La floreciente capital chilena puede ser difícil de entender para algunos turistas, pero Santiago tiene muchas atracciones hermosas, desde mercados en expansión hasta vastos parques, y vecindarios pintorescos hasta museos de clase mundial. 48 horas no es ni mucho menos tiempo suficiente para absorber la verdadera naturaleza de esta ciudad sudamericana de cinco millones de habitantes, pero seguir esta guía te dará un verdadero sabor de la ciudad, desde sus principales atractivos hasta sus mercados y barrios más encantadores, además de dónde encontrar las mejores vistas y dónde devorar platos y bebidas típicas chilenas.

Día 1

10:00h:Plaza de Armas y la catedral

Antes de comenzar su recorrido, consíguete una tarjeta BIP para el transporte público (disponible en todas las estaciones de metro). Puede comprar boletos de un solo uso para la ciudad eficiente, limpio, sistema de metro lleno de arte, pero los autobuses solo aceptan tarjetas BIP, por lo que tiene más sentido usarlo para ambos. Paga 1, 500 Pesos ($ 2.20) y luego cárguelo con todo el crédito que necesite - 5, 000 Pesos ($ 7.36) deberían ser suficientes incluso para un activo de 48 horas en Santiago.

Sal del metro en la hermosa Plaza de Armas , la plaza central de la ciudad y hogar de kilometro cero , el punto central desde el cual la ciudad ha continuado extendiéndose en todas direcciones. La plaza alberga edificios históricos como la oficina central de correos increíblemente ornamentada, el Palacio de la Real Audiencia y, como en casi todas las ciudades latinoamericanas, el principal catedral . Aunque puede parecer un poco insípido desde el exterior, no te saltes un viaje por dentro, que está repleto de impresionantes detalles y tesoros que nunca adivinarías que estaban allí desde la fachada del edificio.

11:00:Café con Piernas y escaparates

Dirígete por una de las calles comerciales peatonales, Ahumada o Estado, que conectan la Plaza de Armas con la Avenida Libertador Bernardo O'Higgins, arteria principal de la ciudad. Cualquiera de los dos es un buen escaparate y ambos tienen varios (por encima de la tabla) Café con Piernas , (café con patas). Estos cafés únicos son una institución santiaguera, donde las camareras hacen alarde de sus piernas mientras sirven café de buena calidad a los hombres que se miran con los ojos y a las mujeres que chismean. Aunque algunos pueden ser de una variedad más sórdida, los de las calles principales, Café Haití y Café Caribe, están llenos de gente de todas las edades, incluso familias, que se detienen a tomar un café.

13:00 h:Primeras vistas de Santiago

Una vez que llegue al Libertador Bernardo O'Higgins, gira a la izquierda y dirígete hacia Cerro Santa Lucía . Ubicado justo dentro de la poderosa Cordillera de los Andes, Santiago en sí es principalmente plano, pero hay dos cerros en el centro de la ciudad que ofrecen vistas perfectas de la ciudad. Santiago se fundó justo en el Cerro Santa Lucía, pero hoy se aprecia más como un mirador sobre el moderno barrio de Lastarria y, en un día despejado libre de smog, las vistas que se extienden sobre la ciudad hasta las montañas de los Andes más allá. La colina en sí es hermosa con fuentes majestuosas, intrincado trabajo de azulejos españoles, incluso un (mini) castillo de estilo europeo y hermosos jardines en todos los niveles, todo el camino hasta la parte superior.

15:00 h:Barrio Lastarria

Después de disfrutar de las vistas, es hora de un descanso, y estás justo al lado del mejor vecindario para relajarte. Lastarria . Un corto paseo más abajo en Libertador Bernardo O'Higgins, girar a la izquierda en Jose Victorino Lastarria, la calle principal a través del barrio. Lastarria es popular entre turistas y lugareños por igual, y verá a muchos lugareños acudir aquí para comer en los excelentes restaurantes, charlar en cafés creativos, y admire la interesante arquitectura y los coloridos edificios neoclásicos, incluida la hermosa Ivy House. Los fines de semana, hay un pequeño mercado de pulgas y, si necesita un estímulo rápido, Café maravilloso (Lastarria 90) es verdaderamente maravilloso.

