Empápate del espíritu del desierto en San Pedro de Atacama

A primera vista, San Pedro de Atacama parece sacado de una película occidental de antaño, en algún lugar del suroeste de EE. UU. Los edificios blancos de adobe colonial español de un piso están salpicados de barro por las carreteras polvorientas de color rojo oscuro. Es posible que vea vaqueros a caballo o pastores de ovejas o cabras, o primero puede escuchar a sus amados amigos golpeando los caminos sin pavimentar en un paseo fuera de la ciudad.

Entre la altitud (7, 900 pies / 2, 400 m) y el sol abrasador y las noches heladas, esos paseos pueden ser un desafío. Al igual que nuestras caminatas en Tucson durante el día, a menudo nos quedamos sin aliento, conversaciones que terminan no porque hayan terminado, sino de recuperar el aliento o detenernos a beber agua aquí en este desierto seriamente seco.

Ahí es donde terminan las comparaciones, sin embargo, porque San Pedro realmente no se puede comparar con ningún lugar del mundo, ni siquiera a otro lugar de Chile. De alguna manera, esta pequeña ciudad del desierto equilibra una extraña mezcla de sueño, remoto pueblo fronterizo y capital de la aventura del desierto de Atacama.

Este pueblo de 5, 000 sin duda puede mantenerte entretenido durante uno o dos días, pero el increíble desierto de Atacama que lo rodea es lo que atrae a visitantes de todo el mundo para venir aquí.

Ya te contamos sobre los paisajes de otro mundo del desierto de Atacama, y hablaremos sobre las cosas que no debe perderse en una visita a San Pedro la semana que viene, pero estos son solo algunos de los lugares que hacen de San Pedro de Atacama un lugar destacado para visitar:

• El tercer campo de géiseres más grande del mundo (géiseres de El Tatio)
• El tercer salar más grande del mundo (Salar de Atacama)
• Los paisajes lunares del Valle de la Luna y el Valle de la Muerte
• Las lagunas del altiplano azul profundo como la Laguna Miscanti, Miñiques y Chaxa
• La Laguna Cejar que es tan salada que puedes flotar en ella como en el Mar Muerto
• Las dos caras talladas en paredes de roca (Pukara de Quito)
• Vía Láctea, Saturno y la luna:observar las estrellas es una de las principales actividades en San Pedro

Puede pasar fácilmente una semana aquí y no ver todo lo que el desierto de Atacama tiene para ofrecer, pero la verdad sea dicha, los recorridos son asuntos muy extremos debido a los viajes largos, inicios tempranos, temperaturas bajo cero, temperaturas de ebullición, la altitud o la intensidad del paisaje que te rodea. Por lo tanto, deberá planificar unos días de descanso entre todos los recorridos, y San Pedro es la base perfecta y encantadora para hacer precisamente eso. Aunque parezca extraño, hay algo que nos atrajo tanto a este pueblo del norte que lo nombramos nuestro lugar favorito en todo Chile.

La carretera principal de la ciudad Caracoles, está repleta de restaurantes y agencias de viajes, y aunque podría parecer demasiado turístico, los pintorescos edificios coloniales españoles hacen que todo el entorno sea perfecto. Ninguno de nosotros olvidará jamás esa primera cena en la ciudad en un restaurante de adobe a la luz de las velas con guitarra en vivo en un escenario con poca luz; fue muy íntimo y romántico.

Comida en San Pedro de Atacama

¡Oh, la comida en San Pedro! Honestamente, estar tan lejos en medio de uno de los lugares más secos del mundo, esperábamos algunos restaurantes destartalados con alimentos enlatados y fritos, lo mínimo. ¡Nunca podríamos haber imaginado qué meca de los amantes de la comida es aquí! Hay casi demasiados restaurantes para probar durante su corto tiempo en la ciudad y demasiados platos que suenan deliciosos en los menús. también. Incluso las opciones vegetarianas van más allá del arroz y verduras estándar o el pesto de espagueti; en cambio, podríamos elegir entre crepes saladas rellenas de verduras salteadas, risotto de quinua con verduras de la zona, ensaladas creativas con queso brie horneado y arándanos, o una versión chilena de un tabbouleh (con quinua en lugar de bulgur). En cada menú, había al menos un plato vegetariano, y aunque San Pedro es tan chiquito, incluso hay un restaurante vegetariano / vegano en la ciudad. Comer en los restaurantes de la ciudad fue motivo suficiente para quedarnos unos días y disfrutar de una buena comida, algo que no encontramos a menudo en Chile.

No es solo la comida lo que hace que los restaurantes sean tan buenos, cualquiera. Nos encanta el sentimiento rústico dentro de la mayoría de ellos, con bancos y barras de adobe empotrados en superficies rocosas y cómo mantienen el fuego encendido por la noche para que los huéspedes se mantengan cómodos y cálidos.

