Estoy seguro de que ha escuchado Louisiana tiene un sabor propio. Y tiene un cliché como suena, es 100% cierto para el suroeste de Louisiana. Nuestra identidad cultural está llena de sabores y sonidos de comidas y música Zydeco y Cajun. También está profundamente arraigado en las tradiciones derivadas de los nativos americanos, Costumbres francesas y alemanas. La historia y la cultura del suroeste de Louisiana viven visceralmente nuestra música, Arte, comida, y Cultura. Para mi, uno de los lug

Pregúntale a cualquiera de Cajun Country y te dirán su receta favorita de cangrejos. ¡Probablemente también te dirán la mejor manera de prepararlo! Mi mamá siempre decía que los mejores platos comienzan en un gran horno holandés (sartén de hierro fundido). Y, Mamá sabe más. Cuando Voltear mi comida , un programa de cocina que cambia los platos a versiones más saludables, visitó Creole Nature Trail Adventure Point en octubre, reunieron cangrejos de río y hierro fundido en un plato delicioso:S

Mardi Gras: Pastel de rey desfiles, rosario, krewe ... seguro, todos estos son parte de él. Si esto es todo lo que sabe sobre esta tradición de Luisiana, aunque, ¡te estás perdiendo lo mejor! Celebrando mi primer Mardi Gras en Lake Charles el año pasado, Descubrí el secreto:lo que hace que Mardi Gras sea realmente especial. ¡Tradicion! Mardi Gras se remonta a los festivales de gallinero en las comunidades rurales de Luisiana. Los pobres corrían de plantación en plantación, pidiendo a lo

En el suroeste de Louisiana, ¡Nunca se sabe qué esperar cuando se trata del clima! Podría estar usando suéteres y guantes por la mañana y luego estar en su camiseta y pantalones cortos solo unas horas más tarde. De media, la temperatura en Lake Charles en los meses de invierno varía desde mediados de los 40 hasta mediados de los 60 y desde mediados de los 70 hasta los 80 en los meses de verano. La lluvia puede ser esporádica así que asegúrese de tener siempre a mano un paraguas o impermeable. Pu

Étouffée, boudin, cracklins, Gumbo, jambalaya:nuestra comida del suroeste de Louisiana puede ser diferente, ”Pero algunos restaurantes locales elevan nuestros paladares eclécticos a alturas aún mayores. Aquí hay ocho formas de ser un comensal aventurero en Lake Charles. De Botsky sirve una variedad de perritos calientes gourmet. Pruebe su salchicha de pato ahumada hecha con Apple Jack Brandy, cubierto con champiñones salteados, cebolla, y salsa teriyaki. (También sirven un enlace coronado c

Si bien no es ningún secreto, me gusta estar en todas partes a la vez, Debo admitir que a menudo me olvido de las excelentes ofertas especiales de happy hour que se ofrecen en la ciudad. Si bien este es un breve vistazo a algunas de las docenas de establecimientos que ofrecen especiales de happy hour, Espero que pruebe estos lugares cuando busque relajarse después de un largo día y explorar otros establecimientos también. Pub americano My Place, ubicado en 630 West Prien Lake Road, Suite G ofr

Varias fotos fantásticas del cielo ganaron nuestro título de Foto del mes. Pero, Tengo que decirte que este mes realmente se lleva la palma. Cuando vi esta imagen por primera vez, por supuesto, me pareció hermoso, pero también tiene una cualidad de fuera de este mundo. Esta foto fue tomada cerca de la cuenca criolla de Cameron por el servicio local de guías de pesca y caza, Grosse Savanne. Estoy muy impresionado con la variedad de colores en todo el cielo, así como con las variaciones que s

Austin está a solo cinco horas en automóvil de Lake Charles, Luisiana. Tenemos familia allí, así que viajamos a Texas Hill Country con regularidad. Y, ¿A quién no le encanta el ambiente extraño en Austin? ¿Qué sucede cuando unos pocos cajuns locos cruzan la frontera de Texas hacia Austin? ¡Se vuelve aún más extraño! Imagínese esto:un joven chef cajún de Landrys Seafood House de Golden Nugget Lake Charles entra en Parkside en Austin por una noche y ¡lo disfruta! Foto de jennysanthngam.com

Pasar algún tiempo de inactividad en nuestros casinos y escuchar las reacciones de nuestros visitantes durante su estadía me hace apreciar Lake Charles. Contamos con las comodidades de lujo, entretenimiento de primer nivel y, en mi opinión, ¡excelente comida en nuestros casinos! Más, El suroeste de Louisiana emana hospitalidad sureña y moverse por la ciudad es muy sencillo. Lake Charles / Southwest Louisiana ofrece varias opciones de juegos que están muy cerca y a una distancia en automóvil co

Nada dice Luisiana como un plato de mariscos frescos. Aquí hay uno que sé que disfrutará. ¿Quién puede decir no a los camarones y sémola? INGREDIENTES: 3 a 4 tazas de caldo de pollo bajo en sodio 1 taza de sémola rápida 1 mazorca de maíz, y granos eliminados 1/2 taza de crema batida espesa pegar mantequilla sin sal, suave Pimienta negra recién molida al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharada de ajo picado muy fino 12 camarones grandes del golfo, pela

