Houston ha sido llamada la próxima gran ciudad global, la ciudad grande más diversa de EE. UU. y uno de los mejores lugares para vivir de EE. UU. Estos elogios atraen con razón la curiosidad, pero con el ambiente de mundo en sí mismo del área de Houston, una visita puede sentir, bien, desalentador incluso para un visitante que regresa. Hay mucho que ver y experimentar:las escenas de arte y teatro, una ciudad del Viejo Oeste, pesca a orillas del lago, una deliciosa lista de comidas globales, exhibiciones aeroespaciales, playas tranquilas, música en vivo, rutas del vino y senderos boscosos. ¿Por dónde empiezas?

No se preocupe, para comenzar, hemos reunido algunas de nuestras opciones de excursiones de un día favoritas con cosas que hacer, lugares para ver y lugares para cenar y alrededor de Houston .

Centro de Houston

Houston podría ser mejor conocido por su rodeo, industrias energéticas y vínculos con la NASA, pero no pases por alto su amor por las artes, un montón de espacios verdes y una escena culinaria galardonada.

Ver y hacer:

Después de la ciudad de Nueva York, Houston ocupa el segundo lugar en la nación en cuanto a asientos de teatro totales, y ese abundante espacio para presentaciones atrae los eventos más buscados del mundo. Dirígete al área de 17 cuadras que forma el Distrito de los teatros para ver obras de teatro clásicas o contemporáneas, recorriendo espectáculos de Broadway, ópera, ballet, comedia, sinfonía y música de todos los géneros.

Solo en los próximos meses Podrías conseguir entradas para Hamilton (22 de febrero - 20 de marzo, 2022); La Sirenita (7 al 22 de diciembre, 2021); comediante y presentador de The Daily Show, Trevor Noah (6 de noviembre); o Jeff Goldblum &The Mildred Snitzer Orchestra (28 de enero de 2022).

Cercano, Teatro al aire libre Miller organiza espectáculos gratuitos al aire libre de marzo a octubre. Traiga sus sillas de jardín, un sarape y un picnic (sí, el alcohol está bien; simplemente evite los envases de vidrio) para una noche informal bajo las estrellas. Tenemos los ojos puestos en el Festival de Jazz de Houston que organizan este año (18 de septiembre).

Come:

Con los 10 del área de Houston, 000 restaurantes (que representan cocinas de más de 70 países y regiones nacionales), Puede ser abrumador elegir el lugar perfecto para cenar. Recomendamos comenzar con al menos uno de los 14 semifinalistas de James Beard de la ciudad en 2020.

Pondicheri (James Beard, finalista al mejor chef de Texas) sirve auténtica comida india no tradicional; prueba su pollo a la mantequilla, que se baña en tomate y curry garam masala y se sirve con una guarnición de arroz con cúrcuma.

Siéntate en el aireado elegante patio en Squable (el lugar europeo-estadounidense nominado al mejor restaurante nuevo en los EE. UU.) y pida el cóctel Scorpio Season, hecho con ron, melones limón, albahaca, miel y zumaque para beber y frijoles gigantes al estilo griego con pesto de perejil, aceitunas asadas y queso feta frito para comer.

Para la comida mexicana, golpear el antro oaxaqueño Xochi (la propietaria Tracy Vaught fue nominada como mejor restauradora) y pruebe la pierna de cerdo a fuego lento en salsa de tomatillo-milpero (Chamorro de Puerco en Salsa Verde).

área de la bahía

Compuesto por cuatro ciudades (Kemah, League City, Nassau Bay y Seabrook), los área de la bahía es el hogar de la NASA, el paseo marítimo de Kemah y la tercera comunidad de navegación de recreo más grande de EE. UU. Se encuentra a unos 30 minutos en coche del centro de Houston.

Ver y hacer:

La primera palabra transmitida desde la superficie de la luna fue "Houston" (seguida de "el Águila ha aterrizado"). El destinatario del mensaje de Neil Armstrong, el Centro Espacial Johnson, continúa sirviendo como hogar para el Control de Misión y el entrenamiento de astronautas en la actualidad.

Los nerds espaciales y los curiosos del espacio pueden presenciar dicho entrenamiento, ver trajes espaciales y naves espaciales, tocar auténticas rocas lunares y marcianas, e incluso hacer un recorrido entre bastidores de la NASA cuando visite Centro espacial Houston (el centro de visitantes oficial de la NASA, una filial del Smithsonian y un museo espacial sin fines de lucro).

