Un día inolvidable en Punta del Este, Uruguay
A la sombra de José Ignacio, el destino de playa más caliente de Uruguay, brilla una pequeña ciudad costera. Victoria Lewis pasa un día inolvidable en las costas menos conocidas de Punta del Este, disfrutando de lo mejor que el país tiene para ofrecer.
PUNTA DEL ESTE, Uruguay - Cuando la gente visita Punta del Este , a menudo es como un viaje lateral desde el pueblo de pescadores convertido en punto de acceso de celebridades José Ignacio, 40 minutos por la costa. Y aunque no puedo culpar a nadie por priorizar el destino de moda, un lugar mágico donde se pasan los días paseando descalzo de playa en bar y de regreso entre gente realmente hermosa, Punta del Este y el campo circundante también merecen un viaje. La comida es increible el vino es delicioso, el arte es genial.
Y no es necesario ser una estrella de cine o dirigir una pequeña nación europea para conseguir una mesa para el almuerzo, aunque, por supuesto, nunca está de más.
Aquí está la agenda para un día perfecto probando un poco de todo lo que Punta hace bien.
LO PRIMERO
Es difícil tener un mal día cuando te despiertas con una vista panorámica del Atlántico. A gran Hotel , cada habitación ofrece precisamente eso. Dedique unos minutos a deleitarse con la vista, luego, pase de la cama ultra suave al delicioso desayuno buffet. Si tu mañana empieza por la tarde comerás bien a la hora del gofre, que es exactamente lo que parece. Tener hambre:comienza a las 3 p.m.
Los ángulos en Grand Hotel.
Un dormitorio en Grand Hotel.
El spa del Grand Hotel.
Tiempo para una visita al spa del hotel. Las cosas comienzan más tarde en esta parte del mundo, así que si te levantas a una hora razonable, tendrá tiempo para un rápido masaje y un refrescante chapuzón en la piscina antes de comenzar el día.
Si eres como yo y prefieres el mar está justo al otro lado de la calle. Me precipité después del masaje, todavía usando mi bata y mis pantuflas, y tenía todo el tramo de arena para mí.
MEDIA MAÑANA
Punta del Este es fácil de navegar e incluso más fácil si contrata a un conductor. El hotel puede configurarlo, pero pregunta por Nicolas de Novo Turismo. Es una auténtica joya.
Nuestra primera parada es una escultura en la playa. Los Dedos ("los dedos"), una famosa obra del artista chileno Mario Irarrázabal, es un lugar favorito de los visitantes con bastones para selfies. Aprovecha el momento y tómate algunas selfies (pero hazlo sin el palo, por favor).
La siguiente parada es el mercado de pescado por el puerto deportivo. Es un poco maloliente pero si caminas por el paseo marítimo, Los pescadores locales te darán trozos de pescado (y una bolsa de plástico para evitar que te quedes con las tripas en la mano) para alimentar a los leones marinos que merodean en el agua cercana. Es tonto y divertido y cumplirá la fantasía de tu infancia de ser un entrenador en SeaWorld.
Luego sale al campo para visitar el estudio del artista local. Pablo Atchugarry . Los terrenos incluyen un parque de esculturas y dos galerías que exhiben su trabajo y el de otros artistas latinoamericanos. Si tienes suerte, lo verás trabajando en una de sus enormes esculturas de mármol.
El puerto deportivo de Punta del Este.
Los Dedos en Playa Brava. Observe las selfies en acción.
Escultura de Pablo Atchugarry.
COMIDA
Dirígete al centro para almorzar en el delicioso lugar de comida saludable Té para tres . Si has estado pasando el rato en Sudamérica, le dará la bienvenida al refrescante menú de jugos verdes recién exprimidos, cuencos de quinua, y hamburguesas vegetarianas. Esta puede ser la primera y la última vez que vea una ensalada como plato principal en su viaje.
TARDE
No ser superado por los vecinos Argentina y Chile, Uruguay finalmente está ingresando al juego de la elaboración de vinos. Punta del Este es el hogar de varias excelentes nuevas bodegas, pero lo más destacado es Alto de la Ballena . Pasa por su sala de degustación en la cima de la colina para probar su delicioso merlot, franco cabernet, y la mezcla de tannat-viognier típicamente uruguaya. Un estuche es un gran recuerdo. Solo digo. (Aquí está mi carta de amor de Fathom a la bodega).
PUESTA DE SOL
Deje tiempo suficiente para conducir de regreso a la costa y encontrar un asiento en la terraza en Casapueblo antes del atardecer. El extenso museo / estudio / hotel construido por el artista Carlos Paez Vilaro ofrece una vista notoriamente espectacular.
El vino del Alto de la Ballena.
Asientos en Casapueblo.
Vistas de la costa desde Casapueblo.
NOCHE
Para una cena única en la vida, viaje a casa del chef Francis Mallmann Garzón (uno de los hoteles más románticos del mundo de Fathom). Desafortunadamente, muy tristemente el famoso restaurante no estaba abierto cuando lo visité, así que comimos pasta deliciosa y mariscos súper frescos en las cercanías Lo de Tere . (¿Qué tan fresco? El mercado de pescado está al otro lado de la calle).
Nicolás también sugirió La Borgoña para una cena francesa de primer nivel. Si realmente te apetece la comida francesa, hay una calle entera, Boulevard Gourmet, repleto de muchas opciones destacadas.
Los noctámbulos locales juran que Tequila (Calle 11, La Barra; + 598-9594-0960) es los lugar para ver y ser visto:el edificio es una agencia de modelos de día y un club nocturno de noche. Pero, después de un día completo, Estaba feliz de ir a casa y meterme en mi cama de gran tamaño. Después de todo, Tuve que descansar para el baño de mañana en el hermoso mar.
PERO ESPERA, HAY MÁS
Una revisión de Bahía Vik en José Ignacio
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