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Dar a Santa Fe:No se requiere papel de regalo ni lazos

Rodeado por el resplandor de cactus y p iñon árboles en el Garden Glow del Jardín Botánico de Santa Fe, No pude evitar calentarme sensación difusa de verdadera alegría navideña. Me recordó una vez más que lo que más recordamos sobre las vacaciones no es lo que obtenemos ni lo que damos, pero sobre todo lo que hacemos, las experiencias que creamos. En santa fe hay un trineo lleno de recuerdos únicos esperando ser creados. ¿Entonces, Qué esperas? ¡Esté aquí ahora!

Los villancicos y las luces de colores crean el ambiente en el Resplandor del Jardín Botánico de Santa Fe (Crédito de la foto:Jardín Botánico de Santa Fe)

Cocinando sorpresas navideñas

Cuando envío certificados de regalo de la Escuela de Cocina de Santa Fe, Sé que mis destinatarios y yo disfrutaremos de las frutas (y verduras) del encuentro. Soy la prueba viviente de que las habilidades culinarias promedio de Santa Fe van de satisfactorias a sublimes con un Taller de Chile. ¡Tus visitantes obtendrán los mismos resultados!

Las sonrisas vienen con las espátulas en la Escuela de Cocina de Santa Fe. (Crédito de la foto; Escuela de Cocina de Santa Fe)

Y la escuela de cocina tiene más que clases prácticas y de demostración de cocina. Regalar a alguien con el Paseo de la tienda de la escuela puede significar que recibas algo único a cambio. ¡Las exclusivas sales marinas o el aceite de oliva español suenan muy bien! Incluso hay un BootCamp culinario Southwest de tres días para intrépidos chefs caseros listos para profundizar en nuestra cocina regional trabajando codo a codo con algunos de los mejores chefs de Santa Fe.

Cualquier conversación sobre los mejores chefs de Santa Fe debe incluir a Rocky Durham. Después de que Durham perfeccionó sus habilidades en Europa y presentó su propio programa de cocina, este talentoso maestro regresó a casa (al igual que los nativos de Santa Fe que extrañan las comidas exclusivas con las que se cortaron los dientes) para crear algo de entusiasmo culinario local. ¡Y lo ha preparado en la Academia Culinaria de Santa Fe! La misión de la academia de proporcionar una educación clásica y holística para los futuros profesionales de la industria alimentaria incluye deliciosas clases comunitarias que se adaptan a los amantes de la comida hambrientos de experiencias auténticas. Y las series de Pop-Up Dinners que aparecen en el calendario son puro placer para el paladar.

El chef Rocky Durham participa en la cocina de la Academia Culinaria de Santa Fe. (Crédito de la foto:Eddie Moore para el Albuquerque Journal)

Los profesionales proporcionan la guía de las delicias gastronómicas de Santa Fe

Ver la ciudad a pie puede ser un paraíso para los amantes de la comida, también, y Santa Fe ofrece el doble de diversión. Tanto los recorridos a pie por el restaurante de la escuela de cocina de Santa Fe como el recorrido gastronómico de Nuevo México brindan la manera perfecta de descubrir la escena gastronómica de Santa Fe. Paseando por los mejores restaurantes de Santa Fe, conocer a los chefs, y probar los sabores es entretenimiento y cena de una sola vez. ¡Incluso podría establecer una rivalidad familiar amistosa enviando un equipo a cada recorrido para informar sobre las revelaciones del restaurante!

¿A quién no le encantaría experimentar Santa Fe con Food Tour New Mexico como guía? (Crédito de la foto:Food Tour New Mexico)

Los regalos de Navidad inteligentes incluyen creatividad

Tenga la seguridad de que hay más que masa y especias para poner en manos de cualquiera. ¿Qué tal una tarde en Santa Fe Clay? Ubicado en el pasaje Ferrocarril de Santa Fe, este estudio de cerámica profesional es el hogar de 20 artistas residentes y las ideas arden tan calientes como el horno en el 10, Espacio de 000 pies cuadrados. La galería está llena de tesoros y clases para familias y los talleres de fin de semana permiten que todos pasen horas llenas de diversión convirtiendo una bola de arcilla en una obra maestra artística. Y el artesano más ferviente de su familia estaría encantado de asistir a un taller de verano de 2015:la temporada de arte de verano de Santa Fe es una inspiración que nunca se detiene.

La práctica en Santa Fe Clay es una forma colorida de pasar el día. (Crédito de la foto:Santa Fe Sage Inn)

¡La creatividad corre desenfrenada en City Different y las clases de Turismo Creativo de Santa Fe durante todo el año vienen en todos los medios imaginables de bricolaje! Los aficionados a la fotografía en ciernes pueden pasar de selfies a impresionantes tomas de paisajes y los fieles a la cámara pueden subir la apuesta con clases de realización de películas digitales. Ponga lápiz sobre papel o pincel sobre lienzo para capturar la belleza del paisaje inspirador de Santa Fe. Las artes tradicionales como el hilado y la hojalatería enseñan la historia de Nuevo México junto con la técnica. Y aquellos que simplemente no pueden contener la emoción en su interior pueden sacudirla con una danza del vientre o capoeira (Artes marciales brasileñas).

Una clase de monotipo con Sasha Wasko es una experiencia única de una sola impresión, cortesía de Santa Fe Creative Tourism. (Crédito de la foto:Turismo Creativo de Santa Fe)

Navidad + Santa Fe =Una experiencia de la que están hechos los recuerdos

¿He encendido un fuego en tu mente? ¡No tienes que dejar que el frenesí de los obsequios te ponga nervioso! Mientras planifica una escapada a Santa Fe Plus para esa persona especial en su lista de regalos navideños, asegúrese de incluirse en la experiencia:cuando combine "estar aquí ahora" con "hágalo en Santa Fe, "Querrás estar contigo para divertirte.


Notas de viaje
  • Muchos estadounidenses que buscan una escapada a la playa doméstica se dirigen a Florida este año. Pero no todas las experiencias de Sunshine State se construyen de la misma manera. Escondido en la esquina suroeste del estado está Las playas de Fort Myers y Sanibel , donde encontrarás más manatíes y manglares que mansiones millonarias, donde los dólares de arena (y otras conchas marinas) son la moneda elegida por los bañistas y donde el tiempo de la isla es una cosa, ya sea que se encuentre en

  • Asheville, Carolina del Norte Asheville tiene que ser una de las ciudades pequeñas más geniales de la costa este de Estados Unidos, con un ambiente bohemio relajado y un espíritu aventurero. ¡Aquí hay algunas cosas divertidas para hacer allí! Situado en las pintorescas montañas Blue Ridge de Carolina del Norte, Asheville tiene una mezcla única de cafeterías hipster, restaurantes galardonados, actividades al aire libre, y más cervecerías per cápita que en cualquier otro lugar de EE. UU. D

  • Los platos populares para el desayuno incluyen tibias enkulal (huevos revueltos elaborados con una combinación de pimientos verdes y rojos, tomates y, a veces, cebollas, servido con pan), ful (puré de garbanzos y mantequilla) y abeto injera (tornup injera mezclada con mantequilla y Berbere , un polvo rojo que contiene hasta 16 especias o más). En el almuerzo y la cena, los alimentos básicos etíopes tan anunciados Wat , kitfo y tere sega sal a jugar con lo omnipresente injera .