El Starbucks más grande del mundo ya está abierto en Chicago
Los amantes del café se regocijan - el tan esperado Starbucks Reserve Roastery ahora está abierto en The Magnificent Mile. La enorme ubicación de cinco pisos ocupa más de 35, 000 pies cuadrados, convirtiéndolo en el Starbucks más grande del mundo.
The Reserve ofrece a los visitantes una experiencia inmersiva que va mucho más allá de su habitual café matutino. Los huéspedes pueden esperar recorridos interactivos, tostado en el lugar de frijoles raros de reserva, una terraza en la azotea, y bebidas exclusivas inspiradas en la cultura y la historia de Chicago. Las opciones de comida incluyen postres, pizzas, panes bocadillos, y más de la panadería italiana Princi.
La ubicación de varios pisos ofrece una experiencia diferente en cada piso. El primer y segundo piso cuenta con una variedad de productos horneados y cafés de reserva, bebidas espresso, y tés. También hay una selección de productos exclusivos de la Reserva de Chicago, incluyendo colaboraciones únicas con artistas locales.
El tercer piso está dedicado a la barra de café experiencial, donde puede pedir creaciones únicas de Starbucks como lattes de pistacho, vuelos de café elaborado con sifón, y affogatos hechos con helado con infusión de nitrógeno.
Y hay más que solo café. En la cuarta planta, The Reserve servirá cócteles especiales de la aclamada mixóloga local Annie Beebe-Tron de Fat Rice, Julia Momose de Oriole y Kumiko, y Rachel Miller de Community Tavern. También podrá disfrutar de sus bebidas en la terraza de la azotea del quinto piso.
El menú de cócteles del Reserve incluirá una selección de cócteles exclusivos de Chicago. El calderero tostador, por ejemplo, está hecho con cerveza fría de Starbucks, malort, whisky, bíter, club soda y jugo de toronja, una oda a la escena de los bares de buceo de la ciudad y licores de fabricación local.
Otra bebida exclusiva de Chicago es el Pour over Bijou, hecho con ginebra, vermut seco, Chartreuse verde, y un licor italiano de hierbas, todo cubierto con café de Java Occidental de Indonesia. El nombre es un guiño a la icónica arquitectura Art Deco de Chicago, que se puede encontrar arriba y abajo de The Magnificent Mile.
La tostaduría de Chicago es solo la sexta ubicación de Starbucks Reserve en el mundo, siguientes ubicaciones en Seattle, Llevar a la fuerza, Nueva York, Milán, y Tokio. Las ubicaciones de la Reserva se diseñaron para exhibir los granos más raros de la empresa y celebrar el oficio del café, incluido el tostado, fabricación de cerveza, envejecimiento, infundir y mezclar.
Chicago y Starbucks tienen una larga historia juntos. Esta fue la primera ciudad en abrir un Starbucks en las afueras de Seattle cuando se inauguró la primera ubicación en Chicago en 1987.
Y esta no es la primera vez que Chicago alberga el Starbucks más grande del mundo; la tienda de Rush Street también ostentaba ese título en 1995. En el otro extremo del espectro, Chicago también reclama una de las ubicaciones independientes de Starbucks más pequeñas del mundo en Union Station.
Qué saber:Starbucks Reserve Roastery
Cuando: Abre el 15 de noviembre 2019
Dónde: 646 N. Michigan Ave.
Horas: Lunes jueves, 7 a.m .-- 11 p.m .; Viernes, 7 a.m. - medianoche; Sábado, 8 a.m. - medianoche; Domingo, 8 a.m .-- 10 p.m.
Llegar allí: Tome la línea roja de la CTA hasta la parada Grand o Chicago
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