Si prefiere degustar vinos chilenos, puedes hacer esto solo unas puertas más abajo en BocaNariz (Lastarria 276). Cuentan con más de un centenar de vinos autóctonos en su carta y también ofrecen varias opciones de degustación en las que podrás probar tres copas de vino de 50ml diferentes. Nuestro consejo:el Fresco y Afrutado La muestra de vino blanco en una tarde cálida es la perfección.

Podrías comer en cualquiera de los muchos restaurantes de Lastarria, pero para una buena comida, dirígete a La Fuente Alemana para una experiencia de almuerzo verdaderamente chilena, incluso Anthony Bourdain se detuvo aquí para almorzar y le encantó. Este restaurante de estilo antiguo tiene asientos alrededor de una gran cuadrado, cocina abierta - simplemente tome asiento en el mostrador y observe a los cocineros preparar lomitos enormes - sándwiches estilo chileno cargados de cerdo asado, palta, lechuga, tomate, queso y otros ingredientes. Hay otras sucursales en la ciudad, pero lo más céntrico que hemos visto es en la Avenida Libertador Bernardo O'Higgins, al otro lado del río del Barrio Bellavista, cerca de la estación de metro Baquedano, a un corto paseo más abajo del barrio de Lastarria, de camino a la siguiente parada: Bellavista .

Después de haber comido, dirígete más al este de aquí, ya sea en la Merced o en el Parque Forestal, el parque al otro lado de la calle, hasta llegar a Plaza Italia .

5pm:Barrio Bellavista y Arte Callejero

Una vez que haya llegado a Plaza Italia, gire a la izquierda y cruce el río Mapocho y se encontrará en Pio Nono, la calle principal del barrio Bellavista. Bellavista es una zona bohemia con una diversión, ambiente juvenil repleto de restaurantes, bares y discotecas, muchos de los cuales están ubicados en la calle Pío Nono. Pio Nono lleva directamente a Cerro San Cristóbal , tu próxima parada. Pasee por las calles laterales de este barrio para ver mansiones centenarias, casas coloniales y el mejor arte callejero de la ciudad. Bellavista es también el hogar de Santiago de Pablo Neruda La Chascona (solo siga las señales alrededor de la colina) y definitivamente eche un vistazo al Patio Bellavista, lleno de tiendas y restaurantes, incluido uno de mis lugares favoritos para el desayuno / brunch:una panadería / restaurante francés llamado Le Fournil .

6.30pm Cerro San Cristóbal

Lleva a Pio Nono hasta el final para llegar al fondo de Cerro San Cristóbal , la segunda colina más alta de la ciudad con una estatua de la Virgen María de 14 metros de altura en la parte superior que se puede ver a lo largo y ancho. San Cristóbal ofrece las mejores vistas y si no está demasiado cansado, puedes caminar 45 minutos hasta la cima. Si las caminatas empinadas en terrenos irregulares no son su idea de diversión, También puede subirse al funicular (cuando esté funcionando) o tomar un autobús gratuito hasta la cima (cuando no esté funcionando).

21:00h:Fiesta en una Institución de Santiago:La Piojera

Deja tu ropa elegante en casa y dirígete a La Piojera , una cantina arenosa a la vuelta de la esquina del Mercado Central (Calle Aillavilu 1030). Este abrevadero local es la mejor experiencia chilena, lleno de toda la gama de chilenos (y algunos forasteros inteligentes), todo allí para disfrutar del infame bar Terremotos (terremoto), una bebida deliciosamente fuerte hecha de Pipeño (un vino dulce fermentado), helado de piña y Fernet Branca (licor de hierbas). Medio litro cuesta menos de US $ 4 y es suficiente para hacerte tropezar (de ahí el nombre).

