Levanta una silla en los 31 mejores bares de cócteles de Brisbanes
Solía ser una caja de vodka, Ginebra, Borbón, whisky, tequila y ron conociendo a sus amigos prosecco, mezcal, Campari - con una pizca de licor afrutado, cuña de cítricos y ramita de menta para rematar.
Hoy en día, nuestros camareros juegan con vodka con infusión de lima kaffir, vino empapado de naranja, miel urbana en la azotea, ginebra local lilli pilli y agave jalapeño.
No diremos que se olviden de los clásicos (ya que también están resurgiendo), sino que le demos un giro a algo nuevo en uno (o tres) de los mejores bares de cócteles de Brisbane. Íbamos a mantener la lista corta pero ¿por qué mantener todos los buenos en secreto? ¡Salud por eso!
Haga clic en los enlaces a continuación para ir a un recinto.
- Ciudad de brisbane
- Fortitude Valley
- South Bank y West End
- Más allá del centro de la ciudad
Ciudad de brisbane
El gresham
Este bar, catalogado como patrimonio histórico, se ha llevado una gran cantidad de premios y es mejor conocido por su amplia selección de whisky. Beba a lo largo de ese camino con un cálido "Sunny Disposition" de whisky, agrios, Equinácea jengibre y amargos.
Aventuras de Arcadium
¿Te encantan los rompecabezas? Arcadium en Spring Hill trae experiencias inmersivas de escape room en su bar de estilo clandestino. Descubra una gama especial de cócteles inspirados en sus aventuras mientras usted y sus amigos practican esas habilidades superiores de detective.
Super lo que no
Baila por el callejón y entra en este pequeño bar para el "Control de fronteras" con Buffalo Trace, Herradura Blanco, agave, Maraschino y Prosecco.
gancho rojo
¿Alguien dijo martini con hamburguesa con queso? Tomando un clásico y ensuciándolo, realmente sucio, el martini de Red Hook viene con un borde bañado en mostaza y accesorios de tocino.
Bar Pacino
Las increíbles vistas del bar junto al río claramente requieren chupitos de Nutella. Okey, tal vez quieras algo más, prueba el muy recomendado Figa, una bebida de ginebra y flor de saúco con limón fresco y hojas de menta.
John Mills mismo
Elija su veneno en función de sus "millas de bebida". JMH solo vende licores artesanales australianos y mezcladores locales:ingredientes como pomelo rosa, jarabe de romero y ginebra lilli pilli pueden hacer las cosas interesantes.
Mirlo
El médico le ordena que se pase por este opulento bar junto al río para tomar un "Julepe con receta". Cura los males con el coñac, whisky, brebaje de menta y azúcar, terminado con una bruma de Wray and Nephew y una corona de menta.
Sr. y Sra. G
Esta burbuja de cristal de un bar se encuentra en el borde de Eagle Street Pier con vistas panorámicas del río y Story Bridge. Sumérjase en el "Sombrero sumergido", un cóctel de tequila con Maraschino, albahaca, uvas rojas y néctar de agave.
Público
Si hay algo que Public hace bien, mantiene las cosas interesantes. Prueba el "Toddy frío":centeno, pera y té negro con sorbete de limón, Bitters del Orinoco y nuez moscada. También hay un menú de cócteles bajos o sin alcohol para los conductores.
Botero
Ahora Botero es un café primero, segundo bar de tapas y su café es divino. Teniendo eso en cuenta, pedir el "Brass Martini" - Brass es una de sus mezclas de café - el doppio, La mezcla de vodka y Kahlua sin duda lo mantendrá despierto.
Estándar de Brooklyn
Relájese en el icónico bar clandestino de la ciudad de Brisbane con la melodía de la música en vivo y el delicioso sabor de un menú de cócteles para todos los gustos.
Fortitude Valley
Bar de Gerard
Los amantes de Negroni dan un paso al frente y eligen entre cuatro variaciones creativas aquí:el clásico, un brebaje de vodka y lavanda, un ron negroni ahumado de nogal salado, o una ginebra dulce de fresa y melocotón.
El Club de Prensa
"Take the Thyme" para familiarizarse con la épica y creativa lista de cócteles exclusivos de The Press Club. Este incluye Woodford Reserve, jarabe de pomeganato, Vermú dulce con infusión de chai y amargo de limón. Oh también convence a tu jefe para que inscriba a tu oficina en el "desafío de la creación de equipos de cócteles". Considérelo desarrollo personal.
