🎧 El podcast de ROAMies:Redes de inmersión, Boudin, y caimanes, Oh mi
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Temas de este podcast :Camino Natural Criollo, Mariscos, Boudin, Pesca, Cangrejos Caimanes Observación de aves Comida
Conéctese con Rory Partin local y escuche sus lugares favoritos para ver y cosas para hacer en el suroeste de Louisiana.
Los ROAMies, dúo de marido y mujer Rory y Alexa (James) Partin, no solo son músicos consumados, sino también ávidos compañeros de viaje que han experimentado muchos destinos en todo el mundo. Rory, un caballero de 6 pies con una Big Band de 18 piezas al que le encanta un buen bistec, Crecí aquí en el suroeste de Louisiana, mientras su esposa, Alexa, un vegetariano de 5 pies que ha sido nombrado Artista Hot AC del año en los LA Music Awards, también ha encontrado cariño por el Área del Lago. Los fanáticos exigieron que combinen esfuerzos musicales, y The ROAMies nació. ¡Han decidido compartir lo que aman de la región en este clip de audio de 13 minutos lleno de historias inspiradoras y recuerdos divertidos!
Transcripción
Alexa: Amamos los paisajes y las ciudades cuando viajamos, pero encontramos que es aún más divertido cuando podemos conectarnos con alguien local y descubrir qué le encanta hacer y ver. Entonces, Rory, usted acaba de ser el local en este caso.
Rory: Así es, en realidad soy de Moss Bluff, una ciudad no incorporada al otro lado del río de Lake Charles. Yo crecí allí. Lake Charles es mi terreno de juego.
Alexa: Vamos a sumergirnos y contarte un poco sobre los lugares favoritos de Rory para ver y las cosas que hacer en el suroeste de Louisiana. Rory, cuéntenos un poco en general lo que le gusta del suroeste de Louisiana, y luego marcaremos algunos detalles que usted recomienda que las personas hagan y vean cuando visitan.
Rory: Existe una cultura y un legado de los que todos estamos muy orgullosos. Sabes, la placa también dice "Sportsman's Paradise, "y realmente lo es. Quiero decir, Si te gustan las cosas al aire libre, es un lugar increíble para ir. Es un gran lugar para crecer. La familia es realmente importante ¡y todo el mundo ama la comida! Oh Dios mío, ¡la comida es increíble! Creo que probablemente sea la mejor comida del mundo pero solo digo. Es difícil para mí comer mariscos en cualquier otro lugar del mundo porque me han echado a perder la buena cocina cajún.
Alexa: Está bien. Entonces, cuéntanos un poco sobre cuando eras un niño.
Rory: Vivíamos a menos de una milla del río Calcasieu. Mi hermano y yo solíamos caminar siempre hasta el río Calcasieu, e íbamos a pescar en la orilla y esas cosas. Y a medida que nos hicimos mayores sabes, íbamos a esquiar en el río y cosas así y aquello. Hay tantas cosas que me encanta hacer que hicimos al crecer, que todavía disfruto cuando vuelvo a casa. Me encanta hacerlos. Entonces, cuando era niño y crecía, Me encantaba cuando íbamos a la vieja camioneta familiar, o más tarde el LTE, o lo que fuera el vagón del barco en ese momento, porque teníamos una familia numerosa, y obtendríamos nuestra red de inmersión, a veces una red de lanzamiento, si quieres pescar camarones, y una hielera con bebidas y sándwiches. También siempre empacábamos algunas cuerdas y cuellos de pollo. Aquellos que no son del suroeste de Louisiana pueden no saber para qué son los cuellos de pollo, pero llegaremos a eso. Iríamos hacia el sur por la autopista 14. Pasaríamos Boone's Corner hasta la autopista 27 y seguiríamos hacia el sur hacia el Refugio Nacional de Vida Silvestre Cameron Prairie. Creo que ahora el camino se llama oficialmente Creole Nature Trail. Entonces, si estás en el suroeste de Louisiana de visita, debe conducir el Creole Nature Trail hacia el sur hasta el Refugio. Eso es algo sobre el suroeste de Luisiana, tenemos muchos refugios de vida silvestre. Tenemos el Refugio Nacional de Vida Silvestre Cameron Prairie, Refugio Nacional de Vida Silvestre Sabine, Refugio Rockefeller, y el Refugio Nacional de Vida Silvestre Lacassine. Entonces, si eres una persona al aire libre y te gusta ver cosas increíbles en la naturaleza, El suroeste de Louisiana es un lugar increíble para ir. Está bien, así que nos dirigimos al sur e iríamos a Cameron Prairie. Y una vez que pase Boone's Corner y comience a dirigirse hacia el sur justo antes de ingresar a Prairie, el Canal Criollo comienza a correr a lo largo de la carretera. Así que conducíamos hacia abajo y encontraríamos un lugar en el que quisiera detenerse en el canal. Por cierto, es realmente genial mientras conduces por esa carretera para buscar caimanes, para ver cuántos caimanes puedes contar. Todo tipo de reptiles, y grandes pájaros locos y esas cosas, y ratas nutrias, oh sí ratas nutrias, e intentas contar estas criaturas. Entonces conduces a lo largo del canal y encuentras un lugar donde quieres parar y nos detendríamos y sacaríamos todas las cosas del coche. Pescaríamos y si el pez mordiera, podríamos tomar la red y lanzarla e intentar atrapar algunos camarones. Si todo lo demás falla, ya sea porque sabes que los peces no muerden, o tal vez quería un cangrejo para cenar, aquí es donde entran los cuellos de pollo. Coge esa cuerda que trajiste, podría ser algo tan simple como una cuerda de cometa. Atas el cuello de pollo hasta el final, y lo arrojas al canal, y luego esperas. Sentirás que la cuerda comienza a temblar un poco ahora y comienza a tensarse un poco. Lo jalas muy lentamente hacia la orilla y puedes ver estos grandes cangrejos colgando y tratando de comer tu cuello de pollo. Y ahí es cuando tu hermano o alguien que conozcas toma la red de inmersión y atrapa los cangrejos. En uno de los refugios hay un sendero, básicamente un sendero de concha, que se adentrará en el pantano directamente en Cameron Prairie. Al final es una plataforma de madera elevada a la que puedes subir y ver kilómetros a la redonda. Es realmente asombroso. Creo, personalmente, que las marismas y los pantanos son hermosos, y así poder caminar a través de eso y ver todo es simplemente increíble. Hay que tener cuidado con las serpientes, boca de algodón, que están por todos lados ahí abajo. Los caimanes están por todas partes. Cuestión de hecho, No era raro que mientras caminamos por el camino hubiera un cocodrilo cubriendo el camino. Los caimanes son increíblemente rápidos. Si alguna vez has visto un lagarto correr por el suelo, imagina que - como, sabes, cien veces más grande.
