Brisbanes 23 mejores platos de tocino
¿Hay algo mejor que el olor a tocino cocinado? Nup. Nos hemos vuelto locas y hemos buscado por todas partes los platos de tocino más épicos de Brisbane.
No te vayas con tocino nuestro corazón. Siga leyendo y salga ...
Sed de tocino
Smash de bourbon y tocino de arce - Delfina's Bistro. Miel de maple, naranja fresca y bourbon se combinan en este cóctel indulgente que se remata con una tira de tocino crujiente nada menos.
Martini con hamburguesa con queso - Red Hook . Con un borde de mostaza y un palito de tocino, este no es un martini normal. Combínalo con las papas fritas con queso y tocino.
Good Mornin ’America - Lienzo. "¡Es como chocar los cinco en tu boca!" lee el menú. Esta bebida corta usa montones de tocino de arce, George Dickel Borbón, Frangelico, crema y vainilla. Síss.
Hora del desayuno
Huevos australianos asiáticos - Billykart. Quizás una excelente cura para la resaca, los fideos fritos se apilan con tocino, tocino, tocino, una gran gamba jugosa y dos huevos pegajosos fritos. El chef Ben O’Donohue lo remata con una salsa asiática y frescos golpes de chile.
"Tocino y huevos" - Gerard's Bistro. Bien, este no es su clásico brekky caliente:huevos de pato a 63 grados con mousse de tocino ahumado sobre trigo sarraceno tostado con arce.
Tostada francesa de plátano - Artie y Mai - Helado de tocino confitado. Salsa de caramelo salado. Mermelada de Tomate. Hemos terminado.
Aguacate y hummus sobre centeno - The Jetty Oxford. Suena demasiado saludable ¿derecho? No te preocupes, viene con tocino confitado con miel, huevos escalfados y dukkah.
Mermelada de pieles de patata y tocino - Ginger &Green. No has visto un desayuno como este. Las pieles crujientes de papa se rellenan con tierna carne desmenuzada, mermelada de tocino (!!) y gorgonzola pegajoso, que está atravesado por trozos altos de prosciutto crujiente (primo rico del tocino) y se sirve con dos huevos fritos.
Panqueques de ricotta de suero de leche - Harveys Bar + Bistro. Agregar tocino ahumado es opcional, pero debería ser obligatorio. Los panqueques se apilan con plátano caramelizado y mantequilla de panal; opte por agregar tocino por $ 1.50.
Benedict de Jak - Jak &Hill. Este es el Benedicto que lo tiene todo:tocino, un papas rosti, huevos escalfados, avo y feta y holandesa. Finalmente gente.
Tocino, Croqueta de jamón y huevo cocido a fuego lento - 85 Miskin St. El primer ingrediente de la lista es tocino, el segundo es el jamón, el primo favorito del tocino. Se sirve sobre masa madre con frijoles caseros.
Ragú de tocino y hongos porcini - 85 Miskin St. Otro asesino de este favorito de Toowong, también se sirve sobre masa madre con huevos escalfados.
Big daddy - Bitter Suite. Saluda al tocino de miel de corte grueso. Está ensillado junto a una terrina de ternera y cerdo y morcilla desmenuzada con huevos, Espinacas, Tomates Roma, champiñones, un hash brown, Tostadas turcas y guindilla ahumada en el gran desayuno para terminar todo.
Hamburguesas
Doughnutfukwitdis - Ze Pickle. Repasemos esto lentamente. Nutella. Ahumado. Tocino. Aun mejor, se sirve con una empanada de carne wagyu prensado a mano, queso doble jack y entre un donut Donut Time glaseado original a la parrilla.
Hamburguesa BAE - B’Coz Bacon. El camión de comida dedicado al tocino de Brisbane (lo leíste correctamente) hace un asesino, sin relleno, hamburguesa de tocino y huevo.
Especial MK:de la señorita Kay. Nuestra elección del lote, el MK Special tiene tocino de arce, una empanada de ternera, aros de cebolla, Queso americano, lechuga, escabeche y salsa de barbacoa dulce y mayonesa.
Cualquier hamburguesa agregue tocino - Ben's Burgers. El menú tiene solo tres hamburguesas y no puedes hacer ninguna alteración (por qué meterse con la perfección es la actitud), pero la pandilla BB entiende que agregar tocino es solo algo bueno y le da la opción de tocino normal o confitado.
The Elvis Burger - Bella BBQ. Prepara tu cuerpo para este. Este camión de comida de barbacoa estadounidense saca una hamburguesa con empanadas de carne de res ahumadas lentamente rellenas de queso, mantequilla de maní, mermelada de fresa y plátano fresco, luego envuelto en tocino.
Trato dulce
Ya Bacon Me Crazy - Donut Time. Esté atento a este pequeño número en rotación. Está vidriado con arce y cubierto con una racha de caon confitado.
Haz una comida con eso
Agregue tocino - Statler &Waldolf. Este gastropub sabe que limitar el tocino a un solo plato no le permite alcanzar su potencial. Una oferta audaz en la base del menú le permite agregar tocino a cualquier plato por solo $ 3.
Pizza tartufo - Julius Pizzeria. Los amantes de la pizza se alinean:este cremoso, El número cursi (mozzarella y stracchino) tiene una base de salsa bianche y pasta de trufa para presumir, pero el tocino salado hace su parte, y los hongos lo hacen "saludable".
Poppers jalapeños y alitas espolvoreadas - Buffalo Bar. Relleno de tres quesos y tocino ahumado en casa, sumerja esos jalapeños en la salsa ranch de queso azul. Mejor maridada con tocino, alitas espolvoreadas con queso y cebollino, obviamente.
