Bienvenidos Las Palmas
Visit Dallas se complace en anunciar la incorporación del restaurante Las Palmas de Uptown a nuestra famosa Margarita Mile. Podrías preguntar ¿Puede haber demasiadas paradas de margaritas a lo largo de Margarita Mile? Eso es como preguntar si puede haber demasiada alegría en el mundo. Posiblemente, pero es muy poco probable.
El restaurante Tex-Mex de dos pisos inspirado en la década de 1980 abrió en el corazón de Uptown en 2019. Desde entonces, los camareros han estado ocupados preparando margaritas de lima agrias y fangosas tradicionales junto con otros sabores de margarita como White Peach, Mango, y Jalapeño. Si tiene dificultades para elegir entre una sangría o una margarita, la gente de Las Palmas se lo pone fácil ofreciendo una sangría margarita.
Las divertidas bebidas no terminan con la margarita. Los camareros aquí crean una letanía de cócteles artesanales que incluyen un Sparkling Paloma, un Lime Fizz y una Copa Pimms de temporada. No todo es diversión y juegos, sin embargo, en el menú de bebidas. Para los conocedores serios del tequila, Las Palmas tiene un menú de agave con más de 62 tipos de tequilas y mezcales.
Como ellos dicen, ven por las bebidas, quédate por la comida. Los propietarios describen el restaurante como un retroceso a la gran era Tex-Mex de la década de 1980 en Dallas, cuando las fuentes de fajitas chisporroteaban. las tortillas hechas a mano en el medio del restaurante para que todos las vean y los platos combinados venían con más comida de la que cualquier persona razonable podría comer de una sola vez.
Si bien los platos están diseñados en torno a las ofertas tradicionales Tex-Mex, el chef ha modernizado muchos de los ingredientes con deliciosos resultados. Fajitas de bistec Wagyu, Brisket Tacos y Queso Blanco compiten constantemente por el plato más popular del menú y el cheesecake sopapilla podría ser el mejor postre híbrido jamás inventado.
Los verdaderos tradicionalistas Tex-Mex gravitan hacia el picadillo Chimichanga cubierto con su queso característico, los tacos hinchados de tinga de pollo y Chile Relleno relleno.
Si es un lindo día soleado disfrute de su guacamole y margs en uno de los dos patios. Si el clima no es tan agradable, traiga la diversión adentro y beba junto a carteles de películas antiguas en el Salón El Hollywood. No importa donde te sientes la próxima vez que estés en Uptown, pasa por Las Palmos, levante una copa con sal (o sin sal) y ayúdenos a animar nuestro último punto de venta en la Milla de Margarita.
