Cocina bajo las estrellas
Una vez más, La editora colaboradora de Fathom, Stephanie March, nos ruega que hagamos la pregunta:¿Qué hay para cenar?
TULUM, México - Hartwood, el extraordinario restaurante al aire libre dirigido por un par de elegantes ex neoyorquinos, no es para todos. Es solo para aquellos que disfrutan de mariscos frescos cocinados en un horno de leña y cenan en una playa mexicana. Si no le gustan los cócteles a base de tequila mezclados con jugo fresco y servidos en frascos gigantes, mantente lejos.
Y ten cuidado cenar bajo las estrellas sucede aquí. ¡Sucede! Si está sellado herméticamente, mega restaurante con aire acondicionado es más su velocidad, evite Hartwood. Si, sin embargo, estás entre esa raza de viajeros que disfruta de lo rigurosamente auténtico servido con una saludable dosis de eco-chic, te encantará este lugar. Vendrás aquí y pedirás langostas y gambas y bistec y patatas asadas y chiles y unas siete margaritas de pomelo. Tomarás muchas fotos malas en tu iPhone debido al anochecer y la intoxicación. Olvidarás que es un establecimiento en efectivo y usarás hasta el último centavo para pagar tu cuenta.
Después, usted y su estómago lleno atravesarán el polvoriento camino hacia la playa, vadear hasta la cintura en un perfecto, océano estrellado, y maravillarte de tu buena suerte.
Pero solo si tu quieres.
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Hartwood
Playa Rd., Km 7,6
Tulum, México 77780
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