excepcional, buscando con orgullo verduras de temporada (como rampas) de los Jardines Botánicos de Glasgow al otro lado de la calle. Stravaigin, cuyo lema es "Think Global, Come local, ”Utiliza ingredientes escoceses que brillan en platos elaborados con técnicas asiáticas. The Gannet es un establecimiento galardonado que obtiene directamente ingredientes sostenibles, como venado al acecho de Arran, cerdo de raza rara, y huevos de pato.

Ir a Edimburgo para la alta cocina
Edimburgo rezuma sofisticación, y con algunos de los mejores restaurantes del Reino Unido, es un destino de comida elegante. El té de la tarde en el glamoroso Palm Court en The Balmoral Hotel es un bocado decadente. Para los amantes del bistec y los amantes del cine, el recientemente inaugurado Gaucho tiene una excelente comida de inspiración argentina en un elegante sótano. También está mimado por las estrellas Michelin aquí, con cuatro restaurantes con el honor en 2018:Número Uno en el Hotel Balmoral, Kitchin, 21212, y Restaurante Martin Wishart.

Cuando se trata de la vida nocturna ...

Vaya a Glasgow para disfrutar de un ambiente más joven y lugares geniales
Hogar de varias universidades, Glasgow es una ciudad llena de alcohol con una gran vida nocturna impulsada por estudiantes. Esto significa una escena musical próspera, fiestas más salvajes, y espacios creativos. Dirígete a Alston Lane, la famosa calle secundaria adoquinada llena de pubs que se derraman afuera. O Finnieston, un barrio emergente lleno de coctelerías hipster. Almacenes del pasado industrial de Glasgow, como el SWG3 de la ribera, se están transformando en clubes impresionantes y lugares de arte multidisciplinarios.

Ir a Edimburgo para bares y cócteles de hotel
Con muchos lugares brillantes para alojarse en Edimburgo, puede esperar que los bares del hotel sirvan un excelente cóctel. La barra de Balmoral , y escocés, su barra de whisky, se encuentran dentro del hotel emblemático de la ciudad. Ambos deberían estar en su lista para la mejor coctelería. Bar epicúreo en el Radisson Collection Royal Mile de Edimburgo, anteriormente Hotel Missoni, fue diseñado por la casa de moda italiana y todavía tiene esas líneas limpias y colores brillantes que esperarías. Dirígete al Hotel Rutland, donde Edinburgh Gin tiene una micro-destilería en las instalaciones. Su bar en el sótano, Heads &Tales, tiene toneladas de opciones de cócteles de la casa, que pueden ser guiados por los propios destiladores del lugar. Solicite una breve historia de la producción de ginebra de Escocia para decorar su bebida.

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