Cuatro lugares de reunión con el sabor de la antigua Atenas
Alrededor de la plaza Omonoia, en el corazón de Atenas, todavía hay lugares históricos donde el tiempo parece haberse detenido. " Stani "(10, Marikas Kotopouli Str.) Es una de las pocas lecherías de la ciudad que mantuvo su identidad tradicional y no se convirtió en pastelería. Pruebe el yogur tradicional galardonado, dulces horneados en bandeja, pasteles clásicos, y rosquillas Antonis Manolessos, un nativo de Santorini, siguió su pasión por los sabores únicos y estableció " Bahar ”(31, Evripidou Str.) Junto al mercado Varvakeios en 1940. En las cajas de madera, los sacos y los frascos de vidrio encontrarás más de 2, 500 productos diferentes de todo el mundo, que van desde especias, hierbas y sales minerales hasta verduras deshidratadas hasta raíces raras y harinas especiales ”. Diporto ”(Esquina de Sokratous Str. Y Theatrou Square) es probablemente la cocina más antigua de Atenas. Dimitris Kololios ha dirigido el lugar desde los años 50, cocinar solo algunos platos bien hechos, como garbanzos, sopa de fríjol, pescado asado, etc. y sirviendo en mesas de madera. Decenas de salchichas locales e importadas cuelgan del techo de " Miran "(45, Evripidou Str.), que se remonta a 1922. Siéntese en las mesas de madera en la parte trasera de la tienda y pruebe algunos de los famosos productos "Miran", como la pastirma de camello y el sujuk casero.
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