La mejor comida francesa de Brisbanes
Si un viaje a la Ciudad de las Luces está fuera de su alcance, ¡entonces c'est la vie! Pero no temas porque puede deleitarse con todo lo francés aquí mismo en Brisbane con una visita a uno de los restaurantes o panaderías franceses favoritos de la ciudad. ¡Buen provecho!
Panaderías y pastelerías
Haz lo que hacen los franceses y pide un café con leche y un macarrón, sentarse afuera y ver pasar el mundo en uno de los Le Bon Choix cafés, Chouquette , Belle Epoque , Arbol de la pasion y Monsieur Macaron's Les Folies de Paris . Quizás un croissant, un pastel especial o una barra de masa madre también le tentarán. Para aquellos con más ganas de tomar y llevar, acercarse Harina y Chocolate (que usan harina 100% orgánica) o Corteza y Co (¡hola brioche de desayuno!) para conseguir baguettes, croissants y más.
Cena casual
Haz un viaje a la Francia provincial en C’est Bon en Woolloongabba; sabrá qué bebida combinar con su comida en South Bank's Martini francés ; y disfruta de la tarifa franco-australiana en El Chelsea Bistro .
Bar de vinos Anís es más conocido por su selección por copa de vino que por su comida, pero quienes comerán disfrutarán de un menú de bocadillos de bar de inspiración francesa. Cerca de la Shoppe de comida francesa es un bar de vinos informal y friterie, y otra vez en Milton Fromage la vaca pone el foco en un ingrediente.
Francés no tradicional
No hay nada mejor que la cocina de fusión franco-vietnamita en Libertino. El restaurante fomenta un estilo de comida compartido que refleja la forma en que se sirve la comida en las culturas asiáticas. Mientras tanto, Calle Bourbon (que lleva el nombre del barrio francés de Nueva Orleans) rezuma vibraciones de jazz y recetas de inspiración criolla para una experiencia gastronómica tranquila.
Buena cena
Un pedacito de París llegó al lado oeste interior de Brisbane en 2004. Montrachet solo abre los días de semana y ofrece un menú de degustación los viernes por la noche. Mejor reserve una mesa. Para un menú claramente francés, tome asiento en Rhubarb Rhubarb. Prueba el pato confitado o la ternera bourguignon, y terminar con una perfecta crème brulée.
Cerca de Bardon, Bistró y bar de vinos Lutèce ofrece francés moderno con espíritu alsaciano, gracias a la rica herencia strasburguesa del renombrado chef de Brisbane Romain Bapst. El restaurante es también el único lugar en Brisbane que sirve el exquisito pato prensado, un raro manjar francés que se remonta al siglo XIX.
Uno de los restaurantes más respetados de la ciudad de Brisbane, bistró e'cco presenta la interpretación de Philip Johnson de la comida de bistró:comida que tiene sabor y atractivo visual con técnicas de cocina claramente francesas. El destino de referencia para la cocina francesa clásica en el suroeste de Brisbane, Boucher sirve un sofisticado francés moderno desde su íntima ubicación.
Una institución de Brisbane con más de 40 años en su haber, Junquillo recuerda a los elegantes restaurantes franceses de París y se especializa en comida de bistró francesa regional.
