Varados y hambrientos en Denver
Regresaba del Aspen Food &Wine Festival con un compañero de trabajo. Se suponía que íbamos a conducir hasta Vail volar a Denver y luego conectarse a un vuelo de Nueva York, pero a causa de los fuertes vientos, decidieron chocar entre 10 y 15 personas desde el primer vuelo. Después de todo lo dicho y hecho, Nos subimos a un auto de alquiler con otros tres bumpees para un viaje de tres horas (con mi maleta en mi regazo) al aeropuerto de Denver para que pudieran hacer su conexión y pudiéramos encontrar un hotel en el aeropuerto.
Mientras estábamos en el auto, comenzamos a twittear (lo sé ...) preguntando a los seguidores dónde comer mientras estaban varados en Denver. Después de instalarnos en nuestro Holiday Inn y obtener el visto bueno de mi jefe de que podíamos gastar prácticamente lo que quisiéramos comer esa noche, nos encontramos a 20 minutos en taxi en el centro de Denver en Stueben's. Es este tipo de lugar de comida reconfortante retro donde pedimos algunos cócteles de bourbon serios y comimos un montón de pollo frito y macarrones con queso en lo que recuerdo como una cabina de vinilo. pero eso puede ser una alteración romántica. El lugar estaba repleto de veinteañeros tatuados tan contentos y no canosos del mundo de las azafatas, los traslados al aeropuerto y las divas chefs célebres. Y se sentía extrañamente agradable estar en este extraño lugar intermedio donde nadie me conocía y no había nada que tuviera que estar (o pudiera estar) haciendo. Estaba en una cálida cabina en medio de la nada, emborrachándome lentamente con un colega.
Por supuesto, a la mañana siguiente nuestro avión fue cancelado. Así que encontramos un nuevo hotel tuiteó nuevamente para obtener recomendaciones, y terminó en Osteria Marco, un restaurante del hombre que aparentemente es el Mario Batali de Denver, Frank Bonanno. Una vez más, fue una comida hermosa, excelentes platos de queso y pizzas, pescado y pasta, un gran entorno, y una revelación para mí de que una ciudad tan lejos de mi radar centrado en Nueva York podría tener tantos restaurantes que estuvieran a la altura de lo que tenía en casa. Con camareros mucho más amables.
Al día siguiente finalmente escapamos de Denver, pero no me importaría quedarme varado allí de nuevo.
ENCUÉNTRALO
Stueben's
523 East 17th Ave.
Denver, CO 80203
+ 1-303-830-1001
Osteria Marco
1453 Larimer Street
Denver, CO 80202
+ 1-303-534-5855