¡Ayudar! Estoy cenando solo
Querida Fathom,
A menudo viajo solo, por trabajo, por diversión, y no quiero perderme restaurantes increíbles. Pero, bien, Estoy cenando solo. ¿Cómo puedo hacerlo sin sentir que todos los ojos en la habitación están puestos en el chico solitario de la mesa?
Querido chico solitario,
Hace muchos años, Tuvimos la suerte de cenar con amigos en The Fat Duck la noche después de haber sido nombrado el mejor restaurante del mundo en la lista de San Pellegrino. La comida fue una maravilla como estaba viendo la cena en solitario dos mesas más allá, que se sentó solo a la misma comida de cuatro horas, tan felices con la comida como nosotros. Ese es alguien que sabe vivir pensamos. Para responder tu pregunta, nos dirigimos a Shari Bayer, publicista y productor de restaurantes y presentador de All in the Industry en Heritage Radio Network, que planeó un viaje inolvidable a España solo para comer solo. (Lea sobre esto en Fathom). Estos son sus consejos.
1. Siéntete cómodo en tu propia piel. Si no se siente totalmente cómodo, actuar como si. Cuanto más cenas solo, más fácil se vuelve.
2. Ignore a cualquiera que crea que lo está mirando y se pregunta por qué está cenando solo. Probablemente solo estén celosos.
3. Sea amigable con el personal. Están ahí para asegurarse de que tenga la mejor experiencia.
4. Cuando sea apropiado, interactuar con otros comensales. Una pequeña charla puede ser de gran ayuda.
5. Si quieres traer algo para leer. Una revista, un libro, o su teléfono (con el volumen apagado).
6. Solicite un acompañamiento, esquina, o mesa de ventana donde tendrá una vista y no se sentirá como la pieza central de la habitación.
7. Si lo desea, capture su experiencia con fotos y compártalas en las redes sociales. La gente disfrutará viviendo indirectamente a través de ti.
8. Siéntese en la barra o el bar del chef, cuando sea posible. Proporcionará entretenimiento instantáneo y facilidad para hacer amigos.
9. Sobre todo, no olvide:usted es un cliente que paga y merece el mismo trato excelente que todos los demás. Habla si es necesario.
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