Come:

El Kemah Boardwalk del Área de la Bahía está repleto de restaurantes, atracciones y tiendas con vistas a la bahía de Galveston. Da una vuelta en la noria de 65 pies de altura y luego ve al cercano Eculent para otra experiencia emocionante.

Chef de Eculent, David Skinner, ha sido llamado un Willy Wonka moderno por su innovador, enfoque caprichoso de la comida. Le da la vuelta a la cocina clásica jugando con la gastronomía molecular:piense en una ensalada César entera en una sola hoja que se "cultiva" en un árbol de cerámica, Sopa de cebolla francesa convertida en BonBon, o un plato que emula el suelo del bosque (con musgo comestible, caracoles trufa y champiñón).

Una comida de una hora en Eculent comienza con un recorrido por el laboratorio de alimentos en el lugar y sigue con una cena de varios platos cuidadosamente coreografiada. Lo que hay en el menú depende de la temporada y la disponibilidad de ingredientes de las granjas locales. La gente viaja de todo el país para cenar aquí, así que asegúrese de hacer una reserva con mucha anticipación.

Si no puede asegurar una reserva en Eculent o tiene niños más pequeños a cuestas, tratar Camión de tacos con estabilizadores en Kemah para un bocado informal. Somos partidarios del taco de camarones ennegrecidos con mango, pero sus tacos de pollo marinado y carne picada picante son igualmente deliciosos.

Galveston

Las 32 millas de playas de arena pueden llevarlo a Galveston , pero hay mucho más aquí para explorar, como arquitectura histórica, boutiques con estilo y una escena artística ecléctica. Galveston se encuentra aproximadamente a una hora del centro de Houston.

Ver y hacer:

En la década de 1880, Galveston era una de las ciudades más ricas del mundo (per cápita). Strand Street, bordeada de edificios victorianos, estaba llena de tanto comercio que se ganó el apodo de Wall Street of the South. La opulencia de esa época todavía se exhibe en todo el centro histórico de Galveston. Un ejemplo imperdible es Palacio del obispo —Un castillo construido a finales del siglo XIX y considerado por el Instituto Estadounidense de Arquitectos como uno de los edificios más importantes de EE. UU.

Meandro el artístico Distrito de oficinas de correos para la mejor exhibición de la ciudad de coloridos escaparates y arquitectura del siglo XIX que hoy están llenas de galerías de arte, tiendas de antigüedades, elegantes boutiques y cafeterías.

El centro es también donde encontrarás eventos anuales, igual que Oktoberfest de la isla (22-24 de octubre) y el tercero más grande del país. Mardi Gras (18 de febrero - 1 de marzo, 2022).

Come:

¿Por qué tener una sola cena de mariscos cuando puedes degustar todo un festival lleno de gumbo de camarón? Festival del camarón de la isla de Galveston (24-25 de septiembre) tiene una cocina de mariscos, degustación de gumbo (con muestras de más de 100 cocineros), una parada, carrera divertida y música en vivo.

Si te pierdes el festival, dé un paseo por el famoso Seawall Blvd de Galveston, a 10 millas de largo, la acera continua más larga del país, y pase por BULEVAR para la cena. Comience con una taza de The Jobber con gumbo, camarón, cangrejo, salchicha andouille servida sobre arroz y el filet mignon o el pargo rojo ennegrecido como plato principal.

Brazosport

Ubicado en la costa a una hora en auto al sur del centro de Houston, Brazosport es un destino familiar y económico compuesto por cinco ciudades (Clute, Puerto Libre, Lago Jackson, Quintana y Surfside Beach).

Ver y hacer:

En Brazosport, encontrará diversión y atracciones frente al mar, como museos históricos y de ciencias naturales; un acuario y el criadero de gallineta nórdica más grande del mundo en Sea Center Texas ; y una estatua de 23 metros de altura de Stephen F. Austin (a quien apodan el Padre de Texas).

Si está buscando un poco de aventura después de horas de holgazanear Playa de Surfside , remar en un kayak en las cercanías Bahía de Navidad donde los arrecifes de ostras y las marismas son ideales para avistar aves o pescar. O para una caminata tranquila, tomar una canoa o kayak en Buffalo Camp Bayou en Wilderness Park donde exuberante vida vegetal, los árboles y la vida silvestre conducen al río Brazos.

