Dónde comer en julio
Crescent City es conocida por su cocina criolla, pero también nos destacamos en las comidas clásicas estadounidenses "reconfortantes". En honor al Día de la Independencia, aquí hay un resumen de algunos de los platos favoritos de nuestro país.
Aunque se especula sobre quién inventó el pollo frito (algunos dicen que los colonos escoceses comenzaron a freír el pájaro del jardín mientras que otros dan crédito a los africanos esclavizados), al menos sabemos que las siguientes afirmaciones son ciertas:el pollo frito se originó en el sur, y es delicioso. Si bien la mayoría de los habitantes de Nueva Orleans dirán que Popeyes es querido en sus corazones (sí, esta cadena de comida rápida sabe mejor en Luisiana), También hay algunos otros lugares locales que amamos. En el barrio de Decatur, encontrará el pollo frito cajún muy buscado en Coop's Place, que viene con un jambalaya de conejo y salchicha y ensalada de col. En Oak Street, el famoso Jacques-Imo sigue impresionando con el pollo frito de Austin Leslie, que ha estado en el menú desde su apertura en 1996. El único problema es que Jacques-Imo's solo abre para la cena, ¿Y qué pasa si quieres su pollo frito para el almuerzo? ¡No temáis! Su restaurante hermano, Crabby Jack's en Jefferson Highway sirve el almuerzo hasta las 3 p. m. y un pollo entero con 2 lados, como macarrones con queso jalapeño y jambalaya, es solo $ 18.00.
Todos hemos escuchado el dicho "Tan americano como el pastel de manzana, "Así que en celebración de las 245 th cumpleaños, ¿Por qué no poner tus manos en algunos? Gracious Bakery's La tarta holandesa de crumble de manzana encaja perfectamente. Si la manzana no es lo tuyo, ofrecen otras opciones, incluida la caja de hielo de limón, crema de chocolate, pacana, y lima. ¡Asegúrese de realizar pedidos con 48 horas de anticipación! Y para cualquiera que no quiera comprometerse con un pastel completo, Bratz, ¡Todos! en Bywater en Piety Street tiene strudels de manzana de tamaño individual con nueces, Pasas, y crema batida y se sirve con helado de vainilla.
Las temperaturas siguen subiendo este verano, lo que aumenta nuestros antojos por cosas frías y dulces. Las bolas de sno son icónicas aquí en Nueva Orleans; no las llames conos de nieve o la gente te mirará raro. Sno-Bliz de Hansen on Tchoupitoulas ha estado dominando el negocio del sno desde 1939. Conocido por sus jarabes caseros, como satsuma y cardamomo, y su método de capas de hielo, luego jarabe, el bueno, luego más almíbar, sus bolas de sno son algunas de las mejores de la ciudad. Esté preparado para esperar este tratamiento helado, ya que su construcción lleva tiempo y suele haber una larga fila. Piccola Gelateria on Freret también puede satisfacer cualquier antojo por un postre helado. Esta heladería ha estado sirviendo una variedad de sabores (incluidos sorbettos sin lácteos) a clientes leales de todas las edades desde 2016. Algunos favoritos personales son el chocolate sin lácteos (¡nunca creerías lo rico y decadente que es!), pistacho, y queso de cabra con higo. Muchos de sus sabores son de temporada, ¡así que siempre hay un nuevo sabor para probar! Y por último, si lo que buscas es alcohol, Bourree on Carrollton tiene daiquiris de temporada hechos con fruta fresca que nunca decepcionan.
Por fin, es imposible hablar de comida estadounidense sin mencionar una hamburguesa con queso y papas fritas. Tenemos muchas opciones excelentes de hamburguesas en esta ciudad, que van desde el estilo comedor hasta el mantel blanco, pero aquí hay dos que vale la pena probar, si aún no lo ha hecho: Bub's , que comenzó en 2020 como un pop-up en cervecerías locales, acaba de abrir su primer ladrillo y mortero en Mid-City. Este es tu clásico grasiento hamburguesa estilo diner con queso americano, cebollas a la plancha, encurtidos de pan y mantequilla, y una salsa de autor. La lechuga y el tomate son ingredientes opcionales. También sirven la popular Impossible Burger a base de plantas. Si quieres algo más elegante, Habitación Pavo Real Hamburguesa de autor con tocino y queso boursin, chalotes crujientes, y la mermelada de tomate dará en el blanco.
Con tantos deliciosos delicias estadounidenses por excelencia para disfrutar este julio en Nueva Orleans, ¡el único inconveniente será decidir cuáles probar!