Haga sus apuestas y relájese en la última incorporación a las opciones gastronómicas del Delta Downs Racetrack Casino and Hotel. Rosewater Grill and Tavern es la primera fase completada de la expansión y mejora de $ 45 millones de Boyd Gamings de sus instalaciones en Delta Downs. Mi esposo Bob y yo tuvimos el placer de cenar recientemente en el Rosewater. Este restaurante está físicamente dividido en dos secciones. Visite la taberna para disfrutar de un ambiente más informal. Justo más allá

¿Qué tienen en común los coches clásicos y la educación superior? En SOWELA Technical Community College, Los vehículos pueden ayudar a las personas a llegar a su destino en más de un sentido. En sábado, 23 de abril la Fundación SOWELA será la sede del Salón del Automóvil Flying Tigers y todas las ganancias se beneficiarán de becas para estudiantes. La matrícula de la universidad sigue aumentando y recientemente ha aumentado a más de 3, 700 estudiantes, muchos de los cuales trabajan a tiempo

¡Ser la inspiración de viaje oficial para Lake Charles / Southwest Louisiana es muy divertido! ¡Hay un montón de cosas para experimentar en la zona! De la cultura cajún, música y festivales hasta aventuras al aire libre y lujosos casinos. ¡Aquí están nuestros 10 Pines principales que esperamos lo inspiren a #VisitLakeCharles! Siga los 10 pines principales del tablero de Visit Lake Charles en Pinterest. Si tienes un pin con el tema de Luisiana que te gustaría compartir, envíalo a nuestra mane

VisitLakeCharles lanzó recientemente un video gastronómico que EN SERIO te hará babear. [¡Míralo AQUÍ!] Para estimular sus papilas gustativas aún MÁS, aquí están 8 de los más calientes, más picante ¡y fotos llenas de sabor de delicias que puede encontrar en el suroeste de Louisiana! Camarones y sémola:1910 ¿Cuánta maravilla cabe en un vaso? ¡Vamos a averiguar! Bloody Marys en Jack Daniels Bar &Grill. Rosquilla. Hamburguesa. Hecho. :Centro de Cotten Daiquiris de The Frosty F

La cantante de R&B Nellie Lutcher fue parte de la historia musical del suroeste de Louisiana y ahora la estamos celebrando como parte del programa Roots Revival del Consejo de Artes y Humanidades del suroeste de Louisiana esta primavera. (1956 aparición en NBC Today Show) El 21 de abril el concierto de exhibición de Roots Revival honrará a leyendas de la música como Lutcher, Dolly Parton, Lucinda Williams y los artistas de Goldband Record en Historic Central School, 809 Kirby St. en Lake Charl

Si estuviera desierta en una isla tropical con solo una sartén para cocinar (sí, porque eso sería lo MÁS importante, ¡JA!), probablemente tendría que ser una sartén de hierro. Lo que sea que necesites hacer en la cocina, se puede hacer con una sartén de hierro fundido. Freír, marchito, asar e incluso hornear. SI HORNEAR! Hornear pan de maíz es un hecho, pero ¿qué pasa con un pastel? Aquí hay un dulce sabroso manjar de Voltear mi comida y el postre FAVORITO de mi papá, pastel de piña al revés,

Todos los vacacionistas NO son iguales. Y mientras piensas DUH, ¿cómo planificas tus vacaciones si no estás 100% seguro de qué tipo de vacacionista ERES? Tengo 3 tipos de viaje (o tribus si lo desea) que pueden ayudarlo a decidir cuál es el lugar perfecto para un viaje a Lake Charles. TRIBU 1 El amante de la naturaleza Punto de aventura del sendero natural criollo Comience su día aquí para aprender todo sobre el Creole Nature Trail All-American Road. Nuestros guías de aventuras le brin

TRIBU 2 Para el fanático de la comida Desayuno de campeones Una palabra. Boudin. Puedes comerlo en cualquier momento y ¡por qué no desayunar! Boudin en una galleta, boudin kolaches, boudin por sí mismo. Aquí en el suroeste de Louisiana, tenemos un sendero completo dedicado a ello. De hecho, ¡podría ser un día solo! Tienta las papilas gustativas Luisiana es conocida por sus salsas secretas, especias sabrosas y recetas de slap yo mama. Compre hasta que se canse de los productos de

TRIBU 3 El jugador de casino del sur Relajarse, Respirar, &Desayuno tardío Duerme y disfruta de la paz; te lo mereces. Una vez que esté despierto, aproveche el brunch. ¡Nuestros casinos hacen un trabajo fantástico en este favorito de los domingos! El Country Club en Golden Nugget tiene un gravlax divino, salmón curado en casa, caviar, crème fraîche, sobre un bagel tostado. Jack Daniels Bar &Grill le permite crear su propio Bloody Mary o puede tomar un delicioso Whisky Milk Punch. Farmers

Mirando hacia atrás ahora No sé si alguna vez he apreciado completamente la increíble fortuna de haber sido criado en los humedales del suroeste de Louisiana. Me considero afortunado. Afortunado de tener un padre que hasta el día de hoy pasa cada momento libre guiando su bote a través de lo aparentemente interminable, serpenteantes senderos de la marisma conocidos solo por unos pocos elegidos. Creciendo, siempre se tomó el tiempo para inculcar un sentido de conocimiento y aprecio por la vida sil