Once en la azotea
El menú del bar de la azotea, que se eleva por las nubes, le ayuda con imágenes ilustrativas de cada cóctel. Aquellos a los que les guste el estilo martini y lo simple pueden optar por el East India Gimlet (hola ginebra, toronja casera cordial y amargo de limón).
Bar de cócteles del hotel Emporium
Los bares de los hoteles pueden ser un poco ... monótonos. Pero no aquí. En este espacio opulento, pida el Pavlova Martini; hay una razón por la que este nunca sale del menú.
Largo tiempo
Este restaurante de inspiración tailandesa lanza la tradición al viento. Dirígete por el carril y bebe un "Bangcobber":vino tinto con infusión de plátano, "crema de todo", amargos de menta y naranja.
Elixir
Se siente casi de mala educación beber algo que no sea un cóctel en este oasis en la azotea. Prueba "The Old Timer" - La Habana 7 años con una pizca de puerto Penfolds Grandfather, sirope de cerveza negra y amargo de whisky, todo revuelto.
El comedor de los oficiales de valentía holandeses
En el bar de ginebra de Brisbane parece apropiado pedir ... ginebra. Prueba la tetera Hendricks para dos con Lillet Blanc, limón, manzana y té T2 con especias dulces.
South Bank y West End
Fabricante
Parpadea y te perderás este bar de 10 plazas junto a Fish Lane. Una barra de latón oxidado de 7,5 m de largo domina el espacio donde los mixólogos ofrecen un menú refinado además de pedidos personalizados con ingredientes locales y licores hechos a mano.
Zapatero
Foto:Nat Hoo, Mesa Brisbane
El pequeño bar tiene más de 400 tipos de whisky y le permite llevar su comida te permite traer tu pripia bedida alcohólica. Prueba "Ahora sé cómo se siente una cena de televisión", Cóctel de Hans con tequila, Whisky ahumado Laphroaig 10, jarabe de estragón de manzana, jugo de guisantes prensado en frío, jugo de limón y menta.
Salón Lychee
Este pilar de Boundary Street sirve una gran bebida en un entorno ecléctico. Prueba el Círculo Vicioso:whisky y salvia + vermú de laurel con piña y arce.
El fin
El menú de bebidas tiene una página de contenido, y la necesita. Vaya directamente a la elección del barman para "When Life Gives You Lemons", donde el vodka de vainilla se encuentra con el lemoncello local de Tamborine Mountain y el licor de flor de saúco. orgeat limón, clara de huevo y una pizca de amargo de limón, servido solo con un lemoncello y crema de nata.
Stoke Bar
No hay más ribera que esta. El menú del Stoke Bar en River Quay es corto y cambia según la temporada. salte ahora para un Gin Fix, con chartreuse, lima y piña.
Bar de la piscina Soleil
Pase por el bar de la piscina en Rydges para una sesión dominical y comparta un cóctel para dos, o seis. "Es todo en las caderas" (vodka, puré de melocotón y jugo de naranja cubierto con Prosecco) lo harán sacudir por el piso en poco tiempo.
Cowch
Los amantes de los postres se reúnen con los dulces y la bebida en el peculiar bar de cócteles de postres de Brisbane. No te metas con "Monkey Business":Bailey's, Leche, caramelo salado y aceite de cacahuete con copos de chocolate.
Calle Bourbon
Sumérjase de cabeza en los cócteles de inspiración sureña de este restaurante criollo de Luisiana. Los clásicos están todos ahí, además de una lista de cócteles de absenta:deja que la "poción nuclear" te ponga pelos en el pecho (ginebra, Ajenjo, chartreuse y line)
La línea de Manhattan
Este bar de comida callejera de Nueva York te hará dar los buenos días después de las 5 p. M. Con su Breakfast Martini (ginebra, contreau, mermelada y limón).
Más allá del centro de la ciudad
Lienzo
Este pequeño bar tiene un ambiente clandestino, patio de arte callejero y lista de cócteles para competir con cualquiera. No dude en pedir el Fresh Prince of Bombay - Cynar, brandy de manzana, coñac y jarabe de canela con un cubito de hielo chai.
Byblos
Los domingos son el día que viene con cócteles más económicos, música en vivo y una gran multitud junto al río en Portside. Manténgase local con el "Royal Australian Yacht Club" - Bundaberg Small Batch, Tamborine Mountain Bells of Saint Clements licor de cítricos, ciruela davidson nativa y falernum australiano hecho en casa.