Durante el día, la mayoría de los visitantes realizan excursiones o están escondidos en sus hoteles, pero por la noche la ciudad parece cobrar vida. Los caracoles están llenos de gente que se mueve de un lado a otro mirando los menús, decidir en qué restaurante cenar esa noche. Todos los restaurantes tienden a tener un menú de almuerzo con un entrante, un plato principal y postre o café, mientras que las cenas suelen incluir al menos un plato especial que cambia cada noche.

Aunque su ubicación es remota y las actividades aquí tienden hacia los aventureros, San Pedro no es un destino para mochileros. Hay algunos lugares baratos y pequeñas "tiendas" que venden productos básicos para cocinar en una cocina, pero mientras estés aquí Decimos derrochar en los restaurantes de gama alta para experiencias gastronómicas verdaderamente deliciosas.

Que hacer en San Pedro (además de comer)

San Pedro tiene un ritmo lento y casi somnoliento. Dirígete a una cuadra de Caracoles y estarás paseando por el borde de árboles Plaza de Armas sombreada y serena, donde se puede tomar un café y observar a la gente en la plaza. Nosotros, por supuesto, Pasé tiempo con los perros callejeros tomando el sol aquí, también.

En la esquina noroeste de la plaza se encuentra la hermosa iglesia blanca, Iglesia San Pedro, que data de 1640 y es la segunda iglesia más antigua de todo Chile. El color blanco brillante de la fachada simple establece un hermoso contraste con el despejado, cielo azul brillante, pero es el interior lo que hace que esta iglesia sea realmente especial:las paredes, techo, y la puerta de entrada está construida con madera de cactus y unida con cuero de llama. ¡Aquí no se usaron clavos!

Desde fuera de la iglesia y en cualquier lugar de San Pedro, se puede ver el volcán Licancábur, el alto volcán en el lado este de la ciudad, asomando sobre el pueblo a los 19, 409 pies / 5916 metros. En el verano, el pico seco marrón coincide con el paisaje circundante, pero es una cumbre nevada en invierno. Si necesitas orientarte, el este es donde está el volcán.

Dentro de cinco a diez minutos a pie de Caracoles, estará rodeado de casas locales hechas de adobe con techos de arcilla y heno. Aunque en estos días la mayoría de los habitantes de San Pedro viven del turismo, todavía hay un buen número de personas que todavía hacen lo que los atacameños han hecho durante miles de años:agricultura y ganadería. Esto es gran parte del encanto de San Pedro:llamas, cabras oveja, y sus vaqueros andan todos los días por los caminos sin pavimentar.
Las carreteras rojizas y polvorientas se riegan todas las mañanas en camiones para mantenerlas empaquetadas. pero con solo 1,4 pulgadas / 35 mm de lluvia al año, parece insostenible mojar las carreteras, proporcionar el agua necesaria para los lugareños y mantenerse al día con el auge del turismo que está sucediendo aquí en la ciudad.

Cuando miras bien a tu alrededor es fácil tener la sensación de que San Pedro podría ser uno de esos lugares que cambian por completo en una década más o menos, considerando el rápido desarrollo de nuevos resorts y agencias de viajes, ¡pero esperamos que el pueblo pueda conservar su relajado encanto del Lejano Oeste sin importar cuánto crezca nuestro pueblo chileno favorito!

Dónde comer en San Pedro de Atacama

Adobe (Caracoles 211):Comida deliciosa, gran café y excelente Wi-Fi. Ven a comer, cuando tienen menús fijos (entrada, principal, desierto o café, y a veces un pisco / bebida gratis) que tienen una muy buena relación calidad-precio.

La Estaka (Caracoles 259):Fabulosos menús de mediodía por CLP7, 000. Nunca hemos tenido una mala comida aquí. Demasiado caro por la noche, aunque cuando un plato principal cuesta más que todo el almuerzo.

Emporio Andino (Esquina Caracoles y Domingo Atienza):Fantásticas empanadas, dulces y cafe

Franchuteria (Gustavo Le Paige 527)):Gran panadería con buenos desayunos (si quieres un desayuno dulce) y café, o para comprar un dulce.

Estrella Negra (Caracoles 362) es completamente vegetariano (con opciones veganas) y tiene menús de almuerzo asequibles por CLP3, 500 (incluida la bebida, sopa, ensalada y plato principal).

Casa De Piedra (Caracoles 225):aunque este lugar no tiene una gran selección de platos vegetarianos, encontramos que el wi-fi aquí es el mejor en todo San Pedro y la comida era decente.

