Consuélame con carbohidratos:una docena de recetas de panaderos de hoteles que amamos en todo el mundo
¿No sería asombroso? pensamos, para combinar dos de nuestras cosas favoritas, cocinar y viajar?
Agregue otra de nuestras cosas favoritas, el pan, y es una receta para la felicidad.
Dimos una vuelta por todo el mundo y recogimos una docena de deliciosas ofertas de panadería de los hoteles que amamos en todo el mundo. (El único extra es de un chef que amamos en Nueva York). Y nos aseguramos de que las recetas sean lo suficientemente fáciles para los panaderos caseros. ¡Feliz repostería!
Galletas de miel masai
De Angama Mara en Kenia.
Pão de Queijo
Desde Uxua Casa Hotel and Spa en Trancoso, Brasil.
Rollo Parker House
Del elemento 47 en The Little Nell en Aspen, Colorado, ESTADOS UNIDOS.
Pan Guinness
Desde The Bloomsbury, un hotel Doyle Collection en Londres, Inglaterra.
Pan de banana
Desde One &Only Ciudad del Cabo, Sudáfrica.
focaccia
Nuestra única receta fuera del hotel proviene del chef Marco Canora de Hearth and Brodo en la ciudad de Nueva York.
Horiatiko (pan rústico)
Desde Kalesma en Mykonos, Grecia.
Pan moreno
De Topper's en The Wauwinet, Nantucket, Massachusetts, ESTADOS UNIDOS.
Bollos ingleses
Desde The Beaumont en Londres, Inglaterra.
Khobz, Pan árabe tradicional
Desde Heure Bleue Palais en Essaouria, Marrakech.
Brindis de verdad
Desde COMO Shambhala Estate en Bali, Indonesia.
Pan de trigo alemán
Desde The Charles Hotel en Munich, Alemania.
Pan de brioche
Desde The Allison Inn &Spa en Oregon Wine Country, Newberg, Oregón, ESTADOS UNIDOS.
