Lo mejor del esquí y el apresquí en los Alpes austríacos
La escritora Natasha Hecher puede pasar sus veranos navegando en México, pero pasa sus inviernos detrás de la barra en la ciudad de esquí de St. Anton am Arlberg en Austria. Ella analiza cómo pasar una tarde perfecta dentro y fuera de las pistas.
S T. ANTON, Austria:St. Anton en Austria es famoso por la abundancia de tres cosas:terreno desafiante, après-ski, y hombres (de ahí el apodo de "Manton"). Como residente aquí durante los últimos cinco años, Tengo una amplia experiencia en ambos lados de la barra, sirviendo para trabajar y bebiendo para divertirme. De hecho, si hubiera una educación oficial para la instigación de travesuras, Habría alcanzado un nivel de doctorado. Cuando la gente me culpa por sus dolores de cabeza, Lo uso como insignia de honor. Un trabajo bien hecho.
A medida que la temporada de esquí llega a su fin, los días más largos y cálidos hacen que el après-ski (el arte de recompensarse a sí mismo, en gran medida, con bebidas después de un duro día de esquí) sea mucho más agradable. Es decir, puedes sentarte afuera en las terrazas y disfrutar sin que tus pies se enfríen o tu cerveza se congele. Después de mucha consideración e investigación (tanta investigación ...), He construido mi tarde perfecta en las pistas, uno en el que los esquís se utilizarán únicamente como medio de transporte. Pasaremos del sofisticado tintineo del vidrio al desenfrenado trago de Jägermeister en un feliz tramo de seis horas. Si no está bailando en las mesas con botas de esquí al final, no lo estás haciendo bien.
La terraza de Hospiz Alm.
Copas de aguardiente tradicionales y un camarero vestido con Lederhosen en Hospiz Alm.
La bodega de Hospiz Alm con la mayor colección de grandes vinos de Burdeos embotellados del mundo, que van de 3 a 15 litros.
14:00-ish
Hospiz Alm
Ubicado en St. Christoph, el punto más occidental del Tirol, El Hospiz Alm es un restaurante austriaco muy tradicional cuyas paredes están adornadas con fotografías de presidentes, Realeza europea, famosos, y otras personas que parecen realmente importantes. La antigüedad de algunas de las fotos tomadas en el Alm y el Hospiz Hotel de cinco estrellas dan una idea de su hermosa historia infundida con aguardiente. Sin peinado demasiado peinado sin botas demasiado peludas, y nadie que te dé una mierda al respecto. El interior es deliciosamente tirolés con chimeneas abiertas, candelabros revestimiento de madera, almohadas bordadas, y el personal (tanto hombres como mujeres) vistiendo Lederhosen tradicionales (mejor descritos como calzoncillos de cuero). La acogedora decadencia te calienta hasta la médula incluso antes de tomar una copa. Hablando de bebidas Te sugiero que comiences con Testarossa, un brebaje rojo dulce elaborado principalmente con champán por el barman Karl-Heinz. (Por supuesto que ese es su nombre. No sería lo mismo si se llamara Bob, ¿Lo haría ahora?) Él es un sommelier, aficionado al aguardiente, y experto en puros. Sabes, todas esas cosas de hombres varoniles.
Si charlas lo suficiente, puede obtener un recorrido por la bodega. Querido lector, Te lo digo ahora:es mejor empezar a charlar. En la planta baja se encuentra la mayor colección de grandes vinos embotellados de Burdeos en el mundo, que van desde los tres a los quince litros. ¿Y dije "abajo"? Me refiero a "por la resbaladiza inmersión para adultos, "que también usas para llegar a los baños. Realmente es un patio de recreo para adultos, y mirar alrededor del sótano te hará rechinar los labios. Una advertencia:cuando vuelvas arriba y te entreguen un gran tamaño, extensa carta de vinos en forma de pergamino, es más que probable que arroje la precaución al viento. Se sabe que la gente se ha metido en muchos problemas aquí.
Por supuesto, todo esto se consume en la terraza, donde puedes mirar a la gente, pero no te pongas muy cómodo ya que debe terminar antes del último remonte para poder esquiar (y flotar un poco) hasta el siguiente lugar.
No te puedes perder la entrada a Senn Hutte.
Un "Heisse Witwe" realizado por Oscar en Taps.
15:30ish - 17:00ish
Puede elegir entre estos tres destinos mientras continúa el camino hacia su destino final.
