Dónde hacer el té de la tarde, al estilo de las Bermudas
El té tradicional de la tarde incluye té recién hecho, por supuesto, pero eso es solo el comienzo. También se le servirá una variedad de pasteles, bollos, mermeladas y bocadillos. Aquí hay algunos lugares donde puedes participar en este ritual centenario. Crema coagulada de Devonshire, ¿alguien?
The Crown &Anchor en el Hamilton Princess &Beach Club 
Una visita de 1883 de la hija de la reina Victoria, la princesa Luisa, inspiró la parte "Princesa" del nombre del Hamilton Princess &Beach Club. En consecuencia, el hotel sirve un té de la tarde digno de la realeza actual en su restaurante Crown &Anchor. En un ambiente moderno con vista al mar y un ambiente náutico fresco, disfrute de una selección de sándwiches, tortas y pasteles inspirados en la realeza británica, recién hechos todos los días en la pastelería del hotel. Es una experiencia impresionante con meseros que traen bandejas de plata escalonadas de tres pies de alto junto con humeantes teteras de té inglés en su porcelana exclusiva. A Rose Congou, el favorito de la princesa Diana, se cubre con pétalos de rosa, mientras que Prince Harry and Meghan Royal Wedding Blend fusiona tés de Sudáfrica, Kenia, China y Francia. Traiga a los niños:hay un menú especial para niños con mantequilla de maní, ensalada de atún y sándwiches de queso.
Té alto de Sweet P en la perfumería Bermuda
Aromas embriagadores y románticos llenan el aire en Bermuda Perfumery, ubicado en el histórico Stewart Hall en St. George's Parish. Pero los miércoles y sábados, no solo se pueden tomar perfumes. Sweet P's High Tea, también en Stewart Hall, presenta los dulces pecaminosamente dulces de Paula Hayward, todos elaborados con ingredientes locales frescos. Pruebe un poco de miel local, crema Chantilly o conservas de las Bermudas mientras saborea pasteles, bollos y tartas. Todo tiene lugar en un elegante jardín con champán opcional, pero indispensable.
Bar y salón de conservatorio en Rosewood Bermuda
Ubicado justo al lado del vestíbulo, el Conservatory Bar &Lounge, con sus pisos pintados a mano y techos con vigas, ofrece una refrescante selección de cócteles artesanales realzados con productos botánicos frescos e infusiones caseras. Centrado en la ginebra británica por excelencia, el amplio espacio también ofrece otra tradición de Blighty:el té de la tarde de 12:00 p. m. a 4:00 p. m. Su selección dulce y salada incluye remolacha local y sándwiches de queso Tucker's Farm, cucuruchos de ensalada de pollo Premier's, pastel de ron negro y bollos recién horneados con mermelada de níspero de las Bermudas y nata.
La Pastelería Astillero
El café del chef pastelero y fotógrafo Joerg Rudolf es un refugio bienvenido en Dockyard Terrace, en el borde de Victualling Yard. El más informal de los lugares para el té de la tarde, el suyo es una selección simple pero clásica de sándwiches de queso crema, pepino y salmón ahumado y bollos de gran tamaño servidos con crema fresca y mermelada de fresa. Si bien es aún mejor con una copa de champán, se sentirá tentado por el resto del menú de estilo europeo con panini imaginativos, sopas abundantes y una caja de pasteles llena de quiche diaria, croissant con mantequilla y un pastel de queso con dulce de leche sin gluten. .
Consejos sobre el té para su experiencia con el té de las Bermudas
HACER: Use el té de la tarde como una excusa para vestirse, después de todo, esta es una ocasión elegante. No es necesario llevar chaqueta y corbata, caballeros, pero, en general, es aceptable un estilo "elegante e informal". Sin chanclas.
NO: Choca la cuchara contra la taza mientras revuelves.
HACER: Pon leche en tu taza antes del té. O al revés. En realidad, este es el tema más debatido en todo el mundo del té:solo haz lo que te parezca correcto.
NO: Levanta el dedo meñique mientras tomas el té; es un paso en falso común.
