CAMINOS ALIMENTARIOS DE TINOS
Rutas gastronómicas de Tinos:gastronomía y cultura, una reunión anual en mayo en la isla de Tinos.
© evelyn foskolouHan pasado cuatro años desde que en 2015 unos amigos del sector de la hostelería en Tinos estaban sentados alrededor de una mesa con raki y platos locales y se les ocurrió la idea de mostrar la rica gastronomía y cultura de la isla. para "Verdaderos sabores griegos" y "Creaciones culinarias" con ingredientes puros, principalmente de la isla.Su objetivo era conectar la historia de la isla con sus sabores locales y consolidar a Tinos como un destino culinario.La idea se materializó y tomó el nombre de Tinos Food Paths. su núcleo son muchos restauradores de la isla. Y desde entonces, se han sumado otros empresarios de los sectores del turismo y la agricultura.
Paralelo, Tinos Food Paths cuenta con más de 300 voluntarios:hombres y mujeres, adultos y niños, residentes locales, así como residentes de muchas partes de Grecia "con" o "sin" orígenes Tinianos. El elemento común de esta familia ahora grande de Tinos Food Paths es el amor por Tinos, por sus costumbres locales, cultura, sabores productos y por supuesto amor por el servicio y la cooperación. El evento es anual y siempre se lleva a cabo durante la segunda semana de mayo.© evelyn foskolou
El evento ha sido ampliamente acogido, a medida que la comunidad local lo vive como una gran celebración de la gastronomía y la cultura, e instituciones bien establecidas en toda Grecia han otorgado a Tinos Food Paths varias distinciones. Tinos Food Paths ha sido distinguida por:• Premio honorífico de los Premios de Turismo, Marzo de 2017 • Premio Honorífico a la Calidad por la Revista Gastroenos, Septiembre de 2017 • Ejemplo de espíritu empresarial en la industria del turismo en la 16a Conferencia de la Asociación de Empresas Turísticas Griegas (SETE), Octubre 2017 • Invitaciones para una mayor exposición de Tinian Tastes en:⁃ La comida oficial del Presidente de la República durante su visita a Tinos⁃ Exposiciones Panhelénicas en el Sector Alimentario:⁃ HORECA, Febrero de 2016⁃ EXPOTROF, Enero de 2018© evelyn foskolou
• Dos coorganizaciones de los talleres Aegean Cocktails and Spirits (1º y 2º) de la Guía Differs bajo Tinos Food Paths, Mayo de 2017 y 2018 Después de cuatro años de experiencia, el nuevo objetivo de Tinos Food Paths es continuar con ideas innovadoras para resaltar la gastronomía y tradición tiniana, y al mismo tiempo unir a las personas con un espíritu colaborativo, para que los visitantes disfruten de una verdadera experiencia única de cualquier otro destino y producto turístico. aquí hay una lista de Tinos Food Paths en cifras:• 4 años de vida • 4 eventos exitosos • 3 premios de instituciones de renombre • 2 participaciones en exhibiciones gastronómicas • Más de 300 voluntarios únicos • Más de 100 chefs únicos han cocinado comidas con productos Tinian • Más de 4, 000 visitantes únicos a estos eventos • Más de 50 bloggers y catadores de comida participaron en el movimiento • Más de 200 menciones en los medios de comunicaciónNuestro encuentro culinario se renueva para la 2a semana de mayo de 2019 en la hospitalaria isla de Tinos. ¡Todos son bienvenidos a unirse! Ruta alimentaria de Tinos FacebookInstagramYouTube© evelyn foskolou