Senn Hutte
Este es el primer bar tradicional de après-ski en la pista que está de camino a donde sea que termines, donde las camareras usan vestidos tradicionales dirndl, que son básicamente híbridos de corsé de lechera / corsé realzador de escote. El atractivo de este lugar es la música en vivo, y te recomiendo que tomes tu primer aguardiente aquí. Te ofrecerán muchos aguardientes en cada barra, y empezaría con un Pear Williams, un licor de pera con una bola de pera. Cuando lo pidas, necesitas pedir "willys". Eso es correcto. En un resort apodado Manton , Te estoy instruyendo para que ordenes willys .
Grifos Après-Ski
Taps es el único bar de la montaña con happy hour. Y aunque ya deberías estar un poco feliz, Sería de mala educación no hacerlo especialmente porque tienen tumbonas. Pero esas tumbonas palidecen en comparación con el brebaje que sirve el camarero de abajo. Oscar es un chico sueco simpático y atento al que le encanta hacer una bebida llamada, Heisse Witwe ("viuda caliente"). Este es un trago (si es muy manso) con licor de cereza tibio cubierto con crema batida y chispas de canela. Lo mezclas todo y lo tragas de una vez.
La entrada a Krazy Kanguruh.
Los esquís se alinean fuera de Krazy Kanguruh.
Krazy Kangaruh
Si no pudieras decirlo por la ortografía peculiar, este no es un bar australiano. Es propiedad del corredor de esquí local Mario Matt, que ganó el oro en el eslalon en los Juegos Olímpicos de Socchi el año pasado. Sí, esta es tu oportunidad de ver en vivo a un verdadero corredor de esquí austriaco, y estos tipos son considerados dioses aquí. El bar está al lado de Taps, por lo que ni siquiera necesita volver a ponerse los esquís (bonificación). La música es más moderna que la que encontrarás en los otros lugares y es una de las favoritas entre la clientela inglesa. Por ahora, si no has recogido nuevos amigos en el camino, Deberías entablar conversaciones con extraños y tener rondas de disparos con ellos. Un consejo:cuando aplaudes, tu dices prost y es obligatorio mirar a todos y cada uno a los ojos mientras lo hace. El castigo si no lo hace es siete años de malas relaciones sexuales. Cuando no bebes tragos con nuevos amigos, posiblemente debería tomar un sorbo de Aperol, una refrescante mezcla de licor cítrico italiano, vino blanco, soda, y una rodaja de limón.
Cuando termines aquí, es un esquí corto hasta la siguiente parada. En este punto, la sofisticación debería haberte abandonado.
17:00
Mooserwirt
Este es el más famoso de todos los bares après-ski, vendiendo más cerveza que cualquier bar en Austria por metro cuadrado. Es una fiesta fenomenal todos los días. A medida que te acercas succionas el aliento:acercarte a Mooserwirt a medias no te llevará a ninguna parte. Todas las armas encendidas es el único enfoque. Aunque no es el bar ideal para todos, tienes que probarlo. Lo primero que debes hacer es separar tus esquís o mezclar tu par con los de un amigo y dejarlos en la parte delantera del edificio. No porque abundan los ladrones, sino más bien porque las personas alcanzan tal nivel de embriaguez que se llevarán los esquís que les queden. Próximo, deberías intentar encontrar un lugar para sentarte. En cualquier sitio. Y quédate ahí. Los camareros vendrán a ti. Estos camareros son increíbles:llevan enormes bandejas llenas de cervezas y tragos a través de la masa agitada de la mayoría de los alemanes, Holandés, y hombres escandinavos que se asemejan a las propias montañas. Solo un consejo:no pida que le toquen los bíceps al camarero si su novia está cerca. El vino tinto no es fácil de sacar del vellón rosa.
Ahora es el momento de un Flying Hirsch, conocido en tierras lejanas como Jägerbombs. Jägermeister es muy popular en los Alpes, ya que le proporciona cincuenta y seis hierbas y especias. (Imagínense los valores nutricionales). Muchos establecimientos, como Fang House, proclama que es el vino de su casa. Cuando emparejas a Jäger con Red Bull, es tiempo de fiesta. Toma unos y te darás cuenta de que es hora de subirte a la mesa y bailar, ya que sus botas de esquí ya no se sienten pesadas. Nada lo hace.
La música de Mooserwirt se llama Schlager . (¿Has notado que todo lo que es genial en Austria comienza con "sch" ( schlager, chuleta de ternera, aguardiente )? Incluso si no está familiarizado con él cuando llegue, sabrá la letra de la mayoría de las canciones dos horas después. Y reverberarán en tu cabeza durante los próximos meses. Es pura diversión.
La barra de Undergound.
