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STK Orlando ofrece sabores otoñales en Disney Springs

Vea lo que STK en Disney Springs en Orlando está preparando para el otoño de 2016.


Justo a tiempo para el otoño de 2016, En STK Orlando, el elegante restaurante de carnes de Disney Springs® en Orlando, se ofrece una línea completamente nueva de sabores otoñales. Mientras la diversión otoñal rompe el calor de Florida las compras recientemente ampliadas, comida, y el distrito de entretenimiento en Walt Disney World® Resort está adoptando el cambio de temporada a medida que algunos de los chefs más famosos de Orlando presentan sus menús de otoño.

El moderno, El exclusivo STK es conocido por sus excelentes bistecs, pero los visitantes verán rápidamente que hay mucho más en el menú que solo carne roja. Si bien los ricos sabores del otoño ciertamente están en juego aquí, El chef ejecutivo de STK Orlando, James O'Donnell, también se ha comprometido a crear un menú en torno a los sabores de temporada de Florida.

Aquí tienes cinco de nuestros favoritos que no querrás perderte.

Burrata

Una abundante porción de queso burrata suave y cremoso es la estrella de este entrante. Mientras el queso ocupa un lugar central, una ensalada de tomates autóctonos locales, pesto de rúcula y crutones de aceitunas Kalamata complementan muy bien el rico plato.

Vieiras de mar chamuscadas

El chef O'Donnell lleva las vieiras a otra dimensión, mientras combina ingeniosamente la textura mantecosa de las vieiras con mermelada de costilla y risotto de cebada. Una salsa de vino tinto termina el plato para una interpretación inesperada de surf to turf. No te pierdas este.

Mero de Florida

Dejando atrás los sabores más ligeros del verano, el mero de Florida a la parrilla se remata con mejillones negros, chorizo ​​y vinagre de jerez añejo. El delicioso plato seguramente complacerá a los amantes de los mariscos.

Carré de cordero condimentado

Para una experiencia verdaderamente indulgente, echa un vistazo al costillar de cordero untado con especias. Las especias mediterráneas dulces y saladas complementan perfectamente el cordero. El sedoso puré de camote y la manzana raspada hacen eco de los sabores del otoño, y la salsa picante de dátiles proporciona profundidad y un contrapunto picante.

Pastel De Miga De Manzana

¿Busca un final dulce para su comida? No busque más, la oferta de postres de otoño de STK. Combinado con helado de dulce de leche y salsa de caramelo, la golosina es lo suficientemente grande para compartir, ¡si quieres!

Por supuesto, Hay muchos otros lugares en Disney Springs para experimentar los sabores del otoño. Echa un vistazo a las ofertas especiales de temporada en Amorette's Patisserie, Cupcakes de asperja, D-Luxe Burger y más. Para un comienzo indulgente de su día, Morimoto Asia acaba de lanzar un nuevo Dim Sum Brunch los fines de semana.

Después en este año, Paddlefish (anteriormente Fulton's Crab House) debutará con un moderno, fachada elegante y un menú con mariscos, filetes y chuletas. Y el popular Planet Hollywood reabre sus puertas a principios de diciembre con un diseño temático de observatorio completamente nuevo y un menú fuera de este mundo creado en parte por el famoso chef y estrella de Food Network, Guy Fieri.

Encuentra otoño en cada esquina de Disney Springs. Es el lugar perfecto para disfrutar de los días brillantes y frescos, noches con brisa que hacen que esta época del año sea más mágica.


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Notas de viaje
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