Guía de las clases de cocina de Nueva Orleans
Hogar de varios restaurantes galardonados con el premio James Beard, chefs de renombre mundial y deliciosa cocina criolla y cajún, Nueva Orleans es fácilmente uno de los mejores lugares para exhibir (o repasar) sus habilidades culinarias. Haga eso con una clase de cocina de Nueva Orleans:la actividad perfecta para cocineros aficionados, cocineros profesionales, y amantes de la comida de todos los días. Aprenda a preparar platos especiales de Nueva Orleans en cualquier nivel, y luego disfruta de los frutos de tu trabajo.
Estas son algunas de nuestras clases de cocina favoritas en Crescent City que seguramente te harán cocinar jambalaya en tu casa en Jersey, y friendo buñuelos en Boston. Para más clases de cocina de Nueva Orleans, visitar aquí. Y para las recetas que puede llevar a casa y cocinar en cualquier momento, visitar aquí.
1 La Escuela de Cocina de Nueva Orleans se encuentra en el corazón del Barrio Francés, ubicado en un edificio histórico del siglo XIX. Prepara platos cajún / criollos clásicos como gumbo, Jambalaya, y bombones:los instructores enseñan las habilidades básicas necesarias para crear estas deliciosas recetas, ¡y asegúrate de que todo el grupo se divierta haciéndolo! Puede elegir entre clases de demostración abiertas, clases prácticas, ¡o incluso un evento privado / ejercicio de formación de equipos! Asegúrese de comprar productos locales, libros de cocina, y productos en Louisiana General Store en la escuela, también.
2 Keto puede esperar:una clase en Bakehouse NOLA vale la ingesta adicional de carbohidratos. Situado en Bywater de Nueva Orleans, Bakehouse NOLA es una histórica casa de escopeta convertida en aula de repostería dirigida por un influencer culinario y aficionado a la pastelería. Joy el panadero.
Joy enseña de todo, desde galletas hasta buñuelos, pretzels y galletas, pasteles artesanales, y más. Incluso es la mente maestra detrás de Drake on Cake. Siempre asegurándose de priorizar la diversión, Las clases de Joy son maravillosas para grupos como despedidas de soltera y fiestas de cumpleaños. ¡Reserva el tuyo hoy!
3 Nueva Orleans no solo es conocida por sus tradiciones culinarias, también tiene una rica cultura de cócteles. El Sazerac, Huracanes Pimm's Cup y más son bebidas únicas de Nueva Orleans que se disfrutan en todo el mundo. No hay mejor lugar para aprender sus historias y mezclar las suyas que en Drink Lab NOLA.
Impartido por el mixólogo local Daniel Victory, Las clases en Drink Lab NOLA ofrecen la combinación perfecta de educación, formación de grupos y diversión enérgica.
4 Elija entre almuerzos / almuerzos de demostración o clases prácticas cualquier día de la semana en Crescent City Cooks en el Barrio Francés. Al final de la clase, podrá preparar una variedad de platos principales y postres clásicos de Nueva Orleans, como budín de pan, Camarones a la barbacoa, Gumbo de pollo y andouille, sopa de tortuga y más. Con clases con descuento para niños, Crescent City Cooks es una actividad perfecta para toda la familia en NOLA.
5 Ubicado a lo largo del histórico Oretha Castle Haley Blvd., el Museo de Alimentos y Bebidas del Sur destaca y celebra la cocina sureña, bebidas y patrimonio culinario.
Durante la semana de lunes a jueves, el museo ofrece criollo en profundidad, Criollo-italiano, y clases de cocina cajún que exhiben platos famosos de Luisiana. Mientras su roux se dora y su arroz hierve, dirígete al museo para explorar la colección. Hay mucho que ver y aprender en SOFAB.