El metro
Cuando no puedas soportarlo más y necesito algo un poco más tranquilo (o el bar se ha cerrado, que todos los bares de après-ski hacen a las 20:00), dirígete a The Underground. Este es un acogedor establecimiento destartalado donde la propietaria australiana Joan (cuya cosecha podría ser entre cincuenta y 140) se sienta en un trono en un rincón como la reina de Saba. no tomar prisioneros. Un amigo mío lo dijo mejor:"Cuanto antes los invitados se den cuenta de que no es una democracia, mejor. "Si estás demasiado borracho, molesto, o argumentativa o si no está de buen humor, Estar atento. La he visto escoltar a hombres de 6'7 "por la oreja. (El truco es agarrar bien el lóbulo con el pulgar y el índice). Este año, ella esta armada con refuerzos, como pistolas de agua. La comida es deliciosa y variada, y el ambiente es único, con la música en vivo a lo largo de la noche. Es un après bar, un restaurante, y un club de cena. Sugeriría hacer una reserva y hacer lo que se le indique.
Si no cierra aquí hasta el cierre, lo mejor es irse a casa y cambiarse. No solo están prohibidas las botas de esquí en la mayoría de establecimientos, pero es un claro indicio de lo que has estado haciendo. Nadie quiere ser ese tipo.
Es una fiesta en Raffl's en St. Antoner Hof.
LA PISTA DE LA TIERRA
St Anton am Arlberg es parte de Tirol y Arlberg, y su pase de esquí también cubrirá áreas de esquí cercanas como Lech y Zurs, que están a un corto trayecto en autobús.
DONDE BEBER
Raffl's
De lejos, mi bar favorito en St Anton. Es parte de St. Antoner Hof, pero no su habitual cinco estrellas. Por supuesto, el servicio es ejemplar:el equipo, dirigido por el fabuloso Bernd, está alineado con las necesidades del cliente. Si quieres una fiesta Eso es lo que obtienes. ¿Quieres relajarte en la barra y tomar un refrigerio? Perfecto. Fuegos rugientes pianos de cola, espectáculos de luces, y florecer son parte de ella. Bernd es un camarero de campamento que trae a todos (como yo) de regreso. Es fabuloso atento, y brillante hasta la corona de cristal que le gusta llevar. Su entusiasmo es contagioso. La última vez que lo vi estaba molesto porque "una perra me ha robado la tiara de Swarovski" (digamos que con acento austriaco), aunque todavía estaba usando su delantal de "Princesa", sin duda para proteger su traje de diseñador mientras mezclaba mi bistec tártaro.
Anthony
Si está buscando un lugar con cócteles donde también pueda escucharse hablar y tal vez bailar, abajo en Anthony's está el lugar. Ocupado, con música en vivo la mayoría de las noches, es uno de los favoritos entre los trabajadores de temporada. Intenta conseguir un stand.
Pub 37
Este pequeño pub puede ser increíble pero eso generalmente depende de los otros bebedores allí, ya que realmente no tienes otra opción que hablar con otras personas (lo cual puede ser increíble). Puede llegar a conocerlos mejor con un juego de cerrar la caja, un juego de beber que depende totalmente de la suerte. El Pub 37 es otro lugar donde puedes tomar una degustación de Jagi, mientras sirven Jägermeister en botellas, disparos de la máquina, y por supuesto las bombas.
Foto cortesía de St. Antonerhof.
DÓNDE DORMIR
Vale la pena señalar que Austria no tiene camas dobles tradicionales. La mayor parte del tiempo son dos camas individuales juntas con dos edredones separados. No estoy seguro del propósito de esto, además de asegurar que nadie acapara las mantas. Pero ha crecido en mí y me asegura una buena noche de sueño.
Si está buscando un alojamiento más asequible, puedes encontrarlos en los pueblos de los alrededores Pettneu, Flirsch, y St. Jakob. De lo contrario, esta lista abarca toda la gama:
St. Antonerhof
Siempre en mi lista de deseos. Un peluche sofisticado cinco estrellas con el mejor bar de la ciudad. Me encantaría, me encantaría quedarme aquí algún día.
Hotel Valluga
Un hermoso hotel reformado, moderno pero tradicional, del que nunca he escuchado un comentario negativo.
Viaje a Kaluma
Si vas a optar por el chalet, Kaluma Travel es la opción destacada. El director Andy Butterworth no solo organiza paquetes a medida, pero es muy hábil en el campo del après ski. Es agradable así que donde quiera que vayas con él serás tratado con el mayor respeto. Y también es bueno tener una mesa reservada y esperándote en lugares como el KK (Krazy Kangaruh).
