Huichapan
Por su ubicación, Hidalgo es un lugar perfecto para pensar en escapadas románticas de fin de semana o viajes familiares dedicados a pasar tiempo al aire libre o explorar tesoros de la arquitectura colonial. Entre los muchos lugares donde puedes crear nuevos recuerdos está Huichapan, un Pueblo Mágico que conquistará todos tus sentidos.
Huichapan, Hidalgo, está ubicado en el Valle del Mezquital, en el occidente del estado, limita con los municipios de Tecozautla, Nopala, Chapantongo, Alfajayucan y el estado de Querétaro.
Al pasar por este pueblo verás dos tipos de paisaje:por un lado el semidesierto con nopales y arbustos, por otro lado, gracias a su ubicación geográfica podrás atravesar un bosque con árboles de oyamel, robles, pirules y hasta ahuehuetes.
Para llegar a Huichapan, Hidalgo, por carretera debes manejar 2 horas y 20 minutos desde Pachuca, la capital del estado, una hora y media desde Querétaro, 2 horas y media desde la Ciudad de México y 3 horas y 40 minutos desde Puebla. El aeropuerto más cercano es Pachuca.
El clima en Huichapan, Hidalgo, varía de templado a fresco dependiendo de la estación del año que visites. La temperatura promedio es de 17 º C (62.6 º F) con poca lluvia durante el verano.
Huichapan es un pueblo pequeño, lo que no es sinónimo de falta de sorpresas e historias, principalmente arraigadas en momentos tan importantes como la Independencia de México, ya que aquí se llevó a cabo el Primer Grito de Independencia en 1812, en El Chapitel.
Así como encontrarás historias de esta época, también podrás recorrer sus hermosos monumentos y construcciones coloniales donde te sorprenderá la atención al detalle de quienes se dieron a la tarea de construirlos y tallarlos. Además de la oportunidad de pasar momentos al aire libre practicando deporte o simplemente disfrutando de un día memorable.
A tu paso por Huichapan encontrarás uno de los aportes hidalguenses a la cocina mexicana:la barbacoa de borrego -la misma que se cocina muy lentamente en hornos excavados en la tierra- con su respectivo vaso de pulque. También puedes buscar El Carnaval, una bebida a base de tequila, jugo de naranja y otros ingredientes secretos que quizás descubras tu paladar.
Si necesitas un molcajete en casa, quizás lo puedas encontrar aquí, ya que los artesanos locales trabajan la piedra, además también elaboran ayates, una gran variedad de piezas de cerámica, mármol y tejen tapetes.
