Los mejores restaurantes emergentes de Nueva Orleans
En un mundo lleno de entregas drive-thrus, y comida para llevar, el pop-up reina supremo. No hay nada mejor que una cena de calidad en un restaurante combinada con la conveniencia de la comida rápida.
Los restaurantes emergentes de Nueva Orleans presentan la oportunidad perfecta para explorar los vecindarios únicos de la ciudad mientras prueba comidas nuevas y poco conocidas.
Normalmente se encuentra en bares y cervecerías locales, mercados y eventos alrededor de Crescent City, Estos restaurantes no tradicionales ofrecen una amplia variedad de bocados que no puede conseguir en ningún otro lugar. Todo, desde cocina de fusión de inspiración mundial, favoritos abundantes como hamburguesas artesanales y barbacoa, y se puede encontrar una selección de platos veganos y vegetarianos.
La próxima vez que esté en la ciudad en busca de una comida única, Echa un vistazo a algunos de estos restaurantes emergentes a continuación.
1. Dakar NOLA
Dakar NOLA está conquistando a los amantes de la comida en Crescent City con sus especialidades senegalesas. Sus ventanas emergentes se han visto en lugares como el Museo de Alimentos y Bebidas del Sur y Gracious Bakery. El menú está profundamente arraigado en la auténtica cocina de África Occidental con elementos como akara, yassa, domoda y más. Dirígete a su sitio web para obtener información sobre el menú, pedidos y ubicación.
Pro-tip:haga su pedido con anticipación porque sus manjares se agotan rápidamente.
2. El chef descarado
Un chef atrevido con una paleta expansiva. Desde tacos hasta tailandeses y caribeños hasta cajún, el Chef Sassy lo tiene cubierto. Este restaurante emergente se enorgullece de incorporar un crisol de cocinas y culturas en su menú compartido en toda la ciudad. Entre sus exclusivos martes de tacos en 504 Craft Beer Reserve y menús sorpresa en Wrong Iron, y la plétora de otros lugares y proyectos que asumen. Echa un vistazo a su página de eventos de FB para mantenerte actualizado sobre el próximo movimiento.
3. Reina Trini Lisa
Cuando un viaje a Trinidad no es factible, ¡Un pedido de los famosos dobles de la reina Trini Lisa es igual de bueno! Apodada Reina Trini por una razón, la gente acude en masa a sus diversas ventanas emergentes e incluso hace pedidos con anticipación para probar su auténtica cocina caribeña. Además de sus dobles característicos, El menú de Queen Trini también incluye sándwiches de pescado sobre pan de coco. Tazones de fuente del tirón del Bbq, Trini Pastelles y más. Aunque normalmente se la encuentra en el Portside Lounge, asegúrese de estar atento a su Instagram para obtener actualizaciones sobre ventanas emergentes y eventos virtuales.
4. Eclosión + Cosecha
Su ubicación podría cambiar pero una cosa siempre permanece igual:el uso del codiciado chile verde hatch. Se encuentran en casi todos los platos que sirven, Hatch + Harvest cubre Nueva Orleans en verde, una ventana emergente a la vez. Algunos de los elementos de su menú más populares incluyen el tazón de garbanzos, Pollo, Eggrolls de Chile y Queso, y Nachos de Pollo con Chile Ancho. Aunque normalmente se pueden encontrar en las cervecerías de la ciudad, han hecho la transición para adaptarse a las restricciones actuales al ofrecer un servicio de entrega de pedidos anticipados. Siga su Instagram para obtener menús actualizados y realizar pedidos.
5. Comida sureña
El campeón reinante del "Mejor pollo en un plato del Festival Nacional del Pollo Frito", "Categoría, La comida sureña es imprescindible. Son mejor conocidos por sus exclusivos sándwiches de pollo frito, pero también ofrecen algunos otros platos hechos a mano como su hermana de Seúl, un plato de ostras fritas mezclado con ensalada de kimchi, salsa secreta y arroz para sushi.
Second Line Brewing y Zony Mash son dos de sus lugares favoritos para aparecer, pero asegúrese de visitar sus plataformas sociales para eventos adicionales y ubicaciones donde podrían estar sirviendo.
6. Pastel de Yin Yang
Pop-up + pizza =¡una fiesta de pizza emergente! Pero esta no es la porción promedio de pizza. Los autores intelectuales detrás de Yin Yang Pie agregan sus propios giros únicos a las delicias italianas tradicionales. Pizza de ostras, Salchicha De Berenjena + Champiñones, y la Ensalada César cubierta con pan rallado de mantequilla morena se encuentran entre sus muchas creaciones originales. Puede encontrar esta pizza muy por encima del promedio aparecida en el Okay Bar los fines de semana. Vuelva a verificar su página de Instagram vinculada arriba para ver imágenes y descripciones de sus pizzas especiales.
7. FilipiNola
Una ventana emergente tan buena que se volvió permanente, así es FilipiNola. Si bien ahora son un proveedor del mercado de casas de subastas, esta rara experiencia emergente tiene comienzos humildes en toda la ciudad en lugares como Wrong Iron y Courtyard Brewery. Sus llamativas creaciones de helado ube son siempre las favoritas de los fanáticos junto con una gran cantidad de comidas callejeras filipinas como Lumpias y Chicken Adobo Skewers.
8. Hamburguesas de Bub
Bub's Burgers es un sencillo, pero una ventana emergente local tan satisfactoria. Empanadas de carne en brioche tostado cubiertas con pan + pepinillos de mantequilla, cebollas a la plancha y salsa de Bub. ¿Qué es una hamburguesa sin papas fritas? Los Bub's están cortados a mano y siempre frescos. Bub's había sido visto en lugares como Zony Mash Beer, Pizza en el centro de la ciudad, el Double Dealer y más. Dirígete a su página oficial de Instagram para conocer las fechas emergentes, ubicaciones y toneladas de contenido digno de babear.