Alexa: Por lo tanto, es posible que desee estudiar la seguridad básica de los caimanes antes de visitar.;)
Rory: Me encanta estar ahí abajo. También haríamos viajes a Holly Beach. Entonces, si sigues dirigiéndote hacia el sur por la carretera de la que estaba hablando, vas a Holly Beach, y es como cualquier otra playa. Bajamos y nadamos construimos castillos de arena, busqué conchas, y luego también íbamos a tomar una red de cerco en el agua hasta la cintura y salíamos del agua y atrapamos todo lo que entrara en la red. Es bastante genial. Todo tipo de peces locos y esas cosas; ¡es muy divertido!
Alexa: Rory, ¿Alguna otra cosa antes de que terminemos aquí?
Rory: Si te gusta pescar lubinas o percas blancas, los llamamos perca blanca, El Refugio Nacional de Vida Silvestre Lacassine es un lugar increíble para ir a pescar. Y por supuesto, sabes, desde noviembre hasta marzo para la observación de aves migratorias. Allí abajo hay una pequeña zona llamada Pintail Drive. Es un recorrido circular que puedes recorrer y hay decenas de miles de aves migratorias de gansos, a los patos, a todo tipo de cosas! ¡Es como ver Wild Kingdom o National Geographic! Quiero decir, es bastante genial.
En otra nota, El suroeste de Louisiana también es un lugar increíble para jugar al golf; El suroeste de Louisiana tiene campos municipales realmente agradables. Mallard Cove, Plantación Graywood, El Nacional, y campo de golf Frasch. Otros campos destacados en Lake Charles incluyen The Country Club en Golden Nugget Casino y Contraband Bayou Golf Club en L'Auberge Casino Resort.
Alexa: ¿Qué tal un poco sobre sus restaurantes favoritos para visitar?
Rory: ¡Mi comida favorita es el boudin! Si nunca lo has tenido ¡es un regalo de Dios! Hackett's tiene el mejor boudin en mi opinión. Hay ahumado ¡y su picante ahumado está fuera de serie! Realmente bueno. También, los platos del almuerzo tienen muy buena comida casera en Hackett's. Es realmente económico y muy bueno. Para un excelente marisco local, Steamboat Bill's, y algo de comida realmente buena en Cotten's y también en Tony's Pizza, un hito de Lake Charles.
Alexa: Ahora siendo el vegetariano que soy, ¡Me encanta Tony's Pizza! Tienen una corteza de trigo integral que me encanta, y puedes poner brócoli y espinacas en tu pizza, ¡si tu quieres!
Rory: ¿Por qué le harías eso a una pizza? Tienes Tony's Pizza, okey, por las buenas pizzas. Y, echa un vistazo al centro de Lake Charles ahora. Han remodelado el centro de la ciudad para que puedas caminar y escuchar buena música. disfruta de una comida realmente buena, y tener excelentes lugares para pasar el rato. Así que les animo a que visiten el suroeste de Luisiana. Es un lugar asombroso para ir. Especialmente si te encanta la vida al aire libre. Muy, cultura muy amigable… ¡tienes que ir! Es de donde soy sabes. El suroeste de Louisiana tiene mucho que ofrecer.
Alexa: Así que haga planes ahora para visitar y experimentar el suroeste de Louisiana a su manera. ¡Los cuellos de pollo son opcionales!
Rory: Gracias de antemano por escribirnos y enviarnos sus comentarios. Y esperamos responder a sus preguntas sobre futuros podcasts. Háganos saber lo que quiere escuchar, Mantente en contacto con nosotros, y únase a nuestra lista de correo en [email protected].
Alexa: Gracias por su atención, y gracias nuevamente a la Oficina de Convenciones y Visitantes de Lake Charles Southwest Louisiana. Síganos en www.theroamies.com donde podrá escuchar nuestra música, no solo en el sitio web, pero también en Spotify, iTunes y Amazon, así como nuestros otros episodios de podcast. También, conéctese con nosotros en Instagram y Facebook en @theroamies. Bien, ¡Nos vemos la próxima vez!