Una alternativa más tranquila:el bar de la clínica

La Piojera puede estar bastante concurrida, ruidoso y ruidoso, especialmente en los meses de verano y fines de semana. Si lo que busca es un vibra más intelectual, yo recomiendo La clínica , llamado así por el periódico chileno satírico The Clinic (comparable a The Onion), que se burla del partido de derecha del país en carteles y en el menú, que está impreso en un formato de periódico satírico. Si hablas español aquí puede obtener una gran perspectiva de los problemas políticos actuales de Chile, relación con los países vecinos y también algunos ingeniosos, comentarios internacionales agudos. Junto con las declaraciones políticas también se puede disfrutar aquí de platos y bebidas típicas chilenas.

Día II

9 am:Barrio Brasil y Yungay

Suponiendo que esté listo y funcionando a la mañana siguiente después de su gran noche, no te saltes un viaje matutino a Barrio Yungay y cerca Barrio Brasil . Aquí encontrarás extensas mansiones del siglo XIX de ricos terratenientes santiagueños, plazas tranquilas con imponentes árboles exóticos que se mueven con la brisa y lindos cafés locales para pasar el tiempo. Aunque estos dos barrios se encuentran a pocas paradas de metro de la Plaza de Armas, la mayoría de la gente no visita aquí. El mejor lugar para comenzar es la estación de metro República (en la línea roja). De aquí, lleva a Maturana al barrio, y no te pierdas el Basílica del salvador y Plaza Brasil en Huerfanos, los Parroquia de Nuestra Señora de la Precio Sangre Church sobre Compana de Jesus, y Plaza Yungay en Rosa.

Barrio Brasil era un barrio de clase alta en el siglo XIX, y quedan muchas de las mansiones de esa época, mientras que Barrio Yungay se siente más típicamente "latinoamericano", con colorido, si se desmorona un poco, casas coloniales y calles empedradas. En Barrio Yungay, de la Plaza Yungay, caminar Libertad tres cuadras al sur hasta Peluquería Francesa , una barbería antigua / restaurante fabulosamente decorado. Deténgase a tomar un café (o un desayuno) aquí para disfrutar de lo que se siente como un salto en el tiempo de la década de 1920, con paredes decoradas con recuerdos como carteles de películas, muebles antiguos, muñecas y una colección sorprendentemente rica de parafernalia relacionada con la barbería. Quizás lo más importante para algunos, ¡La hora feliz aquí es en realidad un "día feliz" (de 10 a. M. A 9 p. M.) Y los pisco sour cuestan solo $ 3!

12:00 h:Museo de la Memoria

Antes de salir de Santiago, un viaje al Museo de la Memoria, El Museo de Derechos Humanos de Santiago es una necesidad absoluta.

De La Peluqeria Francesa, tome Compañia de Jesus cuatro cuadras hacia el oeste y doble a la derecha en Chacabuco, donde verá el museo en el lado izquierdo. La entrada es solo por donación, así que dedique una hora a conocer la historia reciente y muy oscura de Chile bajo la dictadura militar de Pinochet entre 1973 y 1990. Decenas de miles de ciudadanos inocentes "desaparecieron", más fueron brutalmente torturados e innumerables murieron de hambre bajo esta estricta dictadura. Aunque tantos santigueños se vieron afectados, la gente de hoy se centra en el crecimiento y el futuro, por lo que esta es su mejor oportunidad para entablar un diálogo o aprender mucho sobre el régimen en detalle. En consonancia con la afinidad de Santiago por una arquitectura increíble, por supuesto, el edificio en sí es increíble, estructura moderna concebida por un grupo de arquitectos brasileños.

2pm:Parque Quinta Normal

Sin duda, necesitará relajarse después del museo, así que dirígete al otro lado de la calle hacia el parque Quinta Normal, un gran parque donde puedes dar un paseo en bote por el lago, relajarse con un picnic, ver niños felices chapoteando en las fuentes, o, si de verdad eres un súper turista, puedes visitar aún más museos:El Museo de Historia Natural, el Museo de Ciencia y Tecnología, el Museo Ferroviario (Museo del Ferrocarril) y el Museo Artequín están ubicados dentro de los límites del parque.