Sol Inti (en Tocopilla, justo al norte de Caracoles):menú de almuerzo con una excelente relación calidad-precio por CLP4, 500:motor de arranque, principal y desierto. Opción vegetariana disponible a pedido.

Heladería Tierra del sol (esquina de Caracoles y Domingo Atienza) para helado! Prueba sabores únicos como la quinua, chañar (un árbol local) o bayas locales aquí.

Mercado: Si tiene un presupuesto limitado o simplemente busca algo nuevo, bocadillos saludables, Hay un mercado en un patio frente a Caracoles (entre Toconao e Ignacio Carrera Pinto) dos veces por semana (martes y viernes) donde se pueden comprar frutas y verduras frescas y huevos. Junto con las tiendas de la ciudad, puedes encontrar suficientes alimentos para cocinar tú mismo si tu albergue tiene cocina.

Dónde alojarse en San Pedro de Atacama

Las opciones más baratas para viajeros de bajo presupuesto comienzan en $ 20 por una cama de dormitorio (sí, San Pedro es no ¡barato!), hay varios albergues justo en el centro de la ciudad. Para una habitación doble privada, Espere pagar alrededor de $ 40 - $ 50 en un albergue.

Glamping

• Atacama Loft &Glamp es un resort sostenible de carpas y bungalows en las afueras de San Pedro. Hay chimeneas, una piscina de temporada, y bicicletas de alquiler. Las tiendas de glamping comienzan en US $ 54 para dos personas, desayuno incluido.

Presupuesto

• Hospedaje Atitur tiene limpio, sencillo, habitaciones privadas y un salón compartido, así como una cocina compartida. Alquiler de bicicletas. Habitaciones dobles con desayuno incluido desde US $ 53
• Hostal La Casa del Pueblo está ubicado en el centro de San Pedro de Atacama y cuenta con sencillas habitaciones privadas. Hay un jardín y tenis de mesa. Alquiler de bicicletas. Habitaciones dobles con baño compartido desde US $ 54 incluye desayuno .
• Hostal Alto Yalí es una nueva casa de huéspedes con habitaciones privadas y una terraza compartida, a un corto paseo del centro de la ciudad. Algunas habitaciones tienen patios privados. Las habitaciones dobles comienzan en US $ 54 incluye desayuno.

Rango medio

Para una experiencia de lujo de gama media, recomendamos Sami Atacama Lodge, donde los precios comienzan en $ 85 por noche . También echa un vistazo a:

• Hostal Haalar es una pequeña casa de huéspedes con amplias habitaciones, a 12 minutos a pie del centro de San Pedro, pero también hay servicios de transporte al centro de la ciudad. Las habitaciones dobles comienzan en US $ 77.
• Hotel Poblado Kimal se encuentra en el corazón de San Pedro y cuenta con un jardín con una piscina y un restaurante, así como terrazas privadas. Las espaciosas cabañas ecológicas están hechas de materiales naturales, y hay un centro de relajación en el lugar que ofrece clases de yoga y masajes. Habitaciones dobles con desayuno incluido desde US $ 153 .
• Lodge Quelana es un hermoso albergue con una piscina al aire libre y un jardín y está ubicado en las afueras de San Pedro. Todas las habitaciones tienen terraza y zona de estar. Las habitaciones dobles con desayuno comienzan desde US $ 139.

Derroche

• Ckamur Atacama Ethno Lodge &Spa se encuentra a 10 minutos en coche de San Pedro de Atacama. El hermoso albergue ecológico fue construido con materiales naturales locales, hay un restaurante en el lugar. El spa ofrece masajes y otros tratamientos. Alquiler de bicicletas gratuito. Las habitaciones dobles comienzan en US $ 199 incluye desayuno buffet.
• Noi Casa Atacama es un impresionante hotel sostenible con una piscina al aire libre y un pequeño spa (sauna, cuarto de vapor, sala de masaje). Hay un bar un restaurante y una pequeña tienda en el lugar. El hotel está ubicado justo en el centro de San Pedro. Bicicletas gratuitas para alquilar. Las habitaciones dobles superiores comienzan en US $ 339 desayuno incluido .
• Tierra Atacama ofrece la mejor experiencia de lujo en el desierto de Atacama. El impresionante hotel moderno cuenta con una biblioteca, un jardín con piscina, y un spa (con jacuzzi y sala de masajes) y un restaurante. Todas las habitaciones tienen patios privados con vistas panorámicas al desierto. Las tarifas de las habitaciones incluyen todas las comidas (desayuno, almuerzo y cena) y comienzan en US $ 700.

Que hacer en San Pedro de Atacama

Escribimos una guía completa de nuestras cosas favoritas para hacer en San Pedro de Atacama y qué tours vale la pena tomar.