Cada semana, Nuestros editores y expertos de viajes seleccionan los mejores hallazgos de viajes en Internet y más allá.

En la provincia sudafricana de Kwa-Zulu Natal, andBeyond Phinda Homestead reabrió su refugio de safari después de una reconstrucción masiva. Para familias o grupos, tiene su propio vehículo de safari y guardabosques dedicado, rastreador, cocinero, y mayordomo. Las habitaciones y los espacios abiertos están bellamente decorados, con pasillos de techo plano y áreas sombreadas que se abren a terrazas para tomar el sol y una piscina. - Jeralyn, director editorial

Habiendo permanecido en un elegante, hotel del viejo mundo la última vez que estuve en Dublín, es refrescante ver a una nueva boutique advenediza haciendo olas en la ciudad:Conozca The Devlin, ubicado en el pueblo urbano de Ranelagh, que cuenta con un restaurante en la azotea, bar de copas, cafetería, y su propia sala de cine. - Daniel, editor

Visto por los lugareños, nuestros compañeros de viaje independientes y colaboradores frecuentes de LWL, están financiando una campaña en Indiegogo para combatir el turismo excesivo. La idea es dispersar dólares mediante la producción de guías de ciudades que promuevan los viajes en destinos y ciudades menos conocidos de Europa del Este. Las guías son seleccionadas por voluntarios locales en cada ciudad. - Jeralyn

Esto no tiene prácticamente nada que ver con los viajes, aunque, después de leer este útil explicador sobre la regla del cubo, es posible que se vea envuelto en el gran debate del sándwich y comience a identificar "todos los platos según la ubicación del almidón". Por favor, sigue leyendo. - Jeralyn

Esta semana en Fathom

islas Bermudas :La única guía de las Bermudas que necesitará.

México :Come a tu manera a través de la dinámica escena gastronómica de Guadalajara.

Guía de regalos :11 productos de fabricación sureña en lotes pequeños para regalar en esta temporada navideña.

Malasia :Recorrido de un cocinero por los mejores lugares para comer del país.

Por debajo :Una aventura culinaria salvaje de un surfista en Tasmania.

Cocínalo :Una receta para chicas de la playa y tacos de chicos calientes.

Ciudad de México :Siga al chef estrella de Contramar en un recorrido lleno de comida y arte.