15:00 h:Mercado Central

Después del parque, tome el metro (la estación se encuentra justo en la entrada del parque) hasta Santiago Mercado Central , ubicado en la Estación de Metro Puente Cal Y Canto. La forma más fácil es tomar la línea roja hasta Los Heroes, cambie a la línea amarilla aquí y tome dos paradas hasta Puente Cal Y Canto. Mercado Central está limpio, luminoso y lleno de puestos de pescado y restaurantes con una decoración pintoresca para algunos de los platos de pescado más frescos del país. Si te gustan los mariscos, ¡Este es el lugar perfecto para almorzar!

17:00 h:Parque de las Esculturas

Toma el metro # 2 desde Cal Y Canto dos paradas hasta Los Heroes y cambia a la línea # 1 hasta Pedro de Valdivia. Salga y gire al norte en Concepción, cruzar el río de nuevo y estarás justo dentro del parque de esculturas gratis , que tiene la mejor concentración de arte público en Santiago, una ciudad orgullosa de su colección de arte público. A poca distancia de la Gran Torre de Santiago, que es el edificio más alto de Sudamérica, el parque tiene más de 30 maderas, piezas de bronce y acero de artistas populares chilenos.

Si no te importa mucho el arte, También puede sentarse en el parque y disfrutar de un libro o tomar un helado, o, si eres fanático de las vistas panorámicas y quieres disfrutar más de ellas, desde el mirador más alto de Santiago, dirígete a Sky Costanera, el mirador en lo alto de la Gran Torre de Santiago. Dado que el rascacielos es el edificio más alto de América Latina, ¡Estás disfrutando de las vistas desde la plataforma de observación más alta al sur de los EE. UU. aquí! Los boletos son bastante baratos:CLP10, 000 (US $ 14,75) en un día normal, y solo CLP7, 500 (~ US $ 11) los miércoles.

8pm:Una Deliciosa Cena

Después de maravillarse con las hermosas esculturas, ¡Es hora de otra deliciosa comida en Santiago! Si te apetece la comida vegetariana, encontrará el mejor restaurante vegetariano en todo Santiago a poca distancia del parque - El Huerto se encuentra en Calle Orrego Luco 54, cerca de la estación de metro Pedro De Valdivia. Otros restaurantes en la misma calle, una tranquila calle lateral del concurrido barrio de Providencia, incluir lo popular Le Flaubert y Café Del Patio . Si no revisó La Fuente Alemana En tu caminata de ayer (¡o quieres más lomitos!) también puedes encontrar una sucursal del popular sandwich bar en el camino del parque al metro (Avda Pedro de Valdivia 210, en la esquina de Andres Bello).

Dónde alojarse en Santiago

Dado que Santiago es una expansión de varios barrios, y con 5,5 millones de habitantes la séptima ciudad más poblada de América Latina, elegir un lugar para quedarse puede ser una tarea abrumadora. ¿Qué vecindario es el más conveniente para unos días cortos de exploración urbana? ¿Qué vecindarios son seguros? ¿Qué hoteles de Santiago son buenos?

Afortunadamente, Santiago es una ciudad bastante segura, especialmente en comparación con otras metrópolis latinoamericanas, y tiene un fantástico sistema de transporte público. Los autobuses y el metro te llevan a todas partes en poco tiempo, y si prefieres desplazarte en coche, te alegrará saber que Uber está operando en Santiago ahora.

En cuanto a hoteles:El W (cerca del rascacielos Gran Torre) es tu mejor opción para un derroche, y varias otras marcas internacionales de alto nivel reconocidas como Marriott, Sheraton, Crown Plaza, RitzCarlton y Grand Hyatt tienen hoteles en Santiago. Si no quiere gastar tanto, hay muchos hoteles de gama media que a menudo tienen grandes ofertas (en mi segunda visita a Santiago me quedé en un elegante aparta-hotel con vistas increíbles de la ciudad por solo $ 50 la noche) y, por supuesto, hay docenas de hostales, si viaja con un presupuesto limitado.