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Como Hemingway, La Habana Buen Tiempo

Cuando finalmente te aventuras a Cuba, no se puede ignorar el espíritu de Hemingway. ¿Y por qué lo harías tú? La directora editorial de Fathom, Jeralyn Gerba, y el editor Berit Baugher, siguen en sus recuerdos cargados de recuerdos, pasos borrachos.

CUBA - Parece que no importa a donde vaya, Ernest Hemingway ya bebió a lo largo del lugar. Absenta en París con la Generación Perdida, gin gimlets en la llanura africana, Negronis en el frente de guerra italiano. Y, por supuesto, daiquiris en la Habana, donde el escritor vivió y trabajó durante más de dos décadas a principios y mediados del siglo XX.

Causó una gran impresión, evidenciado por las muchas fotos en blanco y negro, placas bustos y taburetes de bar con su nombre y semejanza. Dicen que era tan generoso como sociable. Bebió mucho, pero nunca apareció borracho. Tenía un mal genio y una debilidad por los gatos abandonados. Disparó cañones en su césped para recibir a los huéspedes de la casa, trolleó la Corriente del Golfo en busca de submarinos alemanes, y aún así logró tener tiempo para muchas puestas de sol con los pescadores locales.

Debido a que Cuba está asombrosa y extrañamente atrapada en la década de 1950, puedes pasar un día entero viéndolo como lo hizo Hemingway. O al menos puedes intentarlo.

La vista desde la ventana de Hemingway en el Hotel Ambos Mundos.

Hemingway pasó un tiempo en La Habana en la década de 1930 trabajando en Por quién doblan las campanas y escribiendo para don . En esos días, residía en la habitación 511 en Hotel Ambos Mundos por $ 1,50 la noche. Preguntamos por la habitación en la recepción, y un amable asistente nos llevó a un hermoso ascensor de hierro forjado para verlo. Ahora un mini-museo, la habitación parece que estaba hace 75 años, con la fiel máquina de escribir de Hemingway, gafas de lectura, recuerdos literarios, y, probablemente, vistas similares de la ciudad. Te sentirás tentado a comer mojitos en el bar del vestíbulo, pero no deberías. Son cálidos y deslucidos y nunca serían aprobados por Hemingway.

Extraño, pero cierto:la estatua de Hemingway de tamaño natural en su bar de daiquiri favorito.

Mientras todavía es temprano en el día, dirígete a los a menudo fotografiados El Floridita (Obispo 557; + 53-7-867-1229), el lugar de nacimiento del daiquiri y uno de los abrevaderos favoritos de Hemingway. Tiene muebles antiguos, camareros con camisas almidonadas y corbatas, y una llamativa escultura de bronce del escritor colocada cerca de su taburete. Si bebes tanto como el famoso bebedor:quince extrafríos, daiquiris sin azúcar de una sola vez; deberá pedir el plato Hemingway:langosta, camarón, y pescado en bandeja.

Sala de estar de Hemingway.

Finca La Vigía , el lugar al que Hemingway llamó hogar desde 1939 hasta 1960, está fuera de la ciudad. Tienes que llegar en coche clásico. No omita este paso. Organizamos un conductor y un rojo, 1957 Buick descapotable en perfecto estado a través de Esencia Experiences. Recomendaron una guía excelente, un profesor de humanidades jubilado llamado Nelson que conoce bien la historia del hogar donde Hemingway fue tan prolífico (ver: T el viejo y el mar , Una fiesta movible , Islas en el arroyo ). Todo está exactamente como lo dejó. Puedes ver dónde y cómo escribió (de pie, con su máquina de escribir colocada en un estante) y las cosas con las que vivía:su colección de discos, el genuino Miro sobre la mesa del comedor, los carteles taurinos que le regalaron sus amigos en España, y taxidermia de sus diversos safaris. Su amada barca de pesca, Pilar , está aparcado junto a la piscina en el suelo, no muy lejos del cementerio de gatos.

Nuestro paseo clásico, estacionado en Cojimar.

La Terraza (Calle 152 no. 161; + 53-7-559-232) es el bar de Cojimar, un pequeño pueblo al este de La Habana, donde nuestro hombre solía detenerse para tomar el sol después de un día de pesca en la Corriente del Golfo. Es bastante turístico, así que no te quedes a almorzar. Solo tómate una cerveza rápida y discúlpate para ir a la trastienda para ver todas las excelentes fotografías. incluido uno de los pescadores que inspiró El viejo y el mar . Al final de la cuadra hay un monumento a papá (el término local de cariño para el escritor), hecho de hélices de barco fundidas donadas por los pescadores que lo amaban.

Antes de regresar a La Habana Vieja, descanso para almorzar en El Cañonazo (Morro-Cabana, Casa 27, Habana del Este), un pequeño paladar frondoso escondido de la calle.

Bartender astuto en La Bodeguita del Medio.

De vuelta en la ciudad vieja siempre se siente como la hora del cóctel. Una vieja tienda de productos secos convertida en bar llamada La Bodeguita del Medio (Empedrado 207) tiene toneladas de objetos curiosos, fotos, señalización antigua, memorabilia de mecenas de celebridades, y graffiti, incluida una firma que se dice es de Hemingway. Probablemente no lo sea. Pero aquí abajo en Cuba la idea de legado es tan importante como la leyenda.

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