Come:

Todo ese remo abrirá un gran apetito. Dirigirse a Choza del pantano en el lago Jackson para una comida cajún. El menú presenta los arreglos habituales, como etouffee, Jambalaya, Frijoles rojos y arroz. Asegúrese de probar los pateadores de cocodrilo y las bolas de boudin.

Los bosques

Conduzca 30 minutos hacia el norte desde el centro de Houston hasta Los bosques donde encontrará pintorescos senderos boscosos y algunos de los mejores restaurantes, compras y eventos en el área de Houston.

Ver y hacer:

Comience un día con la familia en The Woodlands navegando por una emocionante carrera de obstáculos de tres niveles entre los árboles en Texas TreeVentures . Si busca un comienzo más tranquilo, Camine o monte en bicicleta a lo largo de una parte de los más de 220 millas de senderos de la ciudad. En el Reserva natural George Mitchell , el circuito de senderos de 2 millas es una opción serena con solo tráfico peatonal moderado.

George P. Mitchell (el homónimo de la reserva natural) comenzó a desarrollar The Woodlands en la década de 1970 como una comunidad planificada. Una de sus principales intenciones era construir una comunidad residencial mientras se preservaba el bosque y otros recursos naturales en el 27, Área de 000 acres. Consideró a The Woodlands como su "logro más satisfactorio".

Vea más del plan maestro en acción durante una tarde de compras al aire libre Calle del mercado , donde tanto las marcas globales de lujo como las boutiques locales tienen puestos de avanzada. En el centro del complejo Market Street, hay una zona de césped llamada Central Park que con frecuencia alberga eventos de música en vivo.

No se puede hablar muy bien de eventos en vivo en The Woodlands sin mencionar el exterior Pabellón Cynthia Woods Mitchell (sí, mismo Mitchell; Cynthia era la esposa de George) que presenta los mejores actos, incluidos los próximos espectáculos de Hall and Oates (26 de septiembre), Los Doobie Brothers (21 de octubre) y los Jonas Brothers (23 de octubre).

Come:

La mejor comida en The Woodlands ocurre al aire libre y junto al agua. Mira los lugares a lo largo La vía fluvial de Woodlands o uno de los excelentes lugares en Lake Woodlands . Entre los dos, encontrará cocina que abarca desde la comodidad clásica hasta la barbacoa, Mexicano a italiano y sudafricano a chino.

Conroe

A unos 20 minutos al norte de The Woodlands (a 50 minutos del centro de Houston), Conroe ofrece escapar entre imponentes pinos y un 22, Lago de 000 acres, pero también es una de las ciudades de más rápido crecimiento en los EE. UU. con un encantador centro lleno de cervecerías, un par de teatros, galerías de arte y compras.

Ver y hacer:

Los mejores días en Conroe se pasan pasando las horas en las aguas de Lago conroe . Los pescadores de lubina vienen aquí para enganchar un pez trofeo (se dice que las tasas de captura son altas), pero el lago no es solo para carreteros. Alquile una lancha rápida, pontón, fiesta en barcaza o moto acuática de una de las muchas empresas de alquiler de la zona e intenta Faro del lago Conroe en el lado sureste del lago.

Si prefieres disfrutar del agua de la orilla, dirigirse a Parque del lago Conroe donde hay acceso para nadar, Barbacoas y mesas de picnic.

Come:

Después de un largo día en el agua o junto al agua, dirígete al centro de la Taberna de ladrillo rojo para una cerveza artesanal local, comida de pub de lujo y música en vivo muchas noches de la semana. Pide el pollo con costra de pistacho, pastel de carne con berza o una pizza.

Huntsville

Más al norte, aproximadamente a una hora y 15 minutos del centro de Houston, es Huntsville . Sam Houston es un gran problema aquí ... literalmente, hay una estatua de 77 pies de altura del primer (y tercer) presidente de la República de Texas. (Puede recordar, esto es un poco más alto que la estatua de Stephen F. Austin, como fue el caso de los hombres de la vida real.) Hay muchos puntos de referencia nombrados por el líder de la Revolución de Texas en estas partes, también, incluyendo el Bosque Nacional Sam Houston y la Universidad Estatal Sam Houston.

Ver y hacer:

Pasa una tarde examinando la vendimia tiendas de antigüedades y ropa en el plaza del centro . Y luego, si te interesa lo macabro, visita el Museo de la prisión de Texas donde verá "Old Sparky", la silla eléctrica desmantelada donde 361 prisioneros fueron ejecutados entre 1924 y 1964.

