Inauguraciones de restaurantes de invierno en Nueva Orleans
Sofía
Nuevo en el distrito Arts + Warehouse, Sofia sirve cocina italiana moderna. Pasta recién hecha, pizzas asadas al fuego y verduras italianas, una extensa colección de vinos y una gran cantidad de Spritz se encuentran entre los muchos aspectos más destacados del restaurante que los huéspedes pueden disfrutar. Sentado a lo largo de Julia Street, Sofía es la parada perfecta después de un día de visitas a galerías y compras en boutiques.
Chim largo
Chim largo, que significa "probar, ”Es el proveedor más nuevo de Auction House Market. Su menú ofrece una variedad de auténticas comidas tailandesas que incluyen curry, sopas ensaladas postres y una selección de bocados 100% vegetales. Los propietarios May y Kirk se esfuerzan por perfeccionar los métodos de cocina tailandeses tradicionales para el menú de Long Chim. Explore Long Chim y los muchos otros proveedores en Auction House.
Cru
Cru es una nueva experiencia gastronómica del chef Marlon Alexander. El restaurante con sede en Marigny se especializa en bocados ligeros, sabrosos mariscos, tanto cocidos como crudos, y cócteles artesanales. Su brunch de fin de semana viene completo con mimosas sin fondo y no puede perderse las actuaciones de drag.
Dian Xin
Mejor conocido por sus deliciosos dim sum y albóndigas, Dian Xin es un auténtico restaurante chino en Decatur Street. Dentro de solo una semana después de la apertura, Dian Xin tuvo que cerrar y reajustar su inventario para satisfacer la gran demanda. Es seguro decir que se ha convertido rápidamente en un favorito del Barrio Francés. Visite los clásicos chinos de la comida callejera, como el arroz frito y el pollo del General Tso, o pruebe algo nuevo como pasteles de cebollino o calamares con sal y pimienta.
Justine
Justine trae todo lo que hay que amar de una brasserie parisina al histórico Barrio Francés de Nueva Orleans. Dirigido por el chef ganador del premio James Beard, Justin Devillier, Justine sirve una serie de entremeses, especiales del día, ostra, mariscos, y otros entrantes y platos sabrosos. Después de una velada en el Barrio Francés, deténgase para comer algo de su menú nocturno que se sirve hasta la 1:00 a.m. los fines de semana.
Zasu
Abierto justo a tiempo para el nuevo año, Zasu es el primer restaurante propiedad de la chef Sue Zemanick, ganadora del premio James Beard. Zasu, que significa "una vez más, "En eslovaco, rinde homenaje a la infancia del chef Zemanick en la República Checa. Se utilizan ingredientes locales y no nativos para crear comidas ricas y refrescantes en este restaurante con sede en Mid-City.
Costera
Descubra los sabores de Barcelona en Uptown New Orleans en Costera. El restaurante recién inaugurado utiliza mariscos del Golfo y productos locales para crear costas, Cocina española. Con asientos comunes, Costera es un lugar ideal para grupos grandes llenos de buena gente que busca compartir comidas y recuerdos. Su menú destaca los clásicos españoles como la paella de mariscos, patatas bravas y más.
Felicidad de masa de galleta
El primero de su tipo en Nueva Orleans, Cookie Dough Bliss sirve premium, masa para galletas lista para comer. Con variedad de sabores, golosinas y creaciones, Cookie Dough Bliss es un dulce escape ubicado en Lakeview. Prueba su exclusivo Bliss Ice Cream Bar, que incluye helado de vainilla intercalado entre dos capas de masa de galleta con chispas de chocolate.
Chef D’z Cafe
Aclamada por la crítica, El Chef D’z Cafe se especializa en comida casera criolla. Este favorito local de larga data, una vez estuvo alineado con Broad Street, pero ahora ha reabierto en el histórico vecindario Treme en Basin Street. Visite el Chef D'z para probar las comidas clásicas de Nueva Orleans y las delicias como los beignets de Oyster Rockefeller, Buñuelos de terciopelo rojo, Chuletas de cerdo glaseadas con Bourbon y mucho más.
