Vendrás a Baja para un lujo aislado en Montage Los Cabos

Los Cabos se ganó un lugar en nuestros Mejores lugares para viajar en 2019 en gran parte porque la escena hotelera allí es cada vez mejor. Jessica Cantlin, que ha estado viajando a la zona durante décadas, echa un vistazo a lo último de Montage.

SAN JOSÉ DEL CABO, México - Montage ha salido del parque con Montage Los Cabos, el primer puesto de avanzada internacional de la empresa de hoteles boutique, ubicado en una cala tranquila en una bahía previamente sin desarrollar en una de las únicas playas donde se puede nadar en el área.

He estado visitando Los Cabos con regularidad desde 1980 (mi familia tuvo una segunda casa allí durante veinte años) y crecí tomando el autobús público para bucear en la bahía de Santa María. En aquel momento, el pequeño, en forma de media luna, La playa de arena blanca era un paraíso para los lugareños y las personas que lo sabían. No había instalaciones ni restaurantes, lo que significaba que era un lugar tranquilo para relajarse a la sombra de un paraguas, flotar en las aguas cristalinas, y hazte amigo de los peces. Junto a la bahía de Santa María se encontraba el hotel Twin Dolphins de la vieja escuela, un refugio de lujo para hippies y viajeros que se inauguró en 1977 y fue demolido para remodelarlo en 2006. Cuando me quedé allí justo antes de que lo demolieran, Tenía inquietudes sobre lo que sucedería con Santa Maria Bay y la propiedad Twin Dolphins, específicamente, si lamentablemente seguiría el camino de todos los mega-resorts en Cabo. Por diez años, la propiedad simplemente se quedó allí, como si el desarrollo hubiera sido abandonado. Luego, en una visita a la zona en 2017, Noté que el acceso a la playa había cambiado y había acción en la losa plana de tierra donde había estado el hotel. Y cuando supe que Montage estaba desarrollando la propiedad, Me complació la buena reputación de la empresa, pero curioso cómo un hotel en la playa impactaría la sensación relajada de la bahía de Santa María.

Este otoño, Fui de visita para averiguarlo. Nuestra estancia en Montage no solo fue relajante y lujosa, pero me complace informar que Montage ha conservado hábilmente esa paz, sensación de aislamiento que debería haber sido su responsabilidad en el desarrollo de una cala tan privada. Montage no solo hizo un excelente trabajo al integrar el hotel en el paisaje natural de la bahía, pero mejoró el acceso público y las instalaciones a la playa, alentando a la comunidad y reforzando el entendimiento de que en México, todo el mundo es dueño de la playa. Bien hecho, ¡Montaje!

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Las tarifas cambian estacionalmente y comienzan en $ 525. Haga clic aquí para reservar, o póngase en contacto con el conserje de viajes de Fathom, y podemos planificar su viaje por usted.

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Visité Montage Los Cabos a mediados de septiembre, unos meses después de su apertura y en medio de la corta temporada de huracanes de Baja (me gusta tirar los dados), lo que significaba que estaba tranquilo y ni siquiera cerca de su capacidad. Llegamos al hotel después de un rápido viaje de veinte minutos desde el aeropuerto y nos recibieron con una margarita y nos acompañaron a nuestra habitación. La gerencia de Montage fue inteligente al darse cuenta de que cuando la mayoría de los huéspedes llegan al hotel, quieren dos cosas:1) un cóctel, y 2) llegar a la piscina lo más rápido posible. Hecho y hecho. El recorrido por la propiedad podría esperar.

Localización
Montage Los Cabos está construido a orillas de la prístina y previamente sin desarrollar Bahía de Santa María, una cala tranquila a medio camino entre San José del Cabo y Cabo San Lucas. Ocupando uno de los pocos tramos de playa apta para nadar en el área de Los Cabos, El montaje es el lugar ideal para alojarse si está interesado en nadar, bucear, y paddle surf en un ambiente apartado y tranquilo.