Por algo un poco más ligero echa un vistazo a los viñedos y las salas de degustación en el Ruta del vino Sam Houston , que cuenta con ocho bodegas elaboradas por productores locales; dos de las salas de degustación (Teysha Vineyard y Froggy Wines) se encuentran en Huntsville.

Come:

Tómese un tiempo para un indulgente, comida casera en City Hall Café y Pie Bar . Ordene el galardonado filete de pollo frito bañado en salsa con una guarnición de judías verdes caseras y puré de papas. Para postre, prueba el zapatero de moras o el mini pastel de nueces y vinagre.

Baytown

Baytown se encuentra a 30 minutos al este del centro de Houston, entre las pintorescas vías fluviales que alguna vez fueron testigos de la batalla decisiva de la Revolución de Texas. Aquí también se encuentra la instalación de deportes de motor más grande de la zona, el Houston Raceway Park, que alberga carreras y festivales durante todo el año.

Ver y hacer:

Los entusiastas de la vida silvestre y los observadores de aves deben visitar el Centro de la naturaleza de Baytown —Una península de 500 acres que cruza tres bahías diferentes — que alberga 317 especies de aves y fue designada como un área de aves de importancia nacional por The American Bird Conservancy. Puede realizar una caminata diurna guiada con un naturalista para aprender sobre la vida vegetal y animal del área o unirse a una caminata de luna llena para visitar los hábitats nocturnos donde viven los búhos. mapaches y zarigüeyas.

Para conocer más animales de la zona, diríjase a Eddie V. Gray Wetlands Center donde el 9, La sala de exposiciones de 000 pies cuadrados cuenta con una colmena de abejas en funcionamiento; acuarios de agua dulce y salada con habitantes de bahías y estuarios locales; y una exhibición de crías de caimanes. El centro ofrece entrada gratuita.

Come:

No te pierdas los tacos de desayuno en Hole-in-the-wall C&D Grocery , una taquería de propiedad local que se reconstruyó después de un devastador incendio en 2018. Elija el taco de huevo con jamón o un taco de chorizo ​​y papa.

Beaumont

Beaumont se encuentra a una hora y media en automóvil al este del centro de Houston, cerca de la frontera entre Texas y Luisiana. Es el sitio del primer gran descubrimiento de petróleo del mundo. Los visitantes vienen aquí hoy para echar un vistazo a la historia del petróleo y vivir experiencias en la naturaleza, como la pesca, caza, interacciones de aves y caimanes.

Ver y hacer:

El nacimiento de la industria petrolera moderna comenzó en Beaumont en una colina de domo de sal llamada Tope del husillo . En 1901, los rufianes golpearon el primer brote del mundo, que arrojó a más de 100 pies sobre el suelo desde una profundidad de 1, 139 pies debajo de él. Una vez tapado el pozo, los engrasadores sacaron aproximadamente 100, 000 barriles de petróleo por día de este sitio, eclipsando rápidamente a los meros 800, 000 o más barriles de todo el estado el año anterior. La cercana ciudad de Gladys (fundada menos de 10 años antes del brote de 1901) se convirtió rápidamente en una ciudad bulliciosa donde vivían los matones que trabajaban en los pozos.

En los 70 una réplica de Gladys City Boomtown fue creado al otro lado de la carretera desde su ubicación original. La ciudad del Viejo Oeste tiene una oficina de correos, salón, almacén general, una imprenta y un surtidor de réplicas (éste arroja agua). Mientras da un paso atrás en el tiempo, es posible que vea recreaciones del boom petrolero o algún tiroteo ocasional.

Otra atracción popular aquí es Parque de aventuras Gator Country que alberga 450 caimanes rescatados (incluido Big Tex, el cocodrilo más grande jamás capturado vivo). Los visitantes tienen la oportunidad de sostener a un cocodrilo bebé e interactuar con algunos de los mamíferos rescatados del parque (como burros, cabras y erizos).

Come:

Campamento de pesca de Tia Juanita ofrece una mezcla única de comidas mexicanas y cajún, como sus populares quesadillas boudin. También encontrarás versiones tradicionales de ambas cocinas, incluyendo camarones y sémola, tacos de pescado y enchiladas. Cene en el gran patio cubierto donde hay un pequeño escenario con música en vivo.