Conozca al escritor gastronómico:Matt Rodbard
Pueblo natal: Brooklyn, NUEVA YORK.
Ocupación: Editor colaborador de Food Republic.
Destinos favoritos: Saigón, Los Angeles, Melbourne, París, y Madison, WISCONSIN.
Morir por visitar: Argentina Malasia, e Israel.
Rituales de viaje extraños: Limpieza al estilo TOC la noche antes de partir, comprar Máxima revista, y un desayuno McDonald's Extra Value Meal para vuelos antes de las 8 a.m.
Régimen de relajación durante el vuelo: Asiento de ventana, tres periódicos, y auriculares incluso sin sonido (para el vecino potencialmente hablador). Los álbumes de Air y Charlotte Gainsbourg se repiten.
Siempre en el equipaje de mano: Ibuprofeno.
¿Conserje o bricolaje? Bricolaje (es una especie de mi trabajo).
¿Verlo todo o tomarlo con calma? Véalo todo y algo más. Las playas me ponen nervioso.
¿Conducir o dejarse conducir? Conducir, a menos que en Japón, Australia, u otros países donde lo hacen del lado equivocado.
Héroe de viaje: Escritor David Farley, por su filosofía de embalaje espartana.
Lo más extraño que se ve en los viajes: Los despojos a la venta en el mercado de Ben Thanh.
Mejor servicio del hotel: Todavía sueño con la ducha en c / o The Maidstone en East Hampton.
Sueño con mi comida en Vue de Monde en Melbourne, Australia.
A cualquier lugar a donde vaya, Miro el Supermercado local y bares de copas.
Cuando llego a un lugar nuevo Aprendo la disposición de la tierra por hablando con los taxistas y enviando un S.O.S. en Facebook.
Siempre traigo a casa una botella de algo, una chaqueta nueva, y un "amigo" de peluche para mi esposa.
Si nunca vuelvo a Francés lamer Indiana será demasiado pronto porque, Fueron las únicas vacaciones familiares que tomamos que se interrumpieron debido a la mierda.
Viajo por el cinco comidas al día.
