Estoy emocionado de compartir con ustedes una atracción que engancha tanto los sentidos como la imaginación, ¡Punto de aventura del sendero natural criollo! Adventure Point es divertido, atracción gratuita a lo largo de la entrada occidental del Creole Nature Trail All-American Road, que está orientado a una educación, experiencia inmersiva que muestra la cultura, comida, música y aventuras al aire libre en el suroeste de Louisiana. Puede oler los deliciosos aromas de la cocina cajún y
Antes de visitar el suroeste de Louisiana en agosto pasado, no tenía idea de las delicias culinarias que se ofrecían en la región. Por supuesto, Sabía que el gumbo y el jambalaya eran populares pero nunca había oído hablar del boudin ni había probado el cangrejo de río. No hace falta decir que, desde entonces, mis papilas gustativas han sido introducidas a una región completamente nueva de comida y no podrían estar más felices. Durante la temporada de Mardi Gras, King Cakes reinó supremo, una
Cada año en mi cumpleaños que coincide con el pico de la migración de aves de primavera, mi cónyuge y yo viajamos por el Creole Nature Trail All-American Road. Comenzando en azufre, viajamos LA-27 al Refugio Nacional de Vida Silvestre Sabine, a Johnson Bayou y Peveto Woods, Santuario de aves y mariposas en LA-82. Y desde allí, vuelve a tomar LA-27 hasta el Refugio Nacional de Vida Silvestre Cameron Prairie, LA-14 al Refugio Nacional de Vida Silvestre Lacassine y tantas carreteras secundarias de
Si te gusta el cafe le ENCANTARÁ lo que los tostadores de café acadianos están preparando aquí en Lake Charles. Nancy Holmes y Nancy Kirby, copropietarios de Acadian Coffee Roasters, han perfeccionado la experiencia del café. Acadian Coffee Roasters es un micro-tostador que ofrece estrictamente 100% orgánico, Rain Forest Alliance y Fair Trade Arabica beans. Créeme; puedes saborear la diferencia. Compré mi primera bolsa de Acadian Coffee en Cash and Carry Farmers Market hace unas semanas.
He aprendido tantas palabras nuevas desde que me mudé a Louisiana hace ocho años. Por ejemplo, Mayhaw . Recuerdo mi primer viaje a un mercado de agricultores en Lake Charles. Una amable dama estaba de pie detrás de una mesa con una impresionante exhibición de mermeladas y jaleas. Vi algunos frascos con la etiqueta Mayhaw Jelly. Nunca oiría hablar de eso. Entonces le pregunté ¿Qué es un mayhaw? Aprendí que es una fruta parecida a una baya que crece en los árboles, similar a las manzanas si
Anoche, mi familia estaba cenando en uno de mis restaurantes italianos favoritos, Joes Pizza &Pasta. Su salsa marinara casera es la mejor que he probado y su familia es de Sicilia. ¡Su acento es adorable! Pero yo divago. Durante la cena, mi abuelo y mi cuñado estaban hablando de su pasión:el golf. Mi cuñado había jugado un gran juego en Gray Plantation (sus palabras, no el mío) y mi abuelo estaba hablando de su próximo juego de golf durante el fin de semana en el campo de golf Frasch Park en
Crecí en la calle de algunas de las nietas de Dud Faulk y tengo buenos recuerdos de jugar en su patio trasero a lo largo de los años. Recuerdo que mi papá y mi hermano menor llamaban patos en el pantano del suroeste de Louisiana usando llamadas de pato Faulk. Pero no fue hasta que fui mayor que llegué a apreciar el negocio de llamadas de pato, operado y de propiedad familiar, en el que Faulk’s Game Calls se ha convertido ahora. Cuando visité su almacén hace unos años, Me volví atrás en el t
Duke Ellington dijo:Si suena bien, es bueno. ¡Definitivamente TODO ES BUENO en todo el suroeste de Louisiana, donde la música en vivo y el clima más cálido nos llaman a todos a salir de la casa y sacudir una pierna! Mientras el sol se pone ¡Las cosas realmente se calientan en el centro de Lake Charles! Una de mis fechas favoritas de los viernes por la noche es la serie de conciertos Downtown at Sundown. Durante cuatro viernes consecutivos a partir del 15 de mayo de 6 a 9 p.m., ¡Las calles está
¿Soy solo yo o las compras son más divertidas cuando estás de vacaciones? Quieres algo memorable o único para ese destino. Es posible que desee obtener recuerdos para sus amigos o niños. Y en un viaje de negocios finalmente tienes preciosa solo tiempo para navegar. En Lake Charles, ¡Hay varias boutiques excelentes que le brindan buenas razones para comprar en la zona! Parte 1, of Reasons You Should Shop Local destacará la moda femenina y excelentes lugares para abastecerse de obsequios culin
La historia de amor de Luisiana con los cócteles se remonta a siglos. Disfrutar de un cóctel de verano o una bebida helada es casi una parte esencial para escapar del calor y la humedad. Tampoco tiene que ser alcohólico, ¿¡qué hay de nuestras famosas bolas de nieve !? En la serie de blogs de este verano, Exploraremos cócteles y bebidas heladas en todo el suroeste de Louisiana y obtendremos recetas de bares y restaurantes de la zona para que pueda disfrutarlas localmente o en casa. A 121 Bis
