Un estadounidense en Marruecos:mitos contra realidades
Cuando se viaja, siempre es una buena idea repasar las costumbres locales, protocolo, y códigos de conducta, para que no parezcas un tonto descuidado. Uno de nuestros colaboradores con más clase, Marguerite Richards de Atout France (Oficina de turismo del gobierno francés), nos dice cómo mantener la dignidad cuando se visita Marruecos.
EMBALAJE
Un amigo marroquí me acompañó recientemente de vacaciones en Marrakech. Como mujer que va a un país musulmán, Desconfiaba de hacer las maletas. Iría en el verano muerto de agosto, pero sabía que caminar como lo haría en la playa de Miami, Rio, o el sur de Francia no iba a volar.
El mito: Una mujer debe usar un pañuelo en la cabeza para respetar las tradiciones locales.
Mi realidad: Porque el hijab (pañuelo en la cabeza) es una tradición religiosa, una mujer no musulmana que lleva un pañuelo en la cabeza parece inapropiada en Marruecos. Mientras que algunos países musulmanes exigirían que todas las mujeres se cubrieran la cabeza, los Marrakechi están acostumbrados a la vestimenta occidental. Dicho eso mostrando tus hombros, brazos, y las piernas llamarán la atención de hombres y mujeres por igual. Admita el paralelo:cuando ve a una mujer con un hiyab completo caminando por la calle en los Estados Unidos, quieres mirar tan mal que te pican los ojos. Dado que la regla número uno para el viajero inteligente es mezclarse, Hágalo fácil y cúbrase un poco.
Mi historia: Durante una semana de agosto Me escapé con dos pares de luces, pantalones holgados de lino y dos blusas de algodón de manga larga que usaba sobre tanques limpios. No me salvé del todo de los abucheos y las miradas, pero en general la atención fue soportable. Un amigo mío usaba pantalones cortos un día y se pellizcó en el trasero. Basta de charla.
BARTERING
Marrakech es conocida por sus zocos, donde el cuero hermoso, plata, cerámica, y abundan los textiles. Incluso si no eres un comprador, no se puede dejar de lado la visión colorida de puestos desbordados y vendedores animados.
El mito: Es de mala educación hacer trueques en un país con una economía que no es tan fuerte como la mía. Debería pagar el precio de venta.
Mi realidad: Aunque el dilema moral no es inválido, y ciertamente es generoso pagar lo que piden los proveedores, Los marroquíes esperan que sus clientes hagan trueques. Para muchos, ¡Es incluso uno de los aspectos más agradables de su trabajo! Los dueños de las tiendas de Marrakechi son personas de negocios especialmente inteligentes. Conocen el valor de sus productos en Estados Unidos y Europa, y te lo pedirán. Inicialmente pueden burlarse de la idea de que intentes hacer trueque porque saben que no es una práctica occidental, pero si encuentra un vendedor amigable, seguramente participará en una experiencia verdaderamente local.
Mi historia: Aprender el arte del trueque comienza con tener sentido del humor. Tienes que entrar con una sonrisa y hablar de precios escandalosos, incluso intentar vender a tus (novias) amigas a cambio de una cantidad negociada de alfombras tejidas a mano. Si es demasiado serio, puede parecer poco amistoso y el trato puede salir mal. Una regla general es permitir que el proveedor proponga el precio inicial, y lo sigue dividiéndolo por tres (o el precio que realmente quiere salirse con la suya). Si el vendedor no baja su precio, simplemente salir de la tienda agradeciéndole, todo el tiempo siendo muy amigable. Nunca muestres desprecio, y ciertamente nunca mires atrás. En el momento en que dé alguna señal de querer realmente el artículo, pierdes tu poder en el trueque. Para mantener la ventaja como cliente, Siéntase seguro de que encontrará el mismo tesoro en otro lugar por un precio más bajo. Es muy posible que el proveedor vuelva a llamarlo para renegociar.
COMIENDO
Hay una increíble variedad de comida, desde establecimientos de alta cocina hasta restaurantes informales y carritos de mercado. Y todo parece muy tentador.
El mito: Puedes comer cualquier cosa siempre que esté cocido.
Mi realidad: Muchos restaurantes están occidentalizados y no son motivo de preocupación, pero es mejor obtener recomendaciones de lugares para comer de amigos, un conserje, o un guía que no querrá guiarte mal. Es una realidad que muchos marroquíes, especialmente en ciudades más pequeñas, todavía usa la mano derecha tradicional para comer, mano izquierda para la higiene del inodoro, un método que han estado utilizando durante siglos. Y aunque la comida puede ser extremadamente fresca, Los occidentales pueden estar expuestos a bacterias nocivas durante el proceso de preparación.
Mi historia: Comí mucho pollo absolutamente delicioso y variado, carne de res, y tajines vegetales; un plato tradicional bereber que lleva el nombre de la icónica olla de barro en la que se cocina. (Su tapa en forma de cono permite que circule el vapor). Un plato de una olla significa que hay menos manos involucradas en la preparación, limitando la cantidad de insectos extraños que de otra manera podrían enviarlo a la letrina por la noche.
VIAJE DE DÍA
Marruecos tiene costas atlánticas y mediterráneas y un interior montañoso accidentado.
El mito: Todo es desierto con dunas por millas. Y un paseo en camello es la única forma de entrar o salir.
Mi realidad: Salir de la ciudad es más fácil de lo que piensas. A solo 30 kilómetros de Marrakech (y de fácil acceso en auto ruta) se encuentran la base de las montañas del Atlas (ideal para explorar) y La Vallée de l'Ourika (ideal para practicar senderismo). El río Ourika fluye desde las montañas del Alto Atlas, y una docena de restaurantes sirven tagine en las mesas justo en el agua. Imagínese:puede almorzar mientras refresca sus pies en el agua blanda rodando sobre las piedras.
Mi historia: En uno de los restaurantes el servidor nos aconsejó cómo llegar a la base y prepararnos para la caminata. Me recomendó un guía, un dulce, 20 algo local, quien fue tan paciente y se deleitó al mostrar a los recién llegados su hermosa montaña. Lo más asombroso de esta caminata fue que cada diez metros más o menos, nos topamos con otro lugar donde alguien había llevado sillas, mesas, o sofás para sentarse y relajarse a la sombra. Por todas partes se sirvió zumo de naranja recién exprimido y otros refrescos fríos. Estoy convencido de que debemos aprender una lección de los marroquíes sobre este tema. Disfruta todo el viaje; no hay prisa por llegar a la cima.
Propinas
Las costumbres de las propinas en Marruecos son similares a las de Francia. (Todo el mundo está acostumbrado a atender a los europeos). Casi siempre se incluye la propina, pero agregar un diez por ciento es un buen gesto que demuestra que le gustó el servicio. No está obligado a dar propina a los taxistas, pero es una buena idea redondear el cambio. Primavera de 10 o 15 MAD para una guía no oficial si está perdido, pero asegúrese de acordar un número de antemano. El guía no pedirá el dinero por adelantado, y no deberías dárselo si lo hace.
En una nota general, siendo amable, agradecido, y smiley te llevará a cualquier lugar.
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