Aventura al aire libre, auténticas bodegas, y tentadora cerveza artesanal ... ¿qué más se puede pedir? La costa central de California tiene más que hermosas playas; también es un lugar ideal para realizar catas de vino y cerveza en algunas de las ciudades pequeñas más extravagantes de California.

El mes pasado, bebimos cervezas frías y degustamos una mezcla de vinos finos a lo largo de la ruta Hwy 1 Discovery Route de California. Esta área está ubicada en el condado de San Luis Obispo, aproximadamente a medio camino entre Los Ángeles y San Francisco, y consta de diez pequeños pueblos cerca de la costa. Hemos elaborado un itinerario sugerido para los amantes del vino y la cerveza artesanal, que incluye los diez de estos lugares.

Itinerario de viaje por carretera por la costa central de California

Nipomo

Tanto los caballos como los carritos de golf son bienvenidos en Nipomo, que es la parada más al sur de esta ruta. Nipomo significa "el pie de las colinas" y es conocido por sus hermosas dunas de arena, exuberantes campos de golf, y acres de granjas con flores florecientes.

Laetitia Vineyard &Winery produce vinos distintivos en una hermosa propiedad con vista al mar. Asegúrese de probar su Pinot Noir y Chardonnay. Los amantes de la cerveza querrán hacer una parada en Santa Maria Brewing Company, que durante veinte años ha sido la mejor cervecería que nadie conocía.

Arroyo Grande Valley

Un poco al norte de Nipomo se encuentra una pequeña ciudad agrícola con un toque europeo. Con temperaturas promedio en los 70, incluso en invierno, Arroyo Grande Valley es un gran destino de vacaciones durante todo el año. Talley Vineyards es una bodega operada y de propiedad familiar que produce Chardonnay y Pinot Noir, ideales para el clima y los suelos de este valle.

Edna Valley

Una visita al valle de Edna puede sentirse como si hubiera sido transportado a la Toscana y con millas de bodegas, es difícil elegir solo uno para visitar. Autry Cellars, una de las bodegas más pequeñas de la costa central, produce vino con uvas cuidadosamente seleccionadas de Edna Valley y Paso Robles. Una parada aquí es imprescindible si está buscando un vino único que solo se puede encontrar en un pequeño número de restaurantes y salas de degustación.

Oceano

De Edna Valley, diríjase hacia la costa hasta la histórica ciudad costera de Oceano. Para una gran selección de catas de la zona, Sugiero una visita a ManRock Brewing Company para cervezas artesanales y Tastes of the Valleys para una selección de más de 500 vinos.

Playa de avila

Con una población menor de 1, 000 personas y calles empinadas llenas de casas, este pequeño pueblo de playa se siente como un San Francisco en miniatura. También alberga una de las pocas playas nudistas que quedan en California. Recomiendo pasar unas horas (al menos) en la Ruta del Vino de Ávila y elegir entre las nueve bodegas y bodegas que salpican esta soleada costa.

Los Osos

Los Osos es la puerta de entrada al Parque Estatal Montana de Oro y es un paraíso para los amantes de la naturaleza. Los entusiastas de la cerveza pueden disfrutar de una amplia selección de cerveza artesanal de barril en Baywood Ale House y aquellos que buscan uvas fermentadas deben visitar Stax Wine Bar &Bistro.

Cayucos

Escribimos un poco sobre nuestras impresiones de Cayucos en nuestro post de la semana pasada, pero para la degustación de vinos, Cayucos Cellars abre todos los días de 11:30 am a 5:30 pm (excepto los martes). Esta pequeña bodega de propiedad familiar se encuentra en un rancho en funcionamiento en las colinas sobre Cayucos, pero tienen una cómoda sala de degustación en el centro.

Un miembro de nuestra comunidad de Facebook sugirió que nos detuviéramos en Brown Butter Cookie Company y estoy muy agradecido de que lo haya hecho. Sus cookies ahora compiten por nuestro premio a las "Mejores galletas que hemos tenido". Consejo:estas galletas saben aún mejor después de una bebida.

Cambría

Adoramos el pequeño pueblo de Cambria y sus playas. Parece haber una sala de degustación de vinos en cada esquina, por lo que es difícil elegir solo uno o dos para visitar. Realmente disfrutamos nuestro tiempo en Stolo Family Winery (la casa de campo data de finales del siglo XIX) y nos detuvimos para una degustación rápida en Cambria Beer Company.

San Simeon

Es posible que conozca San Simeon desde el famoso Castillo Hearst, pero ¿sabías que también hay una bodega Hearst Ranch? Esta sala de degustación ofrece añadas de Chardonnay, Tempranillo, Franco cabernet Malbec, Cabernet Sauvignon, Pequeña Sirah, Late Harvest Zinfandel y Red Cuvée, por nombrar algunos.

Mientras estés en San Simeon, ¡Recomiendo encarecidamente detenerse para ver los elefantes marinos!

Punto desigual

Ragged Point es la parada más al norte de esta ruta. Puede ser diminuto pero es una de nuestras paradas favoritas a lo largo de esta costa, por sus impresionantes vistas sobre acantilados de 400 pies y nuestra parada favorita para el brunch antes de dirigirnos a Big Sur. Ragged Point Inn tiene un bar de vinos en el lugar que sirve los favoritos locales de Paso Robles y Edna Valley como Eberle, Calcáreo, Baileyana y J. Lohr.

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