Nuevos restaurantes de Tesalónica

Los "Aficionados" (105, N. Plastira Str.) En el distrito de Kalamaria, es posiblemente la novedad más importante en la escena gastronómica de Salónica. La pieza central del proyecto que se encuentra en una mansión bellamente restaurada es el restaurante de alta cocina en el primer piso:tiene capacidad para 36 personas y abre los jueves. Viernes y sábados, sirviendo un menú seleccionado por el galardonado Chef Dimitris Pamporis. En la planta baja, hay un bar de cócteles y un salón de puros, mientras que en el segundo piso encontrará un lounge bar con vinos selectos y vinos premium a pedido, champán, y espíritus. Una nueva presencia en el distrito de Nea Paralia es el impresionante “Ciel” (12, Avenida Megalou Alexandrou), que comparte dos espacios, el bar-cafetería y el restaurante, con el Chef Ectoras Botrini creando un menú con platos intrigantes, como la pechuga de pollo de agricultura ecológica cocida a fuego lento con risotto de maíz y trufa. Una nueva entrada en el barrio caliente de Ladadika es el "Haroupi" (4, Doxis Str.):La decoración moderna y sin pretensiones es el escenario de la cocina cretense -con algunos toques creativos- creada por el chef Manolis Papoutsakis, que te dará la bienvenida y además te despedirá con una copa de raki. En el mismo barrio en un edificio de finales del siglo XIX, el nuevo restaurante "Tzimis" (esquina 21, Egyptou Str. &Orvilou Str.) Sirve un menú centrado en la carne creado por el chef Ilias Skoulas. "Enfant gaté" es una novedad, restaurante elegante (159A, Dimitriou Str.) Que se encuentra en el atrio de la Fundación Teloglio, que sirve con cocina griega. Por último, si bien no menos importante, "Brizola" (4, Mantzarou Str.) Es un restaurante de carne atmosférico y elegante junto al centro comercial "One Salonica Outlet".