Donde la reina de las magdalenas lleva a sus quisquillosos hijos a cenar en Nueva York
La buena mesa y la cena familiar no tienen por qué ser experiencias mutuamente excluyentes. La cofundadora de Sprinkles, Candace Nelson, encontró restaurantes en la ciudad de Nueva York que no sacrificaban el sabor para mantener felices a sus pequeños comensales.
CIUDAD DE NUEVA YORK - Como alguien que trabaja en la comida y busca constantemente nuevos restaurantes en mi patio trasero de Los Ángeles, La ciudad de Nueva York siempre está en la parte superior de mi lista de viajes nacionales. Porque la comida vale la pena la caminata, Siempre centro mi itinerario en comer en los lugares más nuevos cuando estoy en la ciudad.
Si viajo de vacaciones en familia, Tengo dos chicos bulliciosos, de 10 y 7 años, para el paseo. Si bien el viaje debe adaptarse adecuadamente:Broadway, arte apropiado para la edad, y las visitas turísticas son un hecho:hay un área en la que no es necesario comprometer. Restaurantes.
Si bien no tengo nada en contra de los restaurantes aptos para niños como regla general (francamente, cualquier lugar donde los niños puedan comer papas fritas y mamá una copa de vino es esencial para comer), no hay lugar para ellos en mi plan personal de devorar Manhattan. Habiendo trabajado en el mundo de la alimentación durante la mayor parte de mi vida adulta, y ahora como dueño de Pizzana, un restaurante neonapolitano en Los Ángeles, comer en los mejores restaurantes se ha convertido en algo más que un simple placer. Es trabajo.
Antes de nuestro viaje más reciente, mi esposo y yo les aseguramos a nuestros hijos que nuestro viaje estaría lleno de actividades divertidas y delicias, pero les pidió que abrieran sus mentes a la comida más allá de su habitual dedo de pollo, Pizza, y dieta de hamburguesas porque no cenaríamos en "restaurantes para niños". Después de todo, una parte importante de viajar y experimentar nuevos lugares fue probar cosas nuevas, incluida la comida. Estos lugares fueron un éxito para todos.
Don Angie
103 Greenwich Ave; + 1-212-889-8884
Este animado restaurante italiano en Greenwich Village sirve una cocina italoamericana elevada en un ambiente vibrante. Si bien los artículos como los ñoquis de semillas de amapola y la ensalada de crisantemo son más adecuados para los adultos en la mesa, garganelli giganti, descrito como un ragu de "albóndiga rota", fue el bateador emergente perfecto para espaguetis y albóndigas. El filete de concha al limone también fue un gran éxito entre nuestros chicos, quienes lo consideraron el mejor que jamás hayan tenido.
Tío Boons
7 Spring St .; + 1-646-370-6650
Los restaurantes tailandeses suelen ser una apuesta segura para nosotros, pero Uncle Boons no es su restaurante tailandés estándar. Un lugar subterráneo moderno en Nolita con líneas que se derraman por la puerta, el restaurante es propiedad de dos exalumnos de Per Se. Un pedigrí elegante seguro, aunque no lo sabrías de inmediato por los tchotchkes tailandeses que recubren las paredes y las pajitas rizadas que vienen con las bebidas, distracciones perfectas para los chicos. Medio pollo asado, una preparación muy simple estilo barbacoa con todas las salsas y cosas picantes a un lado, fue una gran opción, al igual que el arroz glutinoso que venía empaquetado en hermosas cestas de bambú individuales, esperando ser desenvuelto y comido con las manos.
Vía Carota
51 Grove St .; sin teléfono
Si bien este lugar no admite reservas, si llega temprano, es fácil tomar algunos asientos en la mesa común. Para mantener a raya el hambre de los niños mientras navega por el menú, una orden de prosciutto di Parma y trozos de parmiggiano (traducción:"jamón y queso") es esencial. Si bien las sustituciones y modificaciones no siempre son bienvenidas en los restaurantes dirigidos por chefs, el personal estuvo feliz de preparar cacio e pepe y sostener el pepe para nuestros chicos.
Pizca de chino
177 Prince St .; + 1-212-328-7880
Solicitamos una mesa en la parte trasera del restaurante, justo al lado de la ventana de la cocina, donde los chicos podían contemplar la fila de hombres que rodaban con atención cada bola de masa. Mientras los niños devoraban tres pedidos de albóndigas de sopa de cerdo (apenas quedaba espacio para las costillas de comino Niman Ranch o el pollo entero Wind-Sand), mi esposo y yo disfrutamos de los brotes de guisantes y los fideos dan dan.
Café Altro Paradiso
234 Spring St .; + 1-646-952-0828
Nuestro servidor, un actor texano recién trasplantado y graduado de la escuela de payasos que podía tocar su nariz de manera tan realista, hizo la noche de mi hijo de siete años. Bien, ese, y una torre de pan masticable caliente junto con mantequilla fresca y aceite de oliva italiano afrutado. Los muchachos terminaron felizmente espaguetis pomodoro y una hamburguesa (solicitada sin el raddichio caramelizado y el gorgonzola), mientras disfrutamos picci con sepia y bacalao con habas y guisantes.
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