HOME Guía turístico Viajes con sentido común
img

Finalistas de Nueva Orleans para los Premios James Beard 2020

A principios de mayo se habría cumplido el 30 aniversario de los premios James Beard, pero en lugar, Celebramos el lanzamiento de los nominados esta semana virtualmente mientras la fundación gira para ayudar a los restaurantes necesitados. A través de los años, Los restaurantes y chefs de Nueva Orleans han dominado estos premios, que celebran la excelencia en la comida y la cena, bebida, e industria hotelera tanto a nivel nacional como mundial. Levantemos una copa a nuestra panadería local, nuestros chefs favoritos, y los restaurantes en los que estamos deseando volver a cenar. Aquí hay un vistazo a los restaurantes de Nueva Orleans, cocineros, panadería, restauradores, y periodistas nominados a los Premios James Beard 2020.

Finalistas de Nueva Orleans para los Premios James Beard 2020

Categoría de restaurante y chef

Mejor restaurante nuevo

Gianna

Panadero excepcional

Graison Gill
Panadería Bellegarde

Chef excepcional

Donald Link
Herbsaint

Hospitalidad excepcional

Brigtsen's

Restauranteur excepcional

JoAnn Clevenger
Restaurante Upperline

Programa de vinos excepcional

Báquico

Finalistas de Nueva Orleans para los Premios James Beard 2020
Mejor Chef:Sur

Michael Gulotta
Maypop

Mason Hereford
Pavo y el lobo

Isaac Toups
Meatery de Toups

Categoría de medios

Informes de audio

Salsa - Pollo Glori-Fried de Mahalia Jackson
Reportero:Betsy Shepherd
Se emite en:southernfoodways.org e iTunes

Los ganadores del Premio James Beard 2020 en la categoría Medios se anunciaron el miércoles, 27 de mayo. Este año no se anunciarán los ganadores en la categoría de restaurante y chef.


Hotel y comida
  • The Pie Guide de Nueva Orleans

    Restaurantes con tartas excepcionales: ¿Rebanadas para planificar una comida completa? Estos podrían valer la pena. Jack Rose Este colorido El enérgico restaurante del Pontchartrain Hotel es conocido por sus brunch de espíritu libre con chambongs, pero la verdadera estrella del espectáculo para cualquier amante de los dulces es Mile High Pie. Es un postre imponente con una corteza de galleta y tres capas de helado (menta, chocolate, y vainilla, para ser exacto), cubierto con una capa gruesa

  • Los mejores lugares para cenar al aire libre en Nueva Orleans

    Nueva Orleans está llena de restaurantes con cenas al aire libre, con muchos con exuberantes patios para una experiencia gastronómica pintoresca. Y parece que las opciones solo han crecido en los últimos meses. Ya sea que esté buscando una cena romántica bajo luces de cuerda o un brunch con un poco de rayos de sol, siéntate, relajarse, y disfrute del agradable entorno de algunos de nuestros destinos favoritos para cenar al aire libre a continuación. Los mejores lugares para cenar al aire libr

  • Nuevos restaurantes en Nueva Orleans 2020

    El año pasado fue extremadamente difícil para nuestra querida industria de restaurantes aquí en Nueva Orleans. Los restaurantes de larga data que nos encantaron cerraron sus puertas y los puntos calientes emergentes, lamentablemente, tuvieron que dejar de fumar. A través de toda la rotación y la confusión, Hay algunos niños nuevos en la cuadra que lograron no solo abrirse camino, pero también dejar su huella. Vals Porque no existen demasiados puestos de tacos, te presentamos a Vals! El rest