En este extracto de Bienestar en el destino:secretos globales para vivir mejor donde quiera que esté (presentado como una de nuestras selecciones para las mejores guías de viaje nuevas), Annie Daly, periodista de viajes y bienestar, comparte las lecciones que aprendió del Rastafari en Jamaica.

En los años pasados, la palabra "bienestar" prácticamente se ha convertido en sinónimo de flaco, Rico, mujeres blancas bebiendo jugo verde en cafés perfectamente instagrameables.

¡Y esto no está bien!

El verdadero bienestar es mucho más grande, Más adentro, y más inclusivo que botellas de agua con infusión de cristal de $ 80. Me apasiona mucho este tema, De hecho, Escribí un libro completo al respecto. Destination Wellness es la historia de mi viaje alrededor del mundo en busca de sabiduría genuina sobre el bienestar de otras culturas. Viajé a seis lugares diferentes antes de la pandemia (Jamaica, Noruega, Hawai, Japón, India, y Brasil), y descubrió que el bienestar auténtico no es algo que realmente se pueda comprar, se trata de la forma en que vive su vida todos los días.

El libro es un gran recurso que le interesa en la combinación de viajes y salud, pero quiero destacar Ital, la filosofía de bienestar que fue uno de mis descubrimientos favoritos.

Ital es la forma de vida natural rastafari en Jamaica que consiste en conectarse con la madre naturaleza y comer alimentos de la Tierra. En mi experiencia, mucha gente tiende a asociar (y descartar) el rastafari con el hábito de fumar marihuana. Pero hay mucho más en la historia comenzando con el hecho básico de que Rastafari surgió en la Jamaica de los años 30 como una respuesta al colonialismo británico. Durante ese tiempo, un grupo de jamaiquinos se unió para formar su propia comunidad para liberarse de las cadenas del opresivo dominio británico.

Como ya no compraban en los supermercados británicos, Comenzaron a cultivar sus propios alimentos y, como resultado, formaron una profunda conexión natural con la tierra. También desarrollaron otras prácticas de estilo de vida, como fumar marihuana para conectarse con su espíritu superior y dejarse crecer el pelo en rastas como símbolo de la vida natural. Todos estos principios, incluyendo Ital, son parte de la filosofía rastafari más amplia conocida como livity, el término para las prácticas de vida de la gente rastafari.

Con esa poderosa historia en mente, No debería sorprender que la mayoría de los Rastas sean completamente veganos. Intentan cultivar la mayoría de sus propios alimentos u obtenerlos de los mercados de agricultores o CSA, no solo por los beneficios nutricionales, sino porque hacerlo representa la autosuficiencia, una forma de separarse de la sociedad, tanto como lo hizo el Rastafari original en la década de 1930.

Un granjero rastafari al que entrevisté para el libro, Chris Binns de Stush in the Bush, lo dijo mejor:"A los rastas nos gusta decir que 'Ital es vital, ", Pero no estamos hablando solo de comida. Ital es más sobre el estilo de vida. Se trata de elegir desconectarse de algunas de las trampas de la sociedad moderna. Ital es, en última instancia, una forma de liberarse de Babilonia [la palabra rastafari para la sociedad] viviendo en sus propios términos como lo hicieron originalmente los rastas en las colinas. Y una gran parte de eso es el respeto por el medio ambiente y por lo que la madre naturaleza te brinda ”.

En el final, Espero que esta filosofía te recuerde que el "bienestar" es mucho más grande y más amplio que esos exprimidores delgados que dominan las redes sociales. Los rastafari son algunas de las personas más conscientes de la salud que he conocido en cualquier parte del mundo, y aprender sobre su historia y cultura puede ayudar a romper los estereotipos de bienestar actuales. También espero que sus ideales nos inspiren a todos a vivir un poco más naturalmente. Aquí, en un extracto del libro, son formas viables de aplicar la mentalidad Ital a su propia vida dondequiera que se encuentre.

Vive una vida italiana ... estés donde estés

Haga de su hogar su santuario.
Como dice el chef Michael, Una de las formas más fáciles de resistir la comercialización es crear una “burbuja de vibraciones” en casa que te haga querer quedarte. La clave es crear tu propio refugio personal de la sociedad, lo que sea que eso signifique para ti.

Conéctese a su comida.
La mejor forma de hacer esto es plantar algo. Siendo un padre semilla, incluso si solo estás viendo crecer una hoja de albahaca en el alféizar de tu ventana, te ayuda a sentirte más conectado con la naturaleza en general. Si plantar algo no es una opción, aprenda de dónde viene su comida. De vuelta en Stush in the Bush, Chris me dijo que a menudo se sorprende al saber que la gente no sabe cómo crece una zanahoria, a pesar de que han comido zanahorias toda su vida.

Mire hacia el cielo todos los días.
Chronixx me dijo que pasa tiempo al aire libre todos los días, no solo para respirar aire fresco, sino también para recordarle que todos somos una pequeña parte de un universo natural mucho más grande. Los rastafari creen que cuanto más reconocemos esa conexión, es más probable que nos sintamos castigados.

Opta por las hierbas.
Los rastafari que se adhieren estrictamente a las reglas de Ital son en su mayoría libres de alcohol, como el exceso de alcohol disminuye la vida, y sin sal, ya que la sal, al menos la sintética, está profundamente ligada al colonialismo. Intente cambiar su próxima cerveza o copa de vino por té de hierbas o tónicos de hierbas o incluso jugo fresco, y cocinar con hierbas y especias en lugar de sal. Es probable que obtenga más beneficios para la salud, también.

Rodéate de vibraciones positivas.
Si quieres inspirarte con mensajes de autosuficiencia, unidad y esperanza frente a la opresión, escucha reggae! Chris me dijo que como yo, se lo pone cuando necesita una dosis de energía Ital. “La música es una excelente manera de obtener las filosofías y las enseñanzas sin tener que ir a ninguna parte, " él dijo. "Ponte los auriculares y estarás rodeado de vibraciones positivas, protegido de la toxicidad del mundo exterior ".

No se detenga ahí. Leer el libro completo

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Extraído con permiso de Bienestar en el destino:secretos globales para vivir mejor donde quiera que esté por Annie Daly, publicado por Chronicle Prism, Mayo de 2021.