Chania, el paraíso para los amantes de la comida
Embárcate en un emocionante viaje de imaginación gastronómica a Chania o Haniá, ¡uno de los destinos cretenses más deseados!
A bougatsa con crema , un delicioso pastel de crema espolvoreado con azúcar en polvo basado en una antigua receta de Asia Menor, es la forma más dulce de empezar el día. Continúe su búsqueda culinaria con una visita al "templo de la gastronomía", el Mercado Municipal de Chania . Aquí, en una atmósfera mística profunda, pasear por varias tiendas de alimentación, ¡y prueba los dones divinos de la naturaleza cretense! Busque todos los ingredientes de la dieta cretense de renombre mundial: aromático hierbas y comestible fresco malas hierbas , aceite de oliva virgen , pulsos y vegetales , cereales , pescado , carne , lácteos productos , miel y hinojo .
Pruebe las delicias culinarias como galletas de boda frescas hechas a mano, coronas de pan seco, queso graviera (queso de oveja entero con denominación de origen controlado), olor dulce anthótyros de Sfakia (fresco, suave, queso blanco elaborado con leche de oveja o de cabra), Fresco stàka manteca (la crema de mantequilla) para el arroz de boda cretense (arroz cocido en caldo de carne), asado cabra o delicias de comida de mar - ingredientes especiales mezclados en deliciosos ensaladas de erizo de mar o divino pescado sopas !