Estilo de hotel
El hotel fue diseñado a propósito para integrarse en el medio ambiente. La colección de edificios de dos pisos presenta una arquitectura contemporánea influenciada por el diseño tradicional mexicano. Durante la construcción, las plantas nativas fueron retiradas de la propiedad, enviado temporalmente a un "hotel de planta, ”Y reintroducido en el paisaje terminado cuando se terminó la construcción. Como resultado, la propiedad se siente nueva y madura al mismo tiempo. Visto desde el mar, el hotel se integra a la perfección con el paisaje desértico y se funde con las suaves orillas del mar.

Este lugar es perfecto para
Todo el mundo. Ya sea que viaje con un ser querido, toda la familia, o un grupo de amigos, Montage Los Cabos puede acomodar a todos. El montaje está especialmente bien configurado para grupos grandes, ya que todas las habitaciones están interconectadas y se pueden reservar como un bloque para que su grupo se sienta como si tuviera su propio espacio. Mezcal (el restaurante del marqués) tiene una gran comedor privado íntimo con capacidad para veinte personas. Para grupos más grandes, Montage tiene varias opciones para cenar al aire libre que se pueden transformar para bodas, cumpleaños o grandes eventos corporativos. Las familias estarán felices también:a los niños grandes les encantará jugar a Marco Polo en la enorme piscina, mientras que una piscina para niños y un arenero se colocan a un lado para los más jóvenes. Y cuando los padres necesitan un descanso de los niños, serán cuidados y entretenidos en Paintbox, el club de niños con personal completo.

Pero no tan perfecto para
Viajeros con un presupuesto limitado y aquellos que buscan tranquilidad y aislamiento. El montaje es un gran complejo de servicio completo, con la gente y el ruido que lo acompañan. Las habitaciones en Montage no son económicas y la comida y las bebidas tienen un precio acorde.

Qué hay en el sitio
Ni siquiera pienses en visitar sin pasar tiempo disfrutando de los 40, Montaje de spa de 000 pies cuadrados. El espacioso complejo cuenta con un amplio piscina solo para adultos con cabañas privadas, Jacuzzis para él y para ella, salas de tratamiento llenas de luz, y un gimnasio de última generación con yoga de cortesía todas las mañanas. Regálate un masaje a cuatro manos o hazlo con el paquete completo de spa Baja Experience, que incluye un baño de pies, envoltura corporal, y facial y masaje simultáneo. Los esteticistas y terapeutas de Montage Los Cabos han trabajado y capacitado en algunos de los mejores spas del mundo, así que sea cual sea el tratamiento que elijas, te irás sintiéndote como una persona nueva. Además de Spa Montage, Me gustó mucho Paletas, la pequeña cafetería y boutique debajo del vestíbulo, no solo por las paletas del mismo nombre (paletas mexicanas) en una amplia gama de sabores (como guayaba y sandía), pero también para el café y los pasteles de la mañana.

Deportes acuáticos
A pocos pasos de la terraza de la piscina infinita hay una cabaña para deportes acuáticos con personal, donde los huéspedes pueden echar un vistazo a los kayaks de cortesía, tablas de paddle, y equipo de snorkel. No es necesario que lleves tu tabla al agua, lo hacen por ti por aquí.