Hotel Grieshof
Un hotel de gestión familiar con hermosos paneles de madera, deliciosas cenas, desayunos excepcionales, y una piscina y sauna. Masajes también disponibles.
Mooser
Una adición reciente relacionada con Mooserwirt, un ski-in, hotel boutique a la salida de las pistas de esquí con un excelente restaurante. Perfectamente conveniente si está bebiendo en Mooserwirt.
Deliciosa pasta casera de Basecamp.
DÓNDE COMER
Campamento base
Campamento base, que también es un bar après ski en la base del remonte Gampen, es mi lugar favorito para almorzar. Su pasta casera es fresca y deliciosa. A menudo me quedo aquí porque la terraza es ambiental y cálida, y el personal es encantador. (Otra ventaja es que no te enfrentas al desafío de esquiar cuesta abajo después de unos cuantos aguardientes).
Bistrobar Galzig
Un pequeño pulcro, y próspero restaurante justo al pie de la pendiente, con las mejores hamburguesas de la ciudad. La comida está por encima de muchos otros establecimientos, y el tablero de especiales cambia a menudo. Cuando tengo invitados en la ciudad, Siempre los encuentro aquí.
Maximiliano
El restaurante relajado con un amable, accesible, y menú variado a solo dos minutos de la zona peatonal. Muy popular entre los lugareños. Puede tomar una comida de tres platos o un refrigerio o un escalope sin la cocina que encontrará en muchos otros lugares.
Bar Bodega (Dorfstraße 38, St. Anton am Arlberg; + 43-5446-42788)
Restaurante de tapas muy popular en el corazón de la zona peatonal. Abierto hasta tarde y siempre próspero.
Museo
Si quieres romántico y elegante, este es imprescindible. Una antigua villa que se convirtió en museo ahora es un restaurante con un ambiente hermoso y comidas deliciosas. (La película Chalet Chica fue filmado aquí.)
Buda de esquí
Cuando haya tenido suficiente comida tradicional, este restaurante tailandés es la respuesta. Es parte de Arl Rock, un centro de escalada con canchas de tenis y una bolera, para que pueda ver cómo la gente trepa paredes maravillosamente en forma mientras come una comida saludable.
UNA NOTA SOBRE LAS COMPRAS
No es de extrañar que haya muchas tiendas de esquí de propiedad privada en St. Anton, pero esta no es una ciudad comercial lujosa como St. Moritz o Aspen. Dicho eso porque el euro está en una situación terrible en este momento, cualquier persona con una moneda diferente debe dejar espacio en su maleta para una nueva chaqueta de esquí.
La vista desde la cima de Galzig Bahn que demuestra las desafiantes pistas.
Telesillas en Gampen Bahn.
DÓNDE OBTENER CLASES DE ESQUÍ
Goergl Intenso
El ex corredor de esquí y ganador de la Copa del Mundo, Stephan Goergl, ha comenzado a dar lecciones, y lo hace con mucha pasión. Es agradable carismático y muy consciente de la seguridad y el medio ambiente. No podrías estar en mejores manos.
Guías de Arlberg
Una de las pocas escuelas de esquí donde tienes garantizado un instructor local del más alto nivel. (Es mucho más divertido cuando tienen acento).
PLANIFICA TU VIAJE
Cuando ir
La temporada va desde diciembre hasta finales de abril. Las cosas generalmente se calman después de Pascua, siempre que eso caiga. Generalmente, la nieve es mejor entre diciembre y febrero, pero es muy muy frío.
Llegar allí
Hay dos formas que recomendaría para el paisaje.
1. Vuele a Innsbruck (INN). Está a una hora de Frankfurt, y el vuelo sobre las montañas es impresionante. Desde el aeropuerto, tome un autobús o un taxi hasta la estación de tren. El viaje a St. Anton dura poco más de una hora. Puede reservar boletos de tren en línea en OBB , el ferrocarril nacional de Austria.
2. Vuele a Zúrich (ZRH), tomar un tren corto a la estación principal, luego otro tren a St. Anton. Hay unos cinco diarios. El paseo, uno de los viajes en tren más impresionantes del mundo, realmente te da una idea de dónde estás y qué estás haciendo. Hablando de atmósfera, mientras estás en la estación de tren de Zúrich, visite la chocolatería Sprüngli para obtener bocadillos para el viaje. (¿No te imaginas comiendo macarons mientras viajas en tren por el corazón de los Alpes?) Nota:Reserva tu billete de tren a través de OBB porque suele ser más barato que los ferrocarriles suizos.
Si vuela a Munich, tienes que tomar dos trenes a St. Anton. Los traslados desde el aeropuerto son otra opción, pero no son tan divertidos como tomar el tren.