Luisiana está experimentando una especie de renacimiento en el ámbito de los espíritus artesanales. En todo el estado las cervecerías y destilerías están apareciendo y presentando productos de calidad, a menudo incluye e inspirados en ingredientes locales. Sin escasez de caña de azúcar de calidad, Tiene sentido que Louisiana emerja como líder en la producción de uno de los licores más apetitosos y versátiles:el ron. Como aprendí en un viaje reciente a Lacassine, nadie da vida a la tradici
En la parte 1 de Razones por las que debe comprar localmente, Pasamos por algunas boutiques de ropa para damas y tiendas divertidas para los amantes de la comida. En la parte 2, veremos algunos artículos hechos en Louisiana en las tiendas locales y dónde encontrar tesoros para su hogar. Siempre es bueno poder traer algo para recordar su viaje. LOUISIANA HECHO Si quieres regalar un pedazo de Luisiana, vaya al mercado de Louisiana en el distrito cultural de las tiendas de la cabaña. Llevan
Una cosa que debes tener para sobrevivir a un verano en Louisiana es algo frío. Brebajes congelados como Coke Icees, sno-conos, y granizados nos brindan un refugio fresco durante temperaturas de 80 a 100 grados. Mi plan para este verano es pasar el rato con el niño más genial de la cuadra, ”Pops and Rockets estallidos gourmet. Estas paletas traen sabores frescos y atrevidos a la zona del lago. Los presenté en febrero para su king cake pop, y desde entonces, ¡Han estado produciendo sabores e
Son las pequeñas cosas las que me hacen querer a Lake Charles. Por ejemplo, las pequeñas articulaciones de mamá y papá que salpican el paisaje urbano me han intrigado desde que me mudé al suroeste de Louisiana en 2007. Tiendas de donas, chozas de cangrejos hervidos y conduzca a través de chozas de daiquiri. ¡Y soportes de bolas de nieve! Las bolas de nieve fueron una novedad para mí cuando me mudé por primera vez a Louisiana. Seguro, Crecí con conos de nieve:hielo triturado en un cono de papel
Sé que Luisiana no es el único estado con establecimientos de daiquiri congelados de acceso directo, aunque pueden ser más populares aquí que en otros lugares. Soy de Pensilvania. En el estado de Keystone, tienen leyes azules super estrictas, así que hasta que me mudé a Lake Charles, No sabía que era posible pedir una bebida para adultos en una ventanilla desde la comodidad de su automóvil. Curioso, Decidí investigar un poco. Visité varias tiendas de daiquiri congelados de la zona. Tienen algu
Somos grandes admiradores de la escapada de 48 horas a Nueva Orleans. Y aunque conducir de regreso a Houston no siempre se siente tan bien después de un fin de semana salvaje, mi familia tiene la costumbre de hacer espacio para una hielera vacía y recibir pedidos de amigos para boudin, andouille, cracklins y carne seca en los lugares familiares que están justo al lado de la Interestatal 10 cerca de Lake Charles. Es lo más cortés que se puede hacer. Aquí hay seis lugares favoritos cerca de la lín
El verano está en pleno apogeo aquí en el suroeste de Louisiana --- y el verano en Lake Charles simplemente no lo sería verano sin el Festival Rojo, Blanco, Azul y Tú. No hay nada como reunir a todos bajo las estrellas en una gran manta (¡o en un bote!) Para 4 th de los fuegos artificiales de julio! Vivo por esos momentos durante el espectáculo de fuegos artificiales que saca a relucir mis mayores ¡ooos y ahh! Sentado allí con una gran sonrisa en mi rostro esperando que mi tipo de fuegos art
Lake Charles chisporrotea en el calor del verano, por lo que es hora de otra publicación en la Serie de cócteles de verano. A Ember Grille &Wine Bar en LAuberge Casino Resort, camarera y creadora de cócteles Kelly Bistok estaba feliz de servir, sacudir, revolver, y aplacar mi sed con dos cócteles exclusivos:el Sidecar Bayou (un giro en el Sidecar clásico) y Lino blanco , una bebida ligera y fresca a base de ginebra mejorada con licor de flor de saúco St. Germain y pepino. los Sidecar Ba
Cuando es nativo de Luisiana, Jay Ducote, llegó a Lake Charles el año pasado con un equipo de Tommy’s TV que capturó imágenes para el programa Louisiana Culinary Trails, ¡Estaba emocionado! Jay es una leyenda de la comida de Luisiana con su propio blog, programa de radio y columna en Louisiana Cookin ’. Tiene un amor por la cultura culinaria de nuestro estado que es evidente en el segundo que lo conoces. Creció en Luisiana cazando y pescando, ¡como hacemos la mayoría de los cajuns aquí en el est
Si hay algo que sabemos en el suroeste de Louisiana, ¡es la comida! En el mes de junio, le pedimos que votara por sus 20 mejores restaurantes locales favoritos. Más de 3, Se emitieron 800 votos, y nos complace anunciar los 3 mejores restaurantes de Lake Charles / Southwest Louisiana. El primer lugar fue para Steamboat Bills on the Lake. Luna Bar and Grill ocupó el segundo lugar. Pat’s of Henderson recibió el tercer lugar. 205 restaurantes fueron nominados este año, y las votacio