Comida y bebida
Todo lo que comí en Montage Los Cabos fue excelente. Tan bueno, que no sentía la necesidad de salir de la propiedad. Todos los días se sirve un desayuno a la carta en el Mezcal. el restaurante mexicano contemporáneo que es el punto culminante del hotel. Lo mantuve súper simple con tostadas de aguacate y salmón ahumado… a menos que fuera con chilaquiles o huevos benedictinos de langosta. En lo que a mí respecta, no hay mejor comida que el desayuno en México porque la comida es sencilla, Fresco, incluye tanto aguacate como quiera, y tiene el sabor justo para hacerme olvidar mis indulgencias del día anterior. El almuerzo se sirve en la piscina o en Marea, el restaurante al aire libre frente a la playa del hotel. Los mariscos frescos y las carnes a la parrilla de origen local son las estrellas aquí. No se pierda el sashimi de atún, una de las mejores comidas de nuestra estancia. Cambiamos entre Marea y Mezcal en la cena, pero preferimos la intimidad y la cocina del Mezcal, donde realmente brillan los talentos del chef Alexis. La comida en Mezcal es innovadora sin ser demasiado intimidante. El menú, una mezcla de platos pequeños, destaca los ingredientes más frescos de Baja. Todo lo que comimos en Mezcal durante el transcurso de nuestra estadía fue excepcional, pero seguimos volviendo por el cochinillo y la ensalada de nopal. También disfrutamos especialmente sentarnos en el bar viendo a Carlos, El camarero principal de Mezcal, crea sus milagros líquidos. Sé que esto es México y tienes que tener al menos una margarita, pero debes permitir que Carlos muestre su talento creando un cóctel para ti. Pídale un trago de tequila ahumado. No te decepcionará el espectáculo. No lo estropearé con detalles pero se sentía como si estuviéramos viendo el tequila fumar marihuana, circa 1990. No te vayas de Montage sin experimentar una degustación de mezcal en Mezcal. Nota al margen:El montaje hace todo lo posible para adaptarse a las alergias, así que no tema hacérselo saber.

Habitaciones
Las 122 habitaciones y suites están diseñadas para disfrutar de las vistas de la impresionante bahía de Santa María. Para una experiencia más exclusiva, Montage Los Cabos tiene tres villas individuales que pueden estar disponibles por la noche, con servicio de mayordomo, piscinas privadas, servicios de spa, y amplias viviendas. Diseñado como haciendas tradicionales mexicanas, las villas son un hermoso contraste con el diseño contemporáneo de las habitaciones individuales. Además de las habitaciones, 52 Montage Residences de propiedad privada de dos y tres habitaciones bordean el perímetro trasero de la propiedad y se pueden reservar para aquellos que buscan alojamientos más grandes con comodidades de resort y todas las comodidades del hogar (cocina completa, lavandería, estacionamiento).

Comodidades en la habitación
Todas las habitaciones cuentan con duchas interiores y exteriores, así como bañeras de gran tamaño. Los productos de baño de lujo de Antica Farmacista, con sede en Seattle, son una hermosa amenidad de los amplios baños. El minibar completamente surtido incluye tequila y mezcal artesanales y una máquina Nespresso. para cuando no puedas salir de la habitación para tomar un café. WiFi es bueno y fuerte en toda la propiedad.

Inconvenientes
Los Cabos recibe 350 días de sol al año. No hay absolutamente ningún inconveniente en gastar algunos de ellos en Montage.

Detalle destacado
El personal y el servicio son excepcionales. Claramente, la gerencia dedicó mucho tiempo a cultivar el mejor talento para abrir este hotel, y eso nos muestra.

El registro de salida

Qué hacer cerca
Realmente no hay ninguna razón para salir del hotel, pero si esta es tu primera visita a Baja, Pídale al conserje que organice un recorrido en catamarán por el Mar de Cortés. Si los barcos te marean, que un taxi te deje en la plaza principal de San José del Cabo, hogar de hermosas galerías, boutiques, y restaurantes locales. Si quieres salir por la noche, que el hotel reserve una mesa junto al jardín en el aclamado restaurante Flora Farms, a veinte minutos en taxi.

Bueno saber
No pierda el tiempo con la contratación de un taxi o un servicio de transporte desde el aeropuerto. Es una molestia enorme y, si eres como yo y quieres llegar al hotel en el momento en que bajes del avión, luego, hacer arreglos para que un conductor de Montage lo recoja es el camino a seguir. También, la propina está incluida en su factura final.

Moverse
Un auto de alquiler es imprescindible si planea explorar Baja y Los Cabos, ya que los taxis no son baratos. Si solo tiene la intención de salir del hotel una o dos veces, Me libraría de la molestia de alquilar un automóvil (porque es una molestia) y dependería de los taxis